Lai ātri un apmierinoši pabarotu ģimenes vakariņas, jums ir jābūt krājumā vienkāršām, bet garšīgām receptēm. Cepti kartupeļi ar desu zem siera garozas ir viens no tiem. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim ceptu kartupeļu gatavošana ar desu zem siera garozas
- Video recepte
Kartupeļi, desas un siers ir daži no visvairāk patērētajiem pārtikas produktiem. Ja šīs sastāvdaļas ir pieejamas, tiek nodrošinātas sātīgas vakariņas. Pamatojoties uz šiem produktiem, var pagatavot dažādus ēdienus. Šodien mēs iemācīsimies ātri un garšīgi cept krāsnī zem siera garozas ātri un garšīgi cept kartupeļus. Šī ir ātrāka, lētākā, apmierinošākā un gardākā šo produktu recepte. Ēdiens būs lieliska alternatīva ceptiem kartupeļiem ar vistu, sēnēm vai gaļu. Pateicoties desai, kartupeļi iegūs gaiši kūpinātu nokrāsu.
Recepte izmanto ārsta nedaudz kūpinātu desu un cieto sieru. Tomēr ēdienu var pārveidot, piemēram, ņemt vārītu vai neapstrādātu kūpinātu desu vai pat aizstāt to ar desām un desām. Cietais siers ir ideāls kausētā siera aizstājējs. Un lai tie labi izkustu, iegādājieties biezpiena biezpienu ar augstu tauku procentu un augstu kvalitāti. Ēdienu gatavošanai izmantojiet jebkuru formu: keramiku, stiklu, mālu, teflona pārklājumu vai parastu čuguna pannu. Formai un izmēram nav nozīmes, tas ir atkarīgs no ēdāju skaita.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 145 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 5 gab.
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Ārsta kūpināta desa - 150 g
- Jebkādas garšvielas un garšaugi pēc garšas
- Cūkas ar gaļas spraugām - 100 g
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Siers - 100 g
Soli pa solim ceptu kartupeļu gatavošana ar desu zem siera garozas, recepte ar fotoattēlu:
1. Kartupeļus nomizo, nomazgā, nosusina un sagriež 4 šķēlītēs.
2. Sagrieziet desu šķēlēs, kubiņos, šķēlītēs vai jebkurā citā ērtā formā. Sagrieziet bekonu plānās šķēlēs vai vidējos kubiņos.
3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
4. Atrodiet ērtu cepšanas trauku un ievietojiet tajā kartupeļus. Garšojiet to ar sāli, maltiem pipariem un jebkurām garšvielām.
5. Ielieciet speķa daiviņas kartupeļos.
6. Virsū izklājiet desas gabalus.
7. Uz tā atkal uzliek speķa šķēles. Tas izkausēs bekonu un iemērc kartupeļus. Tāpēc nemainiet produktu izvietošanas secību.
8. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa ēdienu. Aizveriet formu ar vāku vai ietiniet ar pārtikas foliju un nosūtiet cept uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem 45 minūtes. Jūs saņemsiet trauku ar mīkstu, plastmasas siera garoza. Ja vēlaties, lai siers būtu sarkans un kraukšķīgs, tad 10 minūtes pirms ēdiena gatavošanas noņemiet vāku vai foliju. Gatavos ceptos kartupeļus ar desu zem siera garozas pasniedziet pie galda pēc vārīšanas, kamēr kartupeļi ir karsti, siers stiepjas, un speķis ar desu ir sulīgs.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot karaliski ceptus kartupeļus ar gaļu zem siera garozas.
