Soli pa solim recepte ar diētas cepšanas fotoattēlu mikroviļņu krāsnī. Mājās griķu smalkmaizītes ar valriekstiem un medu. Kaloriju saturs un video recepte.
Griķu biezputra ir iecienīta daudziem. To lieto kopā ar pienu, ar gaļas mērci, pievieno zupām … Tomēr ar to var cept gardus konditorejas izstrādājumus, piemēram, griķu smalkmaizītes ar valriekstiem un medu mikroviļņu krāsnī. Sulīgs, aromātisks, šokolādīgs … iekaros jau no pirmā kodiena. Šādas cepšanas rezultāts ir garšīgs. Tajā pašā laikā, pateicoties mikroviļņu krāsnij, kūkas ir viegli un ātri pagatavojamas, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas. Lai gan, ja nav šādas elektroierīces, tos var pagatavot cepeškrāsnī.
Šai receptei nav nepieciešams speciāli vārīt griķu biezputru, bet kā utilizāciju varat izmantot vakardienas neēstās vakariņas. Griķu mīkla padara ceptus izstrādājumus mitrus, bagātīgus, maigus, mīkstus un vidēji drupinus. Tajā pašā laikā produktos nav jūtama tā raksturīgā garša, un kombinācijā ar riekstiem un medu tas kļūst par desertu. Ja nav pieejamas īpašas smalkmaizītes vai smalkmaizītes, pagatavojiet vienu lielu kūciņu. Šajā gadījumā pagariniet gatavošanas laiku.
Skatiet arī to, kā pagatavot burkānu kūku.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 189 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Griķu biezputra (vārīta un atdzesēta) - 150 g
- Olas - 1 gab.
- Valrieksti - zhmenya
- Medus - 1-2 ēdamkarotes
Soli pa solim gatavojiet griķu smalkmaizītes ar valriekstiem un medu mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Vāra griķu biezputru viegli sālītā ūdenī un atdzesē vai izmanto ģimenes brokastu vai vakariņu atlikumus.
2. Ielieciet griķu biezputru bļodā un samaisiet līdz gludai un gludai.
3. Iepriekš apcepiet valriekstus tīrā un sausā pannā, laiku pa laikam maisot, apmēram 5-7 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi.
4. Valriekstus nedaudz atdzesē un ar nazi sasmalcina mazos gabaliņos. Ievietojiet riekstu drupatas griķu masā.
5. Pēc tam pievienojiet medu un samaisiet mīklu. Ja medus ir biezs, izkausējiet to ūdens vannā, bet nevāriet.
6. Sadaliet olas un atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Ielieciet dzeltenumus mīklā un ievietojiet baltumus tīrā un sausā traukā.
7. Mīklu labi sajauciet ar dzeltenumiem, un ar mikseri sakuliet baltumus līdz pūkainai, stabilai baltas krāsas masai. Pārliecinieties, ka maisītājs un trauki ir tīri un sausi, pretējā gadījumā baltumi nesakratīs vēlamo konsistenci.
8. Ievietojiet saputotos olu baltumus mīklā un viegli samaisiet vienā virzienā, lai nepieļautu baltumu nogulsnēšanos.
9. Sadaliet mīklu porciju mafinu formiņās.
10. Nosūtiet griķu smalkmaizītes ar valriekstiem un medu 3 minūtes mikroviļņu krāsnī pie 850 kW. Ja ierīces jauda ir atšķirīga, pats pielāgojiet gatavošanas laiku. Pārbaudiet smalkmaizīšu, kā arī cepeškrāsnī pagatavoto gatavību: caurdurt ar koka irbulīti. Tam vajadzētu palikt sausam bez pielipšanas.
Skatiet arī video recepti par to, kā pagatavot diētiskus ceptus produktus.
