Griķu biezputra ar pienu ir lieliskas veselīgas brokastis visai ģimenei, kas organismam nodrošina enerģiju visai dienai. Šo pilnvērtīgo ēdienu ir viegli pagatavot, tas izrādās garšīgs, un jūs vienmēr varat mainīt gaumi, pievienojot dažādus augļus un ogas.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Putra ir neaizstājams atribūts veselīgam uzturam. Tie ir īpaši bagāti ar mikroelementiem un citām organismam nepieciešamajām ārstnieciskajām vielām. No daudzajiem graudaugu veidiem viens no visnoderīgākajiem absolūti visiem, gan maziem bērniem, gan pieaugušajiem, ir griķu biezputra ar pienu. Turklāt tam ir īpašas labvēlīgas īpašības, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim.
Pēc sastāva griķi var konkurēt ar zivīm un sarkano gaļu. Putra ir lielisks diētisks produkts, kas ir viens no neaizstājamiem ēdieniem pareizam uzturam. Diētas laikā griķi ar pienu tiek uzskatīti par lielisku iespēju zaudēt svaru. Tam ir zems kaloriju saturs, un 100 g satur tikai 25 g ogļhidrātu, 4,5 g olbaltumvielu, 2,3 g tauku.
Ir vairāki veidi, kā pagatavot griķu biezputru ar pienu. Turklāt tie visi ir vienkārši. Pirmais ir ielej graudaugu ar pienu un vāra tieši piena produktā. Šeit galvenais ir tas, ka piens "neaizbēg". Otrais ir gatavot ūdenī, un pirms pasniegšanas ielejiet sagatavoto putru ar aukstu vai karstu pienu. Turklāt putru var pagatavot saldu vai sāļu, atkarībā no garšas. Šajā pārskatā es jums pastāstīšu, kā pagatavot griķus ūdenī mikroviļņu krāsnī, un pasniedzot tos ielej ar aukstu pienu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 98 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Griķi - 50 g
- Piens - 150 ml
- Dzeramais ūdens - 100 ml
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
Soli pa solim vāriet griķu biezputru ar pienu:
1. Vispirms kārtojiet griķus, noņemot kauliņus, lai tie gatavajā traukā neiekļūtu zobos. To var izvairīties, ja ir izvēlēti griķi. Pēc tam ievietojiet to smalkā sietiņā un noskalojiet zem tekoša ūdens, lai izskalotu visus putekļus.
2. Pārnes labību uz ērtu dziļu bļodu un pievieno nedaudz sāls.
3. Ūdeni uzvāra un pārlej ar putraimiem.
4. Ātri pārklājiet putru ar vāku vai apakštase, lai karstā ūdens temperatūra būtu pēc iespējas karstāka.
5. Ielieciet trauku ar graudaugiem mikroviļņu krāsnī. Tad jūs varat pagatavot putru divos veidos. Pirmais ir garš: atstājiet putru mikroviļņu krāsnī uz nakti. Neieslēdziet ierīci, tā kalpos kā termoss un ilgstoši uzturēs karstā ūdens temperatūru. Putra būs gatava pēc 6 stundām. Otrkārt - ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 5-7 minūtēm, un putra vārīsies ātrāk nekā uz plīts.
6. Abas putras vārīšanas iespējas ir labas. Bet pirmajā, ilgtermiņā, tajā tiek saglabātas absolūti visas derīgās īpašības.
7. Pasniegšanai pārsūtiet putru uz šķīvja. Ja vēlaties, varat pievienot augļus, ogas, medu, sukādes utt.
8. Putru pārlej ar pienu un pasniedz pie galda. Piens var būt jebkuras temperatūras, silts vai auksts. Pirmais ir piemērots ziemas dienām, lai saglabātu siltumu, otrais - vasaras karstumam, lai atdzistos.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot griķu biezputru.
[media =
