Savā dārzā nebūs grūti audzēt salātus patstāvīgi. Lapu dārzeņi joprojām ir populāri dārznieku un veselības cienītāju vidū.
Salātu audzēšana uz palodzes
Ja jūs nolemjat sākt salātu audzēšanu mājās, vai tas būtu ozolkoks, salāti vai frīze, tad jums iepriekš jāuztraucas par liela trauka un augsnes maisījuma sagatavošanu. Tātad lielu lapu audzēšanai traukā jābūt pietiekamai platībai - 400 cm2 uz sakni (20x20x25 cm). Frīzu salātu veiksmīgai augšanai nepieciešama ietilpība līdz 900 cm2 (30x30x35 cm).
Uzkrājiet plastmasas plēvi: tas būs vajadzīgs, lai stādiem radītu siltumnīcas efektu. Sintepon ir lielisks veids, kā iztukšot. Ar šī materiāla palīdzību, salocītu 5-6 kārtās, ir iespējams saglabāt mikroklimata apstākļus uz palodzes, jo, laistot, sintētiskais ziemotājs absorbē lieko ūdeni un nodrošina mitrumu. Izvēloties lejkannu, pievērsiet uzmanību ganera garumam. Pieaugot apstādījumiem, nebūs viegli nokļūt tajā no otras puses, tāpēc šeit jums būs nepieciešams rīks ar plānu un garu plecu.
Augsne
Sakarā ar sakņu galvenās daļas virspusēju atrašanās vietu, dārzniekam ir jārada tādi apstākļi, lai plānas saknes ārējā slānī vienkārši neizžūtu. Augsnei jābūt ūdeni absorbējošai, tāpēc to sagatavo šādi: mēs sajaucam vienu komposta daļu, dārza augsni un kūdru. Gatavās kompozīcijas spainī pievienojiet smiltis un koksnes pelnus (katrs pa vienam kilogramam), nitrofosku (minerālūdens slāpekļa-fosfora-kālija mēslojumu 1 ēdamk. L.) un 1 tējkaroti urīnvielas.
Rūpes
Lietojot organisko mēslojumu, augs jābaro ar deviņvīru spēka šķīdumu (samaisa proporcijā 1:10).
Audzējot salātu zaļumus no novembra līdz martam, ir svarīgi nodrošināt to ar papildu apgaismojuma avotu. Šim nolūkam 50 cm augstumā pakariet dienasgaismas spuldzi.
Sēšana
Salātu sēklām raksturīga laba dīgtspēja, tāpēc labāk tās stādīt ne biezi. Saspiediet rindas ar rullīti un laistiet stādus, pēc tam izstiepiet trauku ar plastmasas apvalku. Atstājiet to šajā stāvoklī, līdz parādās dzinumi. Tiklīdz izšķiļas pirmie asni, uzmanīgi noņemiet plastmasu. Nākotnē rūpes attiecas uz laicīgu laistīšanu, iknedēļas barošanu un izsmidzināšanu. Augsni nav iespējams atslābt - tādā veidā jūs varat nejauši pieskarties virsmas saknēm, kas negatīvi ietekmēs turpmāko augšanu.
Salātu augu audzēšanas iezīmes dārzā
Audzējot salātus dārzā, stādot podos stādus zemē, augsni sagatavo no rudens perioda. Lapu dārzeņu kultūrām nav piemērotas Solonetzic, fizioloģiskās, mālainās, skābās un smagās augsnes. Atbrīvojieties no nezālēm, saknes apstrādājot ar herbicīdu. Lai uzlabotu sastāvu, ieteicams kaļķot skābu augsni un sārmainai augsnei pievienot ģipsi un pēc tam bagātināt augsni ar potaša un fosfora mēslojumu.
Rudenī izrakt zemi apmēram 25 cm dziļumā un izlīdzināt ar ecēšām. Stādiet stādus ļoti sekli - stādiem nevajadzētu pārmērīgi padziļināties, pacelt tos virs zemes 5-10 mm augstumā. Ja lapas tiek dziļi apraktas, tās ietekmē sēnīšu slimības, kā rezultātā tās pūst.
1. Frize
Cirtaini endīvi ir slaveni ar savu aso rūgtumu. Sākotnējā augšanas stadijā šo cigoriņu salātu šķirni audzē tumsā, kā dēļ salātu vidus iegūst maigu gaiši dzeltenu krāsu. Nogatavināšanas laikā lapas jāsasaista tā, lai kodols neiekļūtu gaismā.
2. Oaklif salāti
Pēc formas ozolkoks atgādina sagrieztas ozola lapas. Pēc blīvas rozetes veidošanās salāti aug mazās zaļas vai sarkanas krāsas galvās.
3. Salātu salāti
Galvas šķirnēm ir vajadzīgs vairāk gaismas, tāpēc stādi dīgst, nesabiezinot rindas. Ar mitruma trūkumu salāti veido ziedu kātiņus. Graudaugi un pākšaugi tiek uzskatīti par labiem salātu priekšgājējiem. Salātus nav ieteicams stādīt pēc krustziežu augiem.
Galvas salātu veidi atkarībā no audzēšanas laika ir sadalīti šādās šķirnēs:
- 40–45 dienas - agri: gardēdis, Pervomaisky, Bettner, vitamīns.
- 50-60 dienas-starpsezona: Avangard, Adrijas, Luziana, Batana, Berlīnes dzeltenā, Bostona, Botavia, Dubrava, Kucheryavets, Dendi, Domino, Green round, Festivalny.
- 70-80 dienas - vēlu: Odesa kucheryavets, Tarzan, Lielie kāposti, Svetlana, Parīzes zaļš, Balets.
Salāti ir agrāk nogatavojušās sugas: lapas ir ēdamas pēc mēneša. Pēc gandrīz saknes rozetes parādīšanās sāk attīstīties ziedošs kāts. Visizplatītākās šķirnes ir siltumnīca Maskava, Rizhsky.
Atdalītie salāti ir pazīstami ar tādām šķirnēm kā Struvelpeter, Austrālijas, Lollo, Amerikas, Braunino. Tās lapas ir plānas un smalkas, un malas ir sagrieztas zobu un viļņu veidā.
Sparģeļu salāti ir sabiezēts kāts ar garām lapām. Vispopulārākā ir Dungan šķirne.
Salātu tīrīšana
Raža tiek novākta agrā rītā, savukārt lapas saglabā svaigumu un stingrību. Lietainās vai karstās dienās to nevar izdarīt - salāti ātri zaudēs derīgās īpašības un sāks pasliktināties.
Kaitēkļi un slimības
- Rizoktonija: noved pie sakņu sabrukšanas un kātu bojājumiem, ietekmē citas dārzeņu kultūras. Kontroles pasākumi: augsnes nomaiņa, dezinfekcija, optimāla mitruma un temperatūras režīma saglabāšana, jo sēnīte "aug" ātrāk ar pārmērīgu mitrumu un ventilācijas trūkumu.
- Sakņu salātu laputis: kaitīgs burkāniem un salātu zaļumiem, kavē augšanu, noved pie dzeltēšanas. Ja jūs izraujat veģetāciju, uz tās var redzēt daudz laputu. Kas palīdzēs novērst kaitēkļus: bagātīga laistīšana karstā vasaras sezonā, salātu kultūru izolēšana no papeles, augsnes dezinfekcija un skarto augu noņemšana.
- Pūkainais miltrasa: bīstami sēkliniekiem asnu dīgtspējas laikā folijas siltumnīcā. Lapu ārpusē veidojas gaiši zaļi un dzelteni plankumi, kas vēlāk salīp kopā un veido bālganu ziedu. Slimība attīstās vēsās dienās. Jūs varat cīnīties ar miltrasu, apstrādājot sēklas un apstrādājot sēkliniekus ar fungicīdu šķīdumu.
- Septorija: sēnīšu slimība, kas uz apakšējām (vecām) lapām veido sarūsējušus un pelēkbrūnus plankumus. Skartie augi nekavējoties jānoņem, un augu atliekas jāiznīcina.
Video par salātu audzēšanas tehnoloģisko kompleksu:
