Apbrīnojami vērtīgi eksotiski avokado augļi un labākās kombinācijas ar tiem. Darba kārtībā ir salāti ar priežu riekstiem, avokado, gurķi un krabju nūjiņām. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Viegli un oriģināli salāti ar priežu riekstiem, avokado, gurķu un krabju nūjiņām ir lielisks papildinājums pusdienām, vakariņām un jebkuram svētku galdam. Tas ir piemērots badošanās un veģetāro ēdienkartēm. Šie salāti ir vienlaikus vienkārši, bet arī neparasti, kas lieliski papildina gaļas steiku vai grilētas zivis. Vēl viena ēdiena daudzpusība ir tāda, ka jūs varat mainīt produktu attiecību pēc savas gaumes, izmantot vairāk gurķu vai vairāk avokado. Papildus priežu riekstiem izmēģiniet saulespuķu vai sezama sēklu iespēju, lai iegūtu vairāk budžeta iespēju. Trauks var būt diētisks vai diezgan sātīgs, atkarībā no izmantoto sastāvdaļu daudzuma. Turklāt salāti ir ļoti veselīgi. Eksotiskie avokado augļi ir bagāti ar nepiesātinātām taukskābēm, kuras organisms viegli uzsūc. Priežu rieksti ir neaizstājamās taukskābes, kas ir labākais līdzeklis pret aterosklerozi.
Mērces pamatnei tiek izmantota veselīga olīveļļa, graudu sinepes un citronu sula. Lai gan šeit ir atļautas arī korekcijas. Piemēram, olīveļļu var aizstāt ar augu eļļu, ciedru eļļu, ķirbju eļļu, vīnogu kauliņiem utt. Jūs varat izmantot parastās sinepes un citronu sulas vietā izmantot ābolu sidra etiķi, vīna etiķi vai sojas mērci. Ar jebkuru mērci salāti garšos spilgti.
Skatiet arī to, kā pagatavot vieglus salātus ar avokado un krabju nūjiņām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 132 kcal.
- Porcijas konteinerā - 4-5
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Avokado - 1 gab.
- Priežu rieksti - 100 g
- Graudu franču sinepes - 1 tējk
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Gurķis - 1 gab.
- Krabju nūjas - 8 gab.
- Olīveļļa - 4 ēdamkarotes
- Pekinas kāposti - 6 lapas
- Citrons - 0,3 gab.
- Pētersīļi - ķekars
Soli pa solim salātu pagatavošana ar priežu riekstiem, avokado, gurķu un krabju nūjiņām, recepte ar fotoattēlu:
1. No ķīniešu kāpostiem noņemiet vajadzīgo lapu skaitu. Nomazgājiet tos, nosusiniet ar papīra dvieli un sasmalciniet plānās sloksnēs.
2. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet un sagrieziet plānos pusgredzenos.
3. Avokado pārgriež uz pusēm, uz pusēm, izņem kauliņu, izņem mīkstumu un sagriež kubiņos. Kā pareizi mizot un sagriezt avokado, jūs atradīsit soli pa solim recepti ar fotoattēlu vietņu lapās, izmantojot meklēšanas joslu.
4. Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet sloksnēs.
5. Nomazgājiet, nosusiniet un sasmalciniet pētersīļus.
6. Ielieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un pievienojiet priežu riekstus.
7. Nelielā traukā apvienojiet augu eļļu, sinepes, sāli un citronu sulu.
8. Salātus salieciet ar priežu riekstiem, avokado, gurķu un krabju nūjiņām ar vārītu mērci, samaisiet ēdienu un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar priežu riekstiem.
