Uztura noteikumi svara samazināšanai. Visefektīvākās diētas, kas izraisa pakāpenisku svara zudumu bez bada uzbrukumiem, TOP-4.
Efektīva maiga diēta ir uztura sistēma, kas noved pie pakāpeniska svara zuduma, kad cilvēks nejūt bada uzbrukumus, un ir paredzēts ilgstošam periodam. Diētas laikā notiek ne tikai svara zudums, bet arī vispārēja atveseļošanās. Lai svara zudums ķermenim nebūtu saistīts ar stresu, mēs piedāvājam maigāko diētu TOP-4.
Efektīva saudzējoša diēta saskaņā ar Pevzner
Jēdzienu "saudzējoša diēta" ieviesa Manuils Pevzners, Maskavas Uztura institūta un padomju gastroenteroloģijas dibinātājs. Cilvēkiem ar noteiktām slimībām viņš ir izstrādājis atsevišķas ēdienkartes ar nosaukumu "galdi". Šajā sarakstā ēdienkarte tiem, kas cieš no aptaukošanās pārēšanās vai citu patoloģiju dēļ, parādās 8. vietā.
Pevznera diētas ikdienas uztura enerģijas vērtība ir 1800-2000 kcal. Ar normu 2200-2500 kcal cilvēkam ar normālu svaru uztura ierobežojumi neizskatās stingri, tāpēc izsalkums gandrīz nav jūtams.
Saudzīgas diētas īpatnība svara zudumam ir ierobežot ogļhidrātu un sāļu pārtiku, dzīvnieku taukus. Produkti tiek vārīti vai tvaicēti. Dienas šķidruma daudzums ir 1-1,5 litri.
To pārtikas produktu saraksts, kas atļauti efektīvai Pevzner diētai svara zaudēšanai, ietver:
- Gaļa, zivis … Jūs varat ēst ne vairāk kā 150 g dienā. Atļauta tītara gaļa, trušu un vistas gaļa, liellopu gaļa. Izvēlieties zivis ar zemu tauku saturu: heks, pollaks, līdaka. Domājot par gatavošanas metodi, dodiet priekšroku termiskai apstrādei dubultā katlā, sautēšanai.
- Maize, miltu izstrādājumi … Atļauta maize no rudziem, pilngraudu milti, kliju izstrādājumi.
- Olas … Atļauts ne vairāk kā 1-2 olas dienā omlete vai mīksti vārīta veidā.
- Pienotava … Ir atļauti visi piena produkti ar zemu tauku saturu. Izņēmums ir siers, jo tas ir diezgan augstas kaloritātes ēdiens.
- Dārzeņi … Atļauts jebkurā daudzumā. Dažus vajadzētu ēst neapstrādātus (redīsi, tomāti, burkāni, salāti, gurķi). Cukini ikri, skābēti kāposti un karstas uzkodas nav ieteicami.
- Putra … Diēta atļauj mazkaloriju graudaugus, kas nesatur lipekli (jahta, griķi, mieži). Ja ēdot putra ir galvenais ēdiens, neēdiet kopā ar to miltus.
- Augļi … Saldie augļi (vīģes, banāni, vīnogas, persiki) nav iekļauti. Diētai pievieno skābu un saldskābu, lai stimulētu gremošanu.
- Salds … Ir atļauti mazkaloriju deserti ar pievienotiem saldinātājiem.
- Dzērieni … Augļu dzērienus, kompotus, tēju, kafiju dzer bez cukura, atšķaida ar ūdeni uz pusēm.
Ko jūs nevarat ēst, ievērojot Pevznera diētu:
- svaiga kviešu maize, konditorejas izstrādājumi;
- augstas kaloritātes saldumi;
- soda, alkohols;
- garšvielas, kas stimulē apetīti;
- trekna gaļa, zivis;
- kūpināti produkti;
- tauku biezpiens, siera kūkas, sieri.
Dažreiz ir pieņemami rīsi, auzu pārslas, manna, kartupeļi, pupiņas vai zirņi.
Tabulā Nr. 8 ir iekļautas 4 ēdienreizes dienā. Aptuvena saudzīgas diētas izvēlne izskatās šādi:
- Brokastis - jogurts ar zemu tauku saturu ar tvaika omleti, tēju vai kafiju.
- Otrās brokastis - augļi.
- Pusdienas - borščs dārzeņu buljonā, teļa gaļas kotletes, svaigi salāti bez sāls, garšoti ar citronu sulu.
- Pēcpusdienas uzkoda - biezpiens ar zemu tauku saturu ar ogām.
- Pāris stundas pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra ar zemu tauku saturu.
Pevznera diēta 2-3 mēnešu laikā palīdzēs atbrīvoties no 5 līdz 8 kg liekā svara, ja tiek ievēroti visi ieteikumi.
Efektīva un maiga griķu diēta 14 dienas
Griķu diēta ir pazīstama ar stingriem noteikumiem. Šī ir visefektīvākā diēta 7 dienas, kuras laikā ieteicams ēst tikai tvaicētus griķus bez sāls.
Bet ir arī saudzējoša uztura iespēja, kamēr diēta ilgst 2 nedēļas. Izvēlnei tiek pievienots kefīrs ar zemu tauku saturu, jogurts, medus, žāvēti augļi, diētiskā gaļa vai zivis, dārzeņi, sulas. Diēta ir viegli panesama un nerada būtisku kaitējumu organismam.
Salīdzinot ar cita veida diētām, griķi tiek uzskatīti par efektīviem un maigiem, jo graudaugi satur lielu skaitu noderīgu savienojumu. Tie novērš ķermeņa izsīkumu un atjauno spēkus.
Griķi satur sarežģītus ogļhidrātus, kuru sagremošanai ķermenim nepieciešams vairāk laika un enerģijas. Saņemtās kalorijas netiek uzglabātas kā tauki. Pamazām uztura trūkuma dēļ zemādas tauki tiek pārvērsti enerģijā.
Pirmajās diētas dienās efekts var nebūt pamanāms, jo ir pietiekami daudz ogļhidrātu. Tad tauku nogulsnes sāk izplūst, jo kopējais pārtikas kaloriju saturs samazinās, sasniedzot 1500 kcal dienā.
Atļautajiem pārtikas produktiem, proti, dārzeņiem, gaļai, zivīm, jābūt sautētiem, vārītiem vai tvaicētiem. Šī diēta jāievēro 2 nedēļas. Tad jūs varat viegli iziet no uztura, pievienojot olas, augu eļļu, augļus. Lai konsolidētu rezultātus, turpiniet ievērot veselīgu uzturu, samazinot ogļhidrātu un tauku daudzumu.
Aizliegtais ēdiens griķu diētas laikā 14 dienas ietver:
- saldumi, maize, miltu izstrādājumi;
- trekna gaļa, zivis;
- olas;
- dārzeņi ar augstu cietes saturu (kartupeļi, burkāni, bietes);
- saldie augļi (persiki, aprikozes, banāni, vīnogas, vīģes), žāvēti augļi;
- rieksti;
- augu un dzīvnieku tauki, eļļas;
- augstas kaloriju mērces, majonēze;
- gāzētie un alkoholiskie dzērieni;
- kūpināts, sāļš, cepts ēdiens.
Ieteicams ēst daļēji, 4-5 reizes dienā nelielās porcijās. Ēdienkartes paraugs griķu diētā:
- Brokastis - tvaicēti griķi, kafija bez cukura.
- Otrās brokastis - glāze kefīra, žāvēti augļi.
- Pusdienas - griķi, tēja.
- Pēcpusdienas uzkoda - nesaldināti augļi vai dārzeņi, glāze tomātu sulas.
- Vakariņas - griķi, zivis vai gaļa, tēja.
Svarīgs! Jūs nevarat ievērot griķu diētu ilgāk par 14 dienām, jo tas novājina ķermeni.