Skatiet labāko soli pa solim foto recepti jūras aļģu salātiem ar papriku un ābolu. Salāti ir ātri pagatavojami un tajā pašā laikā ļoti garšīgi. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim sagatavojiet jūras aļģu salātus ar saldajiem pipariem un ābolu
- Video recepte
Jūras aļģu salātu receptes ir diezgan slavenas. Tie ir sagatavoti gan šauram ģimenes lokam, gan grezniem svētkiem. Vēl viens produkta nosaukums ir brūnaļģes. Šis kāposts jau sen ir pazīstams Ķīnā un Āzijas valstīs, kas atrodas netālu no jūras. To ēd, papildina un uzlabo visu veidu receptes. Turklāt brūnaļģes ir ļoti noderīgas, taču tām ir savdabīga garša. Tāpēc to reti izmanto tīrā veidā. Visbiežāk tas tiek sajaukts ar citiem pārtikas produktiem, atkarībā no tā, ko iegūstat vienkāršus, budžeta vai greznus salātus. Šādi jūras aļģu salāti ir lielisks veids, kā savā uzturā ieviest veselīgu produktu. Brūnaļģes ir piepildītas ar mikroelementiem un gandrīz visiem minerāliem. Turklāt produkts ir lēts un viegli atrodams jebkurā lielveikalā. To pārdod žāvētu un saldētu, bet visbiežāk to vienkārši marinē.
Šodien mēs sagatavosim garšīgus un veselīgus jūras aļģu salātus ar saldajiem pipariem un ābolu. Šī produktu kombinācija var šķist pavisam vienkārša, taču, nogaršojot salātus, pat ne jūras aļģu cienītāji novērtēs to garšu. Sāls un visu veidu garšvielas nav daudz jāpievieno, jo šeit kā solists ir kāposti, kas jau ir pikanti. Turklāt šie jūras aļģu salāti ir lieliski piemēroti uztura galdam un tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Uztura speciālisti iesaka ēdienkartē iekļaut jūras aļģes vismaz 3 reizes nedēļā, jo salāti izceļas ar izsmalcinātību, zemu kaloriju saturu un visaugstāko vitamīnu piesātinājumu. Un lai viņu garša nekļūtu garlaicīga, palīdzēs visa veida brūnaļģes kombinācijas ar dārzeņiem, augļiem, mērcēm …
- Kaloriju saturs uz 100 g - 120 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jūras aļģes - 150 g
- Ābols - 1 gab.
- Sāls - šķipsniņš (pēc izvēles)
- Saldie pipari - 1 gab.
- Rafinēta augu eļļa - degvielas uzpildīšanai
Soli pa solim jūraszāļu salātu pagatavošana ar saldajiem pipariem un āboliem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet ābolu un nosusiniet ar papīra dvieli. Noņemiet sēklu kasti un sagrieziet mīkstumu plānās sloksnēs. Nomizot augļus vai ne, tas ir paša šefpavāra ziņā.
2. Nomazgājiet un nosusiniet saldos saldos piparus. Pārgrieziet to uz pusēm gareniski un noņemiet sajauktās sēklas. Sagrieziet mīkstumu plānās sloksnēs.
3. Ielieciet sagatavotos ābolus un papriku bļodā un pievienojiet jūraszāles.
4. Garšojiet salātus ar augu eļļu, samaisiet un nogaršojiet. Pēc vajadzības pievienojiet šķipsniņu sāls. Pasniedziet svaigu jūras aļģu salātus ar papriku un ābolu.
Skatiet arī video recepti, kā 5 minūtēs pagatavot vieglus jūras aļģu salātus.