Ir vispārpieņemts, ka saldumi nenāk par labu organismam. Bet tas neattiecas uz žāvētiem augļiem, medu un riekstiem. Šos produktus var un pat vajadzētu lietot dažādās kombinācijās. Es ierosinu no tiem pagatavot veselīgu un vitamīnu maisījumu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Šīs noderīgās vitamīnu masas pamatā ir rieksti, žāvēti augļi, citrons un medus. Visi šie produkti lieliski saglabā savas īpašības un ilgu laiku. Sakarā ar to, ka produkti satur daudz mitruma, jo tie ir kondensēti, to koncentrācija ir ievērojami palielināta. Šo maisījumu plaši izmanto veselīgam un sportiskam uzturam, kā arī visu veidu slimību profilaksei. Tas piepilda ķermeni ar minerālsāļiem, pektīniem, šķiedrvielām, organiskajām skābēm un ir ķermeņa biostimulants.
Analizējot katru masas komponentu, jūs varat redzēt, ka šī ir tikai īsta panaceja. Tātad, žāvētas aprikozes - kālija avots, rozīnes - baro smadzenes, žāvētas plūmes - dziedē zarnas, valrieksti - polinepiesātināto tauku avots, kas samazina sirds slimību risku. Nu, nav šaubu par medus un citrona priekšrocībām. Tāpēc šis maisījums ir unikāls produkts, kam ir tonizējoša un tonizējoša iedarbība, aktivizē vielmaiņas procesus, atjauno spēku pēc garīgās un fiziskās slodzes. Produkts ir noderīgs imūnsistēmas stiprināšanai, sirds un asinsvadu slimību profilaksei un hemoglobīna līmeņa normalizēšanai asinīs.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 259 kcal.
- Porcijas - 700 g
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Žāvētas aprikozes - 150 g
- Žāvētas plūmes - 150 g
- Valrieksti - 150 g
- Citrons - 1 gab. liels izmērs
- Medus - 150 g
- Rozīnes, dažādas riekstu šķirnes, vīģes - 150 g
Vitamīnu pagatavošana no žāvētiem augļiem, citrona un medus
1. Tvaicējiet žāvētas aprikozes ar verdošu ūdeni un atstājiet 10 minūtes. Šīs ogas parasti ir cietas, tāpēc tās nepieciešams iemērc ūdenī.
2. Dariet to pašu ar žāvētām plūmēm - pārklājiet ar karstu ūdeni 10 minūtes. Ja izmantojat rozīnes, iemērciet tās tādā pašā veidā.
3. Pēc žāvētām aprikozēm liek tās uz papīra dvieļa un labi noslauka.
4. Žāvētas žāvētas plūmes tādā pašā veidā žāvē ar salveti. Ja ogās ir sēkla, noņemiet to.
5. Ielieciet citronu bļodā un pārklājiet ar verdošu ūdeni. Tas ir nepieciešams, lai mīkstinātu ādu.
6. Atstājiet citronu ūdenī 10 minūtes, pēc tam nosusiniet un sagrieziet ceturtdaļās. Noņem kaulus.
7. Valrieksti caurdurt tīrā, sausā pannā. Novietojiet smalku vai vidēju stiepļu slīpmašīnu un pagrieziet uzgriežņus.
8. Tālāk sasmalciniet žāvētas aprikozes ar žāvētām plūmēm.
9. Un savij citronu kopā ar mizu.
10. Pievienojiet ēdienam medu un visu labi samaisiet.
11. Paņemiet ērtas stikla burkas, kuras piepildāt ar vitamīnu masu. Cieši pārklājiet tos un uzglabājiet vitamīnus ledusskapī.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot vitamīnu maisījumu no žāvētiem augļiem, riekstiem, citrona un medus.