Soli pa solim recepte ar ceptu kartupeļu fotoattēlu ar rozmarīnu. Garšīga un aromātiska sānu ēdiena pagatavošanas iezīmes, video receptes.
Kartupeļi, kas cepti ar rozmarīnu, ir itāļu recepte, kas būs piemērota gan ikdienas ēdienkartei, gan svētku galdam, jo tai ir garšīga garša un brīnišķīgs aromāts. To var pasniegt kā atsevišķu ēdienu, kā piedevu gaļai vai kā alternatīvu frī kartupeļiem.
Šim ēdienam vislabāk der vienāda izmēra kartupeļi. Šajā gadījumā cepšanas laiks būs vienāds, un dārzeņi izcepsies vienmērīgi.
Trauks izrādās garšīgs un aromātisks, neatkarīgi no tā, vai ņemat mizotu dārzeņu vai cepat to uniformā.
Skatiet arī to, kā pagatavot ceptus kartupeļus ar garšvielām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 92 kcal.
- Porcijas - 5
- Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1 kg
- Paprika - 1 tējk
- Kurkuma - 1/3 tējk
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Rozmarīns - 2 zariņi
Ceptu kartupeļu pagatavošana soli pa solim ar rozmarīnu
1. Kartupeļus nomizo, noskalo, sagriež vienādos gabalos un, ja vēlas, nosusina ar papīra dvieli. Tajā pašā laikā mēs iesildām cepeškrāsni līdz 220 grādu temperatūrai.
2. Kartupeļus pārkaisa ar garšvielām.
3. Ķiplokus nomizo un nomazgā. Berzējiet to uz smalkas rīves un pievienojiet to bļodā kartupeļiem. Sezona ar augu eļļu.
4. Saskaņā ar recepti ceptiem kartupeļiem ar rozmarīnu, jums tie jāmaisa, lai garšvielas un eļļa pārklātu katru kodumu.
5. Pārnes kartupeļus uz cepšanas trauku un apkaisa ar rozmarīna adatām.
6. Cep cepeškrāsnī līdz piedāvājumam 35-45 minūtes. Vispirms pārklājiet trauku ar vāku vai foliju. Un pirms vāka izslēgšanas noņemiet vāku, lai krāsnī ceptie kartupeļi ar rozmarīnu būtu nedaudz brūni. Labu apetīti!
Skatiet arī video receptes:
1. Cepti kartupeļi ar rozmarīnu
2. Perfekti cepti kartupeļi
