Vasaras diētas noteikumi, priekšrocības un trūkumi. Atļautie un aizliegtie ēdieni, ēdienkartes 5, 7, 14 dienas. Rezultāti un atsauksmes par cilvēkiem, kuri zaudējuši svaru.
Vasaras diēta ir diēta, kuras pamatā ir ēdieni no sezonas dārzeņiem un augļiem, viegli sagremojama vistas gaļa un fermentēti piena dzērieni. Šajā gada laikā ķermenim ir viegli pielāgoties zemas kaloritātes pārtikas uzņemšanai, biežai uzturēšanās svaigā gaisā un aktīvam dzīvesveidam.
Vasaras diētas iezīmes un noteikumi
Vasaras diētas galvenais noteikums svara zaudēšanai ir ēst, lai pēc ēšanas nejustu smagumu. Visām maltītēm jābūt vieglām, liesām un ne lielgabarīta, un dzērieniem jābūt vēsiem un atsvaidzinošiem.
Diētas pamatā ir salāti, kas gatavoti no sezonas dārzeņiem, garšoti ar citronu sulu un olīveļļu. Pirmie ēdieni tiek pagatavoti vājā buljonā. Tvaicēta gaļa un zivis. Ogas un augļus izmanto kā desertu.
Priekšnosacījums vasaras diētai ir atbilstība daļējai uzturam. Jums ir jālieto ēdiens 5-6 reizes dienā, un otrajām vakariņām vajadzētu būt 3-4 stundas pirms gulētiešanas. Lai remdētu slāpes, pagatavojiet nesaldinātu atsvaidzinošu limonādi.
Vasaras diētas priekšrocības:
- Pārejas vieglums … Vasarā organisms pats atsakās no taukainiem karstiem ēdieniem. Karstajā periodā ir viegli remdēt izsalkumu ar viegliem gaļas ēdieniem, dārzeņu zupām, salātiem un raudzētiem piena dzērieniem.
- Piesātinājums ar vitamīniem … Cenšoties dažādot uzturu, cilvēks, kas zaudē svaru, izmanto pēc iespējas vairāk dažādu ogu, dārzeņu, augļu. Turklāt tie visi ir sezonāli, tas ir, tie nogatavojušies uz zariem, nevis kastēs.
- Spēcīga motivācija … Karstā laikā cilvēki valkā drēbes, kas atver rokas, kājas un kaklu. Ikdienas ķermeņa daļu demonstrēšana ir papildu motivācija panākumiem, novērš sabrukumus.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka visi dārzeņi un augļi ir rūpīgi jānomazgā, zaļumi jāaplej ar verdošu ūdeni. Pretējā gadījumā organismā var iekļūt helmintu olas, patogēni mikroorganismi un toksīni.
Vasaras diētas trūkumi:
- Alerģiskas reakcijas iespējamība … Alerģijas var rasties jebkurā vecumā. Un dārzeņu un augļu salātu izmantošana ar daudziem komponentiem sarežģī kairinātāja identificēšanu.
- Atbilstība tikai vasaras mēnešos … Ziemā ir grūti iegūt svaigus dārzeņus un augļus, kas audzēti brīvā dabā. Turklāt ķermenis prasa karstu, barojošu pārtiku, lai sasildītu un uzturētu dzīvību.
- Cilvēkiem nav iespējams ievērot darba profesijas … Pēc smaga fiziskā darba un profesionālā sporta, ķermenim ir jāatjaunojas, ēdot vairāk barojošu ēdienu.
Medicīniskās kontrindikācijas ietver gremošanas trakta slimības, jo liels daudzums šķiedrvielu var izraisīt paasinājuma fāzi. Turklāt vasaras diēta ir aizliegta diabēta, epilepsijas, vairogdziedzera patoloģiju un bērna gaidīšanas laikā.
Lasiet vairāk par Mišela Montignaka diētu
Vasaras diētas atļautie ēdieni
Augu izcelsmes pārtika veido vasaras diētas pamatu. Lai piesātinātu ķermeni ēdienos, izmantojiet zemu tauku šķirņu gaļu un zivis, olas, riekstus. Raudzētie piena produkti ir papildu olbaltumvielu avots. Un atsvaidzinoši augļu dzērieni veldzē slāpes.
Kādi pārtikas produkti ir atļauti vasaras diētā:
- Sezonas dārzeņi … Vasaras diētas ēdienkarte nedaudz mainās līdz ar dārzeņu un augļu nogatavošanos. Jūnijā jūs jau varat atrast agrīnos gurķus, cukīni, redīsus. Jūlijā uzturs ir bagātināts ar kāpostiem, tomātiem, burkāniem. Augustā šiem dārzeņiem pievieno baklažānus, ķirbi, ziedkāpostu, papriku un bietes.
- Augļi un ogas … Šos produktus var iegādāties, eksotiskus, ievest no citām valstīm. Kivi, banāni, citrusaugļi labi panes ceļu, ilgu laiku nezaudē barības vielas. Bet priekšroka jādod vietējām ogām un augļiem - āboliem, bumbieriem, aprikozēm, zemenēm, avenēm, arbūziem.
- Liesa gaļa un zivis … Pērciet lauku trušu, vistas, tītara, teļa mīkstumu. Izvēlieties zivju veidus ar zemu tauku saturu: mencas, foreles, plekstes, putasu, jūras asarus. Iekļaujiet savā uzturā jūras veltes: gliemenes, austeres, ķemmīšgliemenes, garneles, jūras aļģes. Tvaicējiet vai grilējiet ēdienu.
- Raudzēti piena produkti … Piena dzeršana var izraisīt vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos. Tāpēc sagatavojiet no tā fermentētus piena dzērienus. Vēss kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts remdē izsalkumu un slāpes. Tie nepārslogo kuņģi, uzlabo zarnu darbību un normalizē tā mikrofloru.
- Atsvaidzinoši dzērieni … Lai zaudētu svaru un attīrītu ķermeni, jums ir nepieciešams daudz dzert. Katru dienu jums jāizdzer vismaz 1 litrs tīra, negāzēta ūdens. Turklāt tiek apsveicama nesaldinātas zaļās tējas, limonādes ar svaigiem augļiem, augļu dzērienu, kompotu, svaigi spiestu sulu uzņemšana.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka, sastādot vasaras diētas ēdienkarti, dodiet priekšroku ēdieniem, kuri ir minimāli termiski apstrādāti. Nepārtrauciet pārtikas dabisko garšu ar sāli, cukuru, garšvielām.
Aizliegts ēdiens vasaras diētā
Vasaras diētai vajadzētu sastāvēt no vienkāršām maltītēm, kas gatavotas no viegli sagremojamiem pārtikas produktiem. Šajā periodā var izmantot:
- Pusfabrikāti, desas … Šie pārtikas produkti satur daudz dzīvnieku tauku. Un ķiploki, garšaugi un garšvielas izraisa apetīti, liekot ēst lielās porcijās.
- Taukaina gaļa un zivis … Šie pārtikas produkti ir ļoti barojoši un satur daudz kaloriju. Tie neiederas vasaras ēdienkartē un nav piemēroti svara zaudēšanai.
- Cepšana … Daudzas ceptas preces tiek ceptas ar smalki maltiem baltajiem miltiem. Tas maizes izstrādājumiem piešķir ēstgribu un garšu, bet praktiski nesatur noderīgas sastāvdaļas.
- Deserti … Saldo ēdienu ražošanā tiek izmantots daudz cukura, kas paaugstina glikozes līmeni asinīs, veicina taukaudu nogulsnēšanos. Šokolādes, ievārījuma, iebiezināta piena pievienošana vēl vairāk palielina deserta glikēmisko indeksu.
- Alkoholiskie dzērieni … Ievērojot vasaras diētu, cilvēks bieži izjūt vieglu bada sajūtu. Tāpēc pat neliels alkohola daudzums var izraisīt intoksikāciju. Turklāt dzērieni satur daudzas kaitīgas vielas.
Vasaras diētas ēdienkarte ietver svara zaudēšanas produktus. Pēc to lietošanas cilvēks izjūt vieglumu, spēju pārvietoties, aizpogāt svārkus vai džinsus. Tāpēc šajā periodā taukaini, sātīgi, apjomīgi ēdieni ir stingri aizliegti. Nedzeriet iepakotas sulas, gāzētos dzērienus, stipru kafiju, saldu tēju.
