Mannas putra ar persikiem ir lieliska iespēja sātīgām un garšīgām brokastīm. Vidēji šķidrs, viendabīgs un bez viena gabaliņa. Un persiki rotā izskatu un piešķir pārsteidzošu garšu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Attieksme pret mannu vienmēr ir bijusi pretrunīga. Dažiem tas sagādā prieku, bet citi vienkārši neiztur. Lai gan, ja graudaugi tiek pagatavoti pareizi un garšīgi, tad gan pieaugušie, gan bērni to ēdīs ar prieku. Galvenais ir zināt, kā to izdarīt. Uzzinājis dažus smalkumus, jūs varat to izmantot ne tikai putru pagatavošanai, bet arī citus garšīgus un veselīgus ēdienus, piemēram, mannu, pudiņu, smalkmaizītes, pankūkas un pat kūkas krēmu. Neatkarīgi no attieksmes pret mannu, nedrīkst aizmirst par lielo lietderīgo vielu saturu tajā. Tāpēc tas ir jālieto, it īpaši neformētam bērna ķermenim. Labības pilnīgas nepanesamības gadījumā es iesaku to pagatavot, pievienojot augļus, ogas, sīrupus, šokolādi un citas garšas. Tad māneklis nebūs īpaši pamanāms. Šādas receptes piemērs ir mannas putra ar persikiem. Kad šādu putru pasniedz ar svaigu augļu gabaliņiem, ēdiens ir vēl vairāk piesātināts ar garšu. Turklāt persikus var izmantot ne tikai svaigus, bet arī konservētus. Tad parasts ēdiens kļūs par pilnām brokastīm un pat desertu, kas noteikti patiks gan lieliem, gan maziem. Un persiku nepanesamības gadījumā putrai var pievienot citus saldus un sulīgus svaigus vai saldētus augļus un ogas, piemēram, zemenes, avenes, aprikozes, plūmes …
- Kaloriju saturs uz 100 g - 98 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Manna - 2 ēdamkarotes
- Piens - 200 ml
- Medus - 1 ēdamkarote
- Persiki - 3-4 gab. atkarībā no izmēra
Soli pa solim mannas putras gatavošana ar persikiem:
1. Katliņā vai katliņā ielej pienu.
2. Tālāk ievieto medu. Ja Jums ir alerģija pret bišu produktiem, nomainiet medu ar cukuru vai vispār nepievienojiet saldinātāju. Pasniedzot putru, to var pasniegt ar kāda veida sīrupu.
3. Ielieciet pienu uz plīts un ieslēdziet vidēju siltumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pārliecinieties, ka tas neaizbēg.
4. Tiklīdz parādās piena putas, kurām ir tendence paaugstināties, tas nozīmē, ka piens ir uzvārījies. Tad lēnām pievienojiet mannu.
5. Noskrūvējiet temperatūru līdz minimumam un vāriet putru, regulāri maisot, lai nebūtu gabaliņu.
6. Tas tiek pagatavots ne vairāk kā 3-5 minūtes. Kad masa sāk sabiezēt, tas nozīmē, ka tā ir sasniegusi gatavību. Noņemiet to no plīts, bet turpiniet maisīt vēl pusminūti, lai tā būtu viendabīga. Ja vēlaties, pievienojiet sviesta gabalu karstajai putrai, lai ēdiens būtu apmierinošāks.
7. Pārnes putru uz pasniegšanas bļodu. Persikus nomazgā, ar nazi uzmanīgi pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus.
8. Sagrieziet augļu pusītes plānos pusgredzenos vai kubiņos un novietojiet uz šķīvja līdz putrai. Pasniedz siltu. Tomēr ne mazāk garšīga ir atdzesēta putra. Vienīgais ir tas, ka tas kļūs blīvāks un biezāks.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot mannas putru ar augļiem.
