Auga apraksts, ieteikumi par pomelo lauksaimniecības tehnoloģiju, ieteikumi reprodukcijai un transplantācijai, audzēšanas grūtības iekštelpu apstākļos, sugas. Pomelo (Citrus maxima) ir spilgts citrusu ģints pārstāvis, kas ir viena no cilvēku izvēlētajām Rutaceae ģimenēm. Tur ir apvienoti floras pārstāvji ar divdīgļlapu, vienādlapu struktūru. Arī šo augli var atrast ar sinonīmiem nosaukumiem Pompelmus vai Sheddock. Pomelo dzimtene tiek uzskatīta par Dienvidaustrumāzijas teritorijām un Malaizijas zemēm; tā aug arī Tongo un Fidži salās. Ir informācija, ka Ķīnā par eksotisko augļu ārstnieciskajām un garšas īpašībām bija zināms jau 100. gadā pirms mūsu ēras. Tur pomelo tiek uzskatīts par labklājības, bagātības un labklājības augli. Eiropas valstīs to atveda jūrnieki 14. gadsimtā.
Augs savu nosaukumu ieguvis no tamilu bāzes, tulkots kā pampa limuzīni un nozīmē "lielais citrons", kas, izgājis cauri portugāļu valodai, jau ir pārvērties par "pietūkušu citronu", kas izrunāts kā pomposos limuzīni, un pēc tam pārvērties par pompelmoes holandiešu valodā. Angļu valodā tas nozīmēja ābolu un meloņu maisījumu (pome & melon - pompelmus) un tika saīsināts līdz pomelo, pummelo vai pumelo. Tās otrais vārds exot ir par godu angļu kapteinim ar uzvārdu Sheddock, kurš bija pirmais, kurš 17. gadsimtā uz Rietumindiju nogādāja sēklu materiālu no Malajas arhipelāga salām.
Pomelo ir augs ar mūžzaļu vainagu un kokam līdzīgu augšanas formu, sasniedzot 15 m augstumu. Vainags parasti ir sfērisks. Lapu plāksnes ir lielas. Balts pomelo zied ar pumpuriem 3-7 cm diametrā, tie var augt atsevišķi vai atrasties no 2 līdz 10 gabaliņiem ziedkopā. Ziedēšanas process notiek 2-4 reizes gadā, un tāpēc ražas skaits ir vienāds.
Augļu laikā nogatavojas liels auglis, nokrāsots toņos no gaiši zaļganas līdz gaiši dzeltenai. Augļa miza ir bieza, un zem tā ir sadalījums lielās šķēlēs. Starp tiem ir cieta, blīva starpsiena; sēklas var atrast gandrīz katrā lobulē. Pomelo augļa izmērs ir lielāks nekā greipfrūtam, un tā šķiedras (sulu maisiņi) ir arī palielinātas un elastīgas. Tās forma ir sfēriska, bet reizēm tā var iegūt bumbierveida kontūras.
Šis ir atzītais karalis starp visiem citrusaugļu radiniekiem, jo viena augļa masa reizēm sasniedz 10 kg un aug līdz 30 cm diametrā. Mīkstums arī nav tik sulīgs kā citiem citrusaugļiem, tas ir iekrāsots rozā vai sarkanā krāsā.
Pastāv versija, ka pomelo ir tas pats greipfrūts, kas atdzimis un mutēts dažādos apstākļos. Tomēr sheddock derīgās īpašības ir daudz lielākas nekā greipfrūtam.
Padomi, kā izvēlēties pompelmus
Pērkot pomelo, jums jāpievērš uzmanība šādām lietām:
- labi augļi vienmēr ir ļoti blīvi, un, nosverot uz rokas, augļiem nevajadzētu šķist pustukšiem;
- kvalitatīva produkta miza ir nedaudz mīksta uz tausti un pilnīgi gluda;
- pomelo augļu smarža ir viegla citrusaugļu;
- nedrīkst būt bordo vai brūni plankumi vai svītras.
Ieteikumi pomelo audzēšanai mājās
- Apgaismojums un vietas izvēle katlam. Augam patīk labs apgaismojums, taču tas var mierīgi augt uz logu, kas vērsts uz ziemeļiem. Podu labāk uzstādīt uz logu palodzes, kas vērsta uz austrumiem, rietumiem un dienvidiem. Pēdējā no 12 līdz 16 pēcpusdienā ir vērts ēnot no spilgtas saules gaismas.
- Pomelo satura temperatūra. Koks lieliski jūtas ar siltuma rādītājiem 24-30 grādi. Bet ziemā būs katastrofāli, ja šis citrusaugļu pārstāvis atradīsies blakus sildierīcēm.
- Gaisa mitrums. Viņam patīk sheddock, kad telpā ir augsts mitrums, tāpēc pavasara-vasaras mēnešos ir nepieciešams izsmidzināt vainagu divas reizes dienā. Tas palīdzēs novērst kaitīgo kukaiņu bojājumus. Jūs varat izmantot mitrinātājus vai novietot traukus ar ūdeni blakus katlam. Arī konteiners ar augu tiek ievietots dziļā un plašā traukā, kura apakšā ielej oļu vai keramzīta slāni, jūs varat ņemt sasmalcinātas sfagnuma sūnas. Tur ielej nedaudz ūdens, kas iztvaiko, lai piesātinātu gaisu ar tvaikiem.
- Mēslojums nojumei. Ir nepieciešams regulāri barot pomelo ar sarežģītām minerālu kompozīcijām, kurās ir pietiekams slāpekļa, kālija un fosfora daudzums, kā arī ir pieejams dzelzs, sērs, kalcijs un magnijs. Tiek izmantots arī Mullein šķīdums.
- Laistīšana. Augsnes mitrumam visu gadu jābūt mērenam. Ūdens tiek ņemts no lietus, atkausēts vai destilēts, vienmēr silts. Ir svarīgi nepludināt un neizžūt augsni.
- Augsnes pārvietošana un izvēle. Kad pomelo vēl ir jauns, tam katru gadu būs jāmaina jauda un augsne. Ieteicams veikt šo operāciju februāra mēnesī vai pavasara dienās. Augu nepieciešams pārstādīt ar pārkraušanas metodi, jo pomelo, tāpat kā visi citrusaugļi, nepatīk, ja tiek traucēta tā sakņu sistēma. Tāpēc pārkraušanas laikā zemes gabaliņš netiek iznīcināts. Katla materiāls var būt jebkas. Apakšā ielej drenāžas materiāla slāni 2-3 cm, un uz tā ielej 2 cm upes smilšu.
Transplantācijas substrāts tiek ņemts no parastā universālā vai nopirkts speciāli citrusaugļiem. Kad koks vēl ir jauns, tiek sastādīts šāds augsnes maisījums: velēnu augsne, sapuvuši kūtsmēsli (vismaz 3 gadi), lapu humuss, rupjgraudainas smiltis - visas sastāvdaļu daļas ir vienādas.
Pieaugušiem īpatņiem ir piemērota augsne, kas ņemta mežā no lapu kokiem (nedarbosies tikai kastaņi, ozoli, valrieksti vai papeles), bez svaigām lapām, tā ir 5-10 cm virsotnes. Tur tiek ievestas arī rupjgraudainas smiltis, koksnes pelni un humuss (proporcijā 2 daļas augsnes, 1 smiltis un 0,5 pelni un humuss).
Padomi pomelo sevis vairošanai
Jūs varat iegūt jaunu eksotisku koku, stādot sēklas, spraudeņus, izveidojot slāņus vai izmantojot potzarus.
Izmantojot sēklas, jūs varat audzēt spēcīgu un veselīgu augu, bet augļi nenāks ilgu laiku. Pēc tam, kad sēkla ir izņemta no augļiem, tā pēc iespējas ātrāk jāstāda traukā ar samitrinātu substrātu, kura pamatā ir upes smiltis un humusa augsne. Ja ļaujat graudiem izžūt, tie nekad nedīgst.
Sēklas tiek apraktas 1 cm augsnē un uzreiz nedaudz padzirdītas. Tvertne ir novietota zem stikla siltā vietā ar labu apgaismojumu. Ja pastāvīgi tiek uzturēti mitra substrāta un siltuma apstākļi, tad pēc mēneša tie sadīgst un no vienas sēklas var parādīties vairāki asni. Tiklīdz uz kāpostiem parādās pāris lapas, tās var rūpīgi iegremdēt atsevišķos podos ar 7 cm diametru.
Daudzi ziedu audzētāji neiesaka nekavējoties pieradināt augus pie karstuma un gaismas, tie, protams, neaugs vienmērīgi, bet tiek izvēlēti visnoturīgākie un stiprākie. Veģetatīvajai metodei tiek izmantots "gaisa griezums". Uz koka tiek izvēlēts zars ar attīstītiem dzinumiem, kas vērsti dažādos virzienos, lai, ja tas izdotos, jaunaugs izskatītos pēc izveidota koka. Zem pēdējā zariņa sānu pusē par 15–20 cm ar asu nazi tiek noņemts apmēram 1 cm plats mizas gredzens (šo vietu var ļoti stingri pievilkt ar stiepli). Tiek ņemts plastmasas kauss vai mīksts plastmasas katls, un vienā pusē to sagriež vertikāli, un apakšā pa zaru diametru izveido apaļu caurumu.
Tvertne jāuzliek uz filiāles tā, lai mizotā daļa atrastos pašā centrā. Tagad jums ir nepieciešams savienot sienas ar vadu, lai katls stingri sēdētu uz filiāles. Šīs konstrukcijas apakšā ir nepieciešams slāņos ieklāt sagrieztas sfagnuma sūnas vai nelielas zāģu skaidas. Turklāt šis substrāts ir pārklāts ar upes smiltīm un uz augšu ar velēnu lapu humusu un smilšu piejaukumu. Visam maisījumam jābūt labi samitrinātam. Kad uz slāņa parādās jaunas lapas un tā augšana atsākas, tas nozīmē, ka sakņu veidošanās norit normāli. Pēc tam, kad pumpuri sāk uzbriest uz zariem, katlā jāpievieno 1/4 tase amonija nitrāta (0,05% ar ātrumu 0,5 grami uz 1 litru ūdens).
Katla vietā jūs varat izmantot zaru ietīšanu slāņošanai ar plēvi, kurā pamatne ir ielikta un sasieta abās dzinuma pusēs. Izrādās mini siltumnīca, kas veicinās sakņu veidošanos.
Pēc sešiem mēnešiem slāņošanu jau var atdalīt no mātes koka. Pirmkārt, tie tiek sagriezti zem katla, un pēc tam, noņemot struktūru, filiāles liekā daļa tiek noņemta sakņu procesos.
Jauns pomelo tiek stādīts traukā, kas piepildīts ar barojošu augsni. Pirmo reizi būs nepieciešams ēnot to no spilgtas saules gaismas un katru dienu izsmidzināt lapas. Ja augs sāk nedaudz vīst, tad uz tā būs jāuzliek plastmasas maisiņš un jāpatur apmēram 3-4 nedēļas, pakāpeniski pieradinot jauno paraugu pie gaisa telpā.
Grūtības un kaitēkļi pompelmus audzēšanā
Tāpat kā ar visiem citrusaugļiem, pomelo tiek uzskatīts par zirnekļa ērci, mēroga kukaiņu, viltus mēroga kukaiņu vai miltbugu. Kukaiņu parādīšanās simptomi var būt:
- lapu salocīšana laivas formā un to virsmas pārklāšana ar zirnekļtīklu, kas redzams arī starpmezglos;
- 3-5 mm brūngani brūnu vai pelēkbrūnu veidojumu izskats, kas ir redzami lapas aizmugurē;
- lipīgas plāksnes izskats uz auga lapotnēm vai virvēm un, ja nerīkojaties, tad drīz tas kļūst melns, veidojas kvēpu sēnīte.
Cīņai varat izmantot ķiploku, tabakas putekļu un veļas ziepju tinktūru vai eļļas un ziepju maisījumu, ieskaitot pāris pilienus mašīnas eļļas, rīvētu veļas ziepes. Pēc sagatavošanas šie līdzekļi jāpieliek vates tamponam un ar rokām jānoņem kaitēkļi, un pēc tam jāapsmidzina pomelo vainags un zari. Ja tas nedod ilgstošu rezultātu, tad jūs varat apstrādāt koku ar insekticīdiem preparātiem (piemēram, "Aktara", "Korbofos" un citiem).
Ja augs bija zem degošas saules gaismas, tad ir iespējama zaļumu saules apdegums - gaišu plankumu parādīšanās uz virsmas. Ja gaiss ir sauss, lapas izžūs galotnēs. Ja substrāts ir appludināts, lapu plāksnes kļūst melnas un sāk nokrist.
Interesanti Pomelo fakti
Pomelo augļi satur daudz kālija, fosfora, kalcija, dzelzs un nātrija savienojumu. Tas satur arī šādus B1, B2, B5 vitamīnus un dabiski C vitamīnu. Tas lepojas ar augļiem un beta-karotīna klātbūtni, kas veicina A vitamīna sintēzi cilvēka organismā.
Augļos ir vielas - limonoīdi, kas izceļas ar spēcīgāko un ilgstošāko iedarbību pret vēzi. Ar ēterisko eļļu palīdzību, kas atrodas galvenokārt mizā un cietajās starpsienās starp šķēlītēm, pomelo stiprina imūnsistēmu.
Pomelo sulu bieži izmanto kosmētikas līdzekļos, uz tā pamata tiek sagatavotas maskas, kas palīdz pagarināt ādas jaunību un atgriezt tai zaudēto turgoru. Ja katru dienu izdzer glāzi gliemežvāku sulas, tad mēneša laikā cilvēks izskatās daudz jaunāks, šādi norit vispārējais kuņģa -zarnu trakta, nagu, matu un ādas uzlabojums.
Interesanti, ka pomelo var droši ēst cilvēki ar cukura diabētu, jo tā glikēmiskais indekss ir ļoti mazs, tikai 60 vienības, taču interesantākais ir tas, ka auga sulā ir vielas, kas veicina insulīna sekrēcijas aktivizēšanu. aizkuņģa dziedzeris. Šīs vielas viegli izšķīst ūdenī, un pietiek tikai izdzert pusi glāzes šīs augļu sulas dienā. Uztura speciālisti iesaka lietot pomelo cīņā pret aptaukošanos, jo īpaša augļos esoša viela palīdz ātrāk oksidēt taukus - šo fermentu sauc par lipolītisku.
Sula, kas bagāta ar vitamīniem, labvēlīgi ietekmē cilvēku saaukstēšanās, akūtu elpceļu vīrusu infekciju vai gripas gadījumā, kā arī augšējo elpceļu slimību gadījumā. Ieteicams to ņemt sasildītu līdz 40-45 grādu temperatūrai, un tas veicinās flegma izdalīšanos un izdalīšanos. Pats interesantākais ir tas, ka biezā miza ir labs produkts ievārījuma pagatavošanai.
Pomelo suga
- Pomelo "Khao rags" tai ir balta mīkstums un garša ir diezgan salda, augļa krāsa ir dzeltenīgi zaļa, tā forma ir noapaļota vai bumbierveida.
- Pomelo "Khao nampung" tās kontūras ir bumbierveida, mizas krāsa ir dzeltenīgi zaļa, augļa mīkstums ir bālgani dzeltens, salds un ar maigām svaigām citrusaugļu notīm.
- Pomelo "Khao paen" jau sen tiek izmantots audzēšanā Bangkokas dienvidu zemēs, Taizemē (vairāk nekā 160 gadus). Pēc formas augļi atgādina saplacinātu bumbiņu, kas ir mīksta uz tausti. Mizas, kas pārklāj mīkstumu, biezums ir 1–2 cm, tā krāsa ir dzeltenzaļa. Mizas izskats ir nedaudz saburzīts, un tāpēc augļus pēc novākšanas var uzglabāt ilgu laiku - tas neliecina par sabojātiem augļiem. Mīkstums parasti ir sadalīts 12-15 šķēlēs un ir liels. Šīs šķēles slikti dalās, bet plēvi, kas tās atdala, var ļoti viegli noņemt. Šīs šķirnes mīkstuma garša ir ļoti salda ar nelielu skābumu, lai gan ir tikko manāma rūgtuma pēcgarša. Mīkstums ir sulīgāks nekā citiem veidiem, tā krāsa ir balta. Graudi augļos parasti ir mazattīstīti, kad raža vēl tikai tiek novākta, tie jau nogatavojas, atrodoties veikala plauktos. Šīs šķirnes augs tika audzēts 20. gadsimta sākumā ASV (1929. gadā).
- Pomelo "Khao phuang" - šķirne, kuru mākslīgi audzēja arī 20. gadsimta sākumā Filipīnās pētnieks no Amerikas P. J. Vesters. 1913. gadā augļi tika ņemti no Bangkokas prinča Yugelara dārza, lai veiktu turpmākus eksperimentus audzēšanā. Viņš tika potēts mandarīna kokā, kas izvēlēts par šķirnes Calamodin dēlu. Un jau 1916. gadā varēja baudīt šī darba rezultātā iegūtos augļus. Augļi ir iegarena, bumbierveida forma ar "kaklu" apmēram 12 cm vai vairāk platumā. Mizu raksturo zaļas nokrāsas, kas augļu nogatavošanās laikā kļūst zaļgani dzeltenas. Un līdz šim laikam miza maina savu izskatu - kļūst gluda un spīdīga, tā biezums kļūst par 1,25–2 cm. Augļu mīkstums parasti ir sadalīts 11–13 daivās, kuras ir viegli atdalāmas. Tās krāsa ir balta vai balta ar dzeltenu. Plēve un membrānas netiek ēst. Šķirne izceļas ar sulīgumu un lielisku garšu. Sākumā augļiem ir neliela skābuma pakāpe, kas pazūd, pilnībā nogatavojoties, nav rūgtuma, bet sēklas praktiski nav atrodamas. Šīs šķirnes augļi tiek eksportēti galvenokārt no Taizemes, jo apstākļi šīs augu audzēšanai ir vispiemērotākie šajos apgabalos. Bet ASV (Kalifornijā) ir arī panākumi šāda veida pomelo audzēšanā, augļi, kas absolūti nav zemāki par visām īpašībām nekā Taizemes kolēģi.
- Pomelo "Thongdi" arī Taizemes zemju dzimtene. Augļa forma ir sfēriska, sasniedzot diametru līdz 15 cm. Mizas biezums, atšķirībā no citiem pomelo veidiem, nav tik biezs, tikai 1 cm. Mīkstums pēc garšas ir salds, tas ir iekrāsots rozā toņos. Atšķiras sulīgums un liela skaita sēklu klātbūtne. Šī šķirne var augt citrusaugļu ģints augiem nelabvēlīgākos apstākļos.
Kā pomelo izskatās un kā to audzēt, skatiet šeit:
