Sarkano granātābolu sēklās ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Bet, lai organisms saņemtu visas šīs vielas, jums jāzina, kā pareizi ēst granātābolu. Granātābols tiek uzskatīts par unikālu delikatesi, kas satur lielu daudzumu vērtīgu vielu, kas nepieciešamas ķermeņa pilnīgai darbībai. Daudzus gadsimtus šo augļu unikālās īpašības ir izmantotas medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. Bet tajā pašā laikā tikai daži cilvēki šodien zina, kā pareizi ēst granātābolu, lai tas nāktu par labu organismam.
Granātābolu priekšrocības
Ja jūs regulāri ēdat šo unikālo augli, hemoglobīna līmenis organismā paaugstinās, jo granātābols tiek uzskatīts par dabisku un efektīvu līdzekli pret anēmiju. Lai atbrīvotos no anēmijas problēmas, jums jālieto atšķaidīta granātābolu sula 3 reizes dienā, 30 minūtes pirms ēšanas, 0,5 ēd.k. no šī dzēriena. Pilns ārstēšanas kurss ilgst 2 mēnešus.
Svaiga granātābolu sula satur lielu daudzumu barības vielu, kas veicina nelielu asinsspiediena paaugstināšanos un normalizē to.
Ja bezmiegs jūs bieži traucē, jūs varat viegli atbrīvoties no tā - jums ir jāizžāvē nogatavojušās granātābola membrānas un nelielos daudzumos jāpievieno karstā tēja.
Granātābolam ir savelkošas īpašības, tāpēc tas var palīdzēt mazināt zarnu darbības traucējumus un caureju. Šim nolūkam jums jāņem žāvēta un sasmalcināta augļu miza (20 g) vai nogatavojušies graudi (50 g) un ielej ūdeni (1 ēdamk.). Kompozīciju vāra 30 minūtes zemā siltumā. Jums ir nepieciešams lietot gatavo produktu no rīta un vakarā 2 ēd.k. l.
Šis graudainais auglis satur lielu daudzumu organisko skābju un tanīnu, kas nogalina mikrobus mutē. Tāpēc to ieteicams lietot dažādu iekaisuma slimību gadījumā - piemēram, tonsilīts, gingivīts, stomatīts, faringīts. Ir arī noderīgi skalot ar ārstniecisku novārījumu, kas izgatavots no granātābolu mizas. Šis līdzeklis ātri dezinficē un anestē skartās gļotādas vietas.
Granātābols ir noderīgs cukura diabēta gadījumā, tādējādi samazinot cukura līmeni asinīs. Tas ir efektīvs, dabisks un pilnīgi drošs līdzeklis diabēta slimniekiem. Lai uzlabotu savu pašsajūtu, pietiks ar 60 pilieniem svaigas granātābolu sulas 4 reizes dienā tieši pirms ēšanas.
Dabīgā granātābolu sula ir ķermeņa labākā aizsardzība pret starojumu, tāpēc tā ir jāiekļauj ikdienas uzturā. Bet ir vērts atcerēties, ka veikalu sulas nedod šādu efektu, jo tās satur lielu daudzumu konservantu.
Granātābols palīdz ievērojami uzlabot ādas stāvokli. Šo augli bieži pievieno dažādām skaistuma maskām. Šādi līdzekļi palīdz atbrīvoties no neglītās taukainās sejas ādas un izārstēt dažāda veida izsitumus, ieskaitot pūtītes.
Augļu mizu, kas iepriekš žāvēta un sasmalcināta līdz pulverveida stāvoklim, ieteicams pievienot ārstnieciskām ziedēm, kas paredzētas, lai paātrinātu brūču, apdegumu, skrāpējumu un cita veida ādas bojājumu sadzīšanu.
Granātābols ir efektīvs un pilnīgi drošs prettārpu līdzeklis. Šajā gadījumā jums jāizmanto nogatavojušos augļu miza - apmēram 50 g produkta tiek sasmalcināti, pēc tam ielej 500 g auksta ūdens, un sastāvs tiek ievadīts vismaz 5 stundas. Pēc tam produktu vāra uz minimālas uguns, līdz iztvaiko tieši puse šķidruma. Pēc tam zāles atdzesē un filtrē. Jums tas jālieto nelielās porcijās un pēc stundas jālieto caurejas līdzeklis, un pēc 5 stundām tiek veikta tīrīšanas klizma.
Ļoti bieži rodas jautājums, vai granātābolu var ēst ar sēklām vai nē. Protams, jā! Kauli ietver lielu daudzumu vērtīgu vielu, kas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeņa hormonālā fona stāvokli. Apēdot dažas granātābolu sēklas, organisms saņem lielu daudzumu ēterisko eļļu, fitohormonu un šķiedrvielu, kas ir lielisks estrogēna aizstājējs. Tāpēc šis auglis ir liels ieguvums sievietēm, jo, pateicoties tā regulārajai lietošanai, tiek novērsti hormonālie "uzplūdi", tiek novērsta migrēna un aizkaitināmība, un menstruācijas ir daudz vieglāk panesamas.
Pat senie grieķi konstatēja granātābolu pozitīvo ietekmi uz vīriešu potences palielināšanu, tāpēc rubīna augļus sauca arī par auglības un kaislības augļiem. Granātābolu mizai ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība, kas palīdz atbrīvoties no Uroģenitālās sistēmas orgānos notiekošo iekaisuma procesu blokādes. Lai pagatavotu šādas zāles, jums vajadzēs ņemt žāvētu un sasmalcinātu augļu mizu (2 tējk.) Un ielej verdošu ūdeni (1 ēdamk.). Šķīdumu 30 minūtes ievieto tvaika vannā, pēc tam to filtrē un pievieno vārītu ūdeni, līdz tiek iegūts sākotnējais produkta tilpums. Gatavo medikamentu nepieciešams lietot pusstundu pirms ēšanas, 2-3 ēdamk. l. no rīta un vakarā.
Granātābols grūtniecības un zīdīšanas laikā
Grūtniecības laikā ir ļoti izdevīgi regulāri lietot granātābolu un svaigu sulu. Šis unikālais auglis palīdzēs atrisināt dažādas veselības problēmas, gaidot mazuli.
Granātābols palīdz palielināt un stiprināt ķermeņa imūnsistēmu. Tieši šis augļa īpašums ir svarīgs, jo sievietes ķermenī aug un attīstās jauna dzīvība.
Regulāra granātābolu lietošana palīdz izvairīties no anēmijas attīstības, kas ir ļoti svarīgi grūtniecības laikā. Tieši dzelzs deficīta anēmija ir visbiežāk sastopamā slimība, ar ko saskaras topošās māmiņas. Šī augļa sastāvā ir liels daudzums vērtīgu vielu, kas normalizē kuņģa -zarnu trakta darbu, tas stimulē sirds un asinsvadu sistēmas darbību un ievērojami uzlabo asins recēšanas procesu.
Regulāri lietojot granātābolu sulu, kļūst iespējams samazināt toksikozes pazīmes un pilnībā atbrīvoties no tām. Tāpēc granātābols ir nenovērtējams auglis grūtniecēm. Bet, lai granātābols nestu tikai labumu, ir pareizi jānosaka dienas likme. Granātābolu sulu var lietot visu grūtniecības laiku tikai tad, ja nav kontrindikāciju, pretējā gadījumā pastāv risks nopietni pasliktināt savu veselību, ko nevajadzētu pieļaut.
Maksimālā granātābolu sulas dienas likme ir 3 glāzes, bet ne vairāk. Šo veselīgo dzērienu ieteicams dzert 1 glāzi apmēram pusstundu pirms ēšanas.
Līdz šim joprojām ir pretrunīgi, vai granātābolu var lietot bērna zīdīšanas laikā. Ārsti neaizliedz jaunizveidotai mammai laktācijas laikā ēst šos augļus un sulu tādā pašā režīmā, kādu viņi ievērojuši grūtniecības laikā.
Ir svarīgi atcerēties, ka granātābols ir alerģisks ēdiens. Līdz ar to vielas, kas ir daļa no tās sulas, bērns saņems arī ar mātes pienu, kā rezultātā var rasties alerģiska reakcija. Ja ir vēlme vēl palutināt sevi ar šo garšīgo un veselīgo augli, jums rūpīgi jāuzrauga mazuļa labsajūta, ja sāk parādīties pirmie alerģijas simptomi, jums tas jāizslēdz no uztura un jāmeklē palīdzība no ārsts.
Kā ātri nomizot granātābolu?
Daudziem cilvēkiem nepatīk šis veselīgais auglis, jo to ir ļoti grūti mizot. Spilgti sarkanas krāsas traipus, kas parādās uz drēbēm vai mēbelēm pēc to lietošanas, ne vienmēr ir iespējams notīrīt.
Bet granātābolu var diezgan viegli notīrīt, ja izmantojat šādu metodi:
- Obligāti jāuzvelk priekšauts, jo jūs nevarat būt 100% apdrošināts pret traipiem uz drēbēm un sulas šļakatas var sabojāt jūsu iecienītāko lietu.
- Mans granātābols.
- Mēs izņemam pietiekami dziļu bļodu.
- Ar asu nazi uzmanīgi nogrieziet augļa kāju, lai parādās baltas svītras, kuras mēs sadalām dažādās granātābolu sēklu daļās.
- Gar vēnām ar nazi uzmanīgi veiciet ne pārāk dziļus griezumus.
- Apgrieziet granātābolu graudos virs bļodas un ar pirkstiem daudz nospiediet uz iegriezto mizu. Mums jāmēģina izskalot graudus, bet, ja tas nedarbojas, varat izmantot karoti.
Kā izvēlēties pareizo nogatavojušos granātābolu?
Atšķirībā no citiem augļiem, pirms laika noplūktā granātābols laika gaitā nenogatavosies. Negatavam granātam būs nepatīkama skāba garša un tas nebūs labvēlīgs ķermenim. Tāpēc šī augļa izvēlei jāpieiet ar īpašu uzmanību un piesardzību.
Lai izvēlētos gatavu, sulīgu un veselīgu granātābolu, jums jāzina vairākas funkcijas:
- Viens no galvenajiem granātābolu gatavības rādītājiem ir tā miza. Tās krāsai jābūt vienveidīgai, spilgti sarkanai. Ja augļi ir nogatavojušies, uz mizas virsmas var parādīties nelieli skrāpējumi vai oranži plankumi. Ir svarīgi, lai miza paliktu pietiekami plāna, lai zem tās būtu redzamas kodolu kontūras.
- Pazīme, ka augļi novākti pirms laika, ir mizas spīdums. Ja tas ir sauss un nedaudz nodilis, tad granātābols ir sasniedzis pietiekamu gatavību un būs labvēlīgs veselībai.
- Rūpīgi jāpārbauda vieta, kur auglis ir piestiprināts pie koka, jo tam nevajadzētu būt zaļganai nokrāsai.
- Protams, augļu sagriešana ir ideāla, lai novērtētu kodolu stāvokli, taču tas ne vienmēr ir iespējams. Ja tas izdodas, jums jāpārliecinās, vai graudi ir elastīgi un tiem ir vienmērīga sarkana krāsa. Ir vērts atcerēties, ka dažām granātābolu šķirnēm raksturīgas bālganas sēklas.
- Jūs varat ņemt augļus rokās un ar pirkstiem pieskarties to mizai. Gadījumā, ja uz tās virsmas ir mīkstas vietas, tā ir pārliecināta zīme, ka granātābols ir sācis bojāties vai ir sasalis, ir nepareizi uzglabāts. Gatavs granātābols vienmēr ir stingrs un elastīgs.
Kā uzglabāt granātābolu?
Ieteicams augļus uzglabāt ledusskapja apakšējā nodalījumā, jo tieši tur tiek radīta ideālā temperatūra, lai tie ilgu laiku saglabātu savas derīgās īpašības un nepasliktinātos.
Ja plānojat granātābolu uzglabāt ilgu laiku, jums jāiepazīstas ar dažiem vienkāršiem noteikumiem:
- Augļi nedrīkst būt sapuvuši vai pārgatavojušies.
- Granātābolu mizā nedrīkst būt sveši ieslēgumi vai bojājumi.
- Periodiski jums jāpārbauda augļi, un, ja tiek atrasts granātābols, kas sācis pūt, tas ir jānoņem.
- Daļēji sapuvušos granātābolus var arī kādu laiku uzglabāt, taču šim nolūkam tie ir jāsasaldē - no augļiem noņem mizu, un noņem graudus, kas tiek pārvietoti uz plastmasas trauku vai blīvu plastmasas maisiņu. Ir svarīgi, lai trauks, kurā granātābolu sēklas tiks sasaldētas, būtu cieši noslēgts. Pirms nosūtīšanas uzglabāšanai augļu graudus nav nepieciešams mazgāt, pretējā gadījumā tie pasliktināsies.
Ievērojot šīs vienkāršās vadlīnijas, granātābolu var uzglabāt ledusskapī vairākus mēnešus, nezaudējot savas derīgās īpašības.
Šajā videoklipā uzziniet, kā ātri mizot granātābolu ar karoti:
