Soli pa solim recepte ar burkānu kūku fotoattēlu ar biezpienu un mannu cepeškrāsnī. Sastāvdaļu kombinācijas, kalorijas un iespējas veselīga deserta pasniegšanai. Video recepte.
Burkāni ir ļoti veselīgs dārzenis, īpaši redzei, ādai, nagiem un matiem. Tāpēc tam obligāti jābūt uzturā. Tomēr jūs ne vienmēr vēlaties sakņot sakņu kultūru neapstrādātu. Bet no tā jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu. Piemēram, ēdienkarte ir daudzveidīga ar burkānu kūkām ar biezpienu un mannu krāsnī. Biezpiena un burkānu ceptajos izstrādājumos visbiežāk tiek izmantoti vārīti, cepti vai sautēti burkāni. Tas ir ne mazāk noderīgi kā neapstrādāti. Tas satur par 35% vairāk antioksidantu nekā neapstrādāti dārzeņi.
Pamatojoties uz biezpiena mīklu, pagatavojiet savas iecienītākās un pazīstamās siera kūkas, bet ar vērpjot un ar citu sniegumu. Vienkāršs, ēstgribu, garšīgs, veselīgs, kā arī novecojušo burkānu iznīcināšana. Cepamās preces ir vieglas, sulīgas, maigas, košas un smaržīgas! Ir vērts atzīmēt par biezpiena priekšrocībām, īpaši bērniem. Biezpiens - kalcijs, kas ir ļoti svarīgs augošam organismam
Jūs varat pasniegt tortiljas kā pamatēdienu brokastīs vai kā desertu. Tie ir lieliski piemēroti arī uzkodām visas dienas garumā. Tos var ņemt līdzi uz darbu un nodot bērniem skolā. Ir garšīgi ēst biezpienu ar medu, skābo krējumu, ievārījumu … Lai gan bez piedevām tie ir ļoti labi! Ar šādu rīta ēdienu labs garastāvoklis ir garantēts.
Skatiet arī to, kā pagatavot ķirbju un burkānu kastroli.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 296 kcal.
- Porcijas - 2-3
- Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 250 g
- Sāls - šķipsniņš
- Burkāni - 1 gab.
- Augu eļļa - cepšanas lapas eļļošanai
- Žāvēta malta apelsīna miza - 1 tējk
- Olas - 1 gab.
- Manna - 3 ēdamkarotes
- Cukurs - 50 g vai pēc garšas
Soli pa solim burkānu kūku ar biezpienu un mannu gatavošana cepeškrāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Burkānus nomizo iepriekš, piemēram, vakarā. Vāra vai cep cepeškrāsnī līdz mīkstam. Pēc tam, izmantojot blenderi vai stūmēju, sasmalciniet burkānus līdz biezeņa konsistencei un labi atdzesējiet.
2. Ielejiet biezpienu maisīšanas traukā.
3. Tad pievieno mannu, šķipsniņu sāls un cukuru.
4. Pievieno burkānu biezeni.
5. Apkaisa ar žāvētu apelsīna miziņu. Ja ir svaigi augļi, sarīvējiet un pievienojiet mīklai svaigu miziņu. Apelsīnu var aizstāt ar citronu.
6. Maisiet mīklu un pievienojiet olas. Ja vēlaties, mīklai pievienojiet žāvētus augļus: žāvētas aprikozes vai rozīnes. Tas izrādīsies oriģināls un garšīgs! Visu vēlreiz samaisa un atstāj mīklu 15-30 minūtes, lai manna uzbriest, mīkla palielinās apjomā un kļūst blīvāka. Ja jūs cepat produktus uzreiz, gatavā veidā, graudaugi tajos var čīkstēt uz zobiem.
7. Ar mitrām rokām, lai mīkla nelīp pie rokām, veido nelielas, apaļas siera kūkas, kuru diametrs ir aptuveni 5 cm un augstums 1-1,5 cm. Uz ietaukotas cepešpannas liek burkānu kūkas ar biezpienu un mannu. ar augu eļļu vai pārklātu ar cepamo papīru, un nosūta cept cepeškrāsnī 180 grādos pusstundu. Gatavo produkciju nedaudz atdzesē un pasniedz.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kastroli no biezpiena un burkāniem.
