Lavaša rullītis ar jebkuru pildījumu ir cienīga uzkoda jebkuram galdam. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot rullīti detalizētā receptē ar fotoattēlu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu
- Video receptes
Pat skolnieks var pagatavot lavaša rullīti ar jebkuru pildījumu. Visas sastāvdaļas var pagatavot mājās vai iegādāties tuvākajā veikalā. Nav kauns likt šādu rullīti uz svētku galda un cienāties ar draugiem.
Kas jums jāzina par pitas maizi - tai jābūt svaigai. Tas ir ļoti svarīgi, jo plāna pitas maize salūzīs. Lavaša forma var būt jebkura - apaļa vai taisnstūrveida. Daži vārdi par pildījumu - pildījumam iesakām izmantot kausēto sieru. Paskaties uz etiķetes, neņem siera produktu. Tas attiecas arī uz cietajiem sieriem. Korejiešu stila burkāni vislabāk tiek pagatavoti paši, recepte ir mūsu vietnē.
Ko vēl var iesaiņot pitas maizē? Jebkura gaļa - vārīta, kūpināta, cepta, tā var būt arī - desa, desa, krabju nūjas un cita veida gaļa. Svaigi dārzeņi, garšaugi, biezpiens, zivju konservi un daudz kas cits.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 216 kcal.
- Porcijas konteinerā - 4
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Plāns lavašs - 2 gab.
- Kausēts siers - 3 gab.
- Olas - 4 gab.
- Korejiešu burkāni - 200 g
- Majonēze - 100 g
- Jebkuri zaļumi - 70 g
- Sāls, pipari - pēc garšas
Lavaša rullītis ar kausētu sieru un korejiešu burkāniem - soli pa solim sagatavošana ar fotoattēlu
1. Vāra olas un atdzesē. Vieglai tīrīšanai pievienojiet ūdenim 1 tējkaroti sāls. Un pēc tam strauji atdzesējiet zem tekoša auksta ūdens. Mēs berzējam olas uz rīves. Kausēto sieru 15 minūtes ievieto saldētavā, kamēr olas vārās. Un tad sarīvē to uz rupjās rīves, piemēram, olas.
2. Sasmalciniet korejiešu burkānus ar nazi, lai tie nebūtu tik gari.
3. Apvienojiet olas, sieru un burkānus. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Mums ir dilles un pētersīļi.
4. Pievienojiet majonēzi.
5. Samaisiet un nogaršojiet ar garšvielām - sāli, pipariem, papriku, ķiplokiem.
6. Novietojiet ruļļu uz līdzenas virsmas. Izklājiet sagatavoto izkliedējamo masu.
7. Izklājiet masu pa visu pitas maizes virsmu. Ritiniet pitas maizi ciešā rullī.
8. Glabāšanai ietiniet ruļļu pārtikas plēvē vai folijā. Ja jūs plānojat nekavējoties ēst rullīti, tad tas nav jāiesaiņo. Ļaujiet tai iemērkt apmēram 15 minūtes un sasmalciniet.
9. Pasniedzot sagrieziet ruļļu porcijās. Vai tu izskaties garšīgi? Palīdzi sev.
Skatiet arī video receptes:
Kā pagatavot pitas rullīti ar sieru
Garšīgs pitas rullītis ar korejiešu burkāniem
