Vistas un ābolu salāti ir ne tikai ēstgribu, garšīgi un viegli pagatavojami, bet arī ļoti veselīgi. Turklāt tas satur minimālo kaloriju un tauku daudzumu. Tieši tas, kas vajadzīgs mūsdienu sievietēm!
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Salāti var būt atsevišķs sātīgs un kaloriju ēdiens, vai arī tie var kļūt par palīgiem cīņā pret lieko svaru. Šādi salāti tiek gatavoti galvenokārt no viegliem, tajā pašā laikā veselīgiem un apmierinošiem produktiem. Es iesaku pagatavot salātus ar vistu un āboliem. Vistas lieliski apmierina izsalkumu, ir lieliski sagremojamas un nepievieno svaru. Turklāt tas ir bagāts ar olbaltumvielām. Savukārt āboli ēdienam pievienos pikantas notis, bagātinās to ar vitamīniem, atsvaidzinās un izrotās ēdienu jocīgā veidā.
Salāti ar svaigu, spilgtu un bagātīgu garšu un viegliem būs lielisks ēdiens, īpaši tiem, kas seko ķermeņa līnijām. Izvēlieties majonēzi salātiem ar zemu tauku saturu, aptuveni 30%. Un, ja jūs dedzīgi sekojat savam skaitlim, tad izmantojiet dabīgu jogurtu ar zemu tauku saturu, kefīru vai augu eļļu.
Traukā nav jāsatur tikai šīs 2 sastāvdaļas. Galu galā, redzi, tas ir ļoti garlaicīgi. Valrieksti, selerijas, olas, siers, spināti, avokado, sēklas utt tiek uzskatīti par lieliskiem kopā ar vistu un āboliem. Tomēr nebaidieties eksperimentēt, salātus ar vistu un āboliem ir grūti sabojāt.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 169 kcal.
- Porcijas - 3
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes salātu sagriešanai, plus laiks gaļas un olu vārīšanai un atdzesēšanai
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 2 gab.
- Siers - 200 g
- Olas - 2 gab.
- Āboli - 1 gab.
- Majonēze - 2 ēdamkarotes
- Sinepes - 1 tējk
- Sāls pēc garšas
Vistas un ābolu salātu gatavošana:
1. Pirms vārīšanas sākšanas vispirms vāra vai jācep vistas fileja. Ja vēlaties diētiskus salātus, tad pagatavojiet gaļu, un, ja nebaidāties no papildu kalorijām, apcepiet to pannā eļļā. Man labāk patika to vārīt. Tāpēc izmazgātu fileju liek katliņā, piepilda ar dzeramo ūdeni un vāra uz lēnas uguns pusstundu pēc vārīšanās. Neaizmirstiet sālīt fileju.
2. Gatavā vista kļūs mīksta un kļūs balta. Izņem no buljona un ļauj atdzist. Neizlejiet buljonu, bet izmantojiet to pirmā ēdiena pagatavošanai.
3. Pēc tam sagrieziet fileju vidējos gabalos un nosūtiet uz salātu bļodu.
4. Olas arī iepriekš vāra, līdz tās atdziest. Lai to izdarītu, ielieciet tos katlā ar aukstu ūdeni, ielieciet tos uz plīts, vāriet un vāriet 8-10 minūtes. Pēc tam iemērciet auksta ūdens traukā, lai atdzesētu. Aukstās olas nomizo, sagriež kubiņos un pēc filejas nosūta uz salātu bļodu.
5. Sieru sagriež kubiņos un pievieno visam ēdienam.
6. Nomazgājiet ābolu, nosusiniet to ar kokvilnas dvieli un noņemiet sēklas. Es iesaku dot priekšroku saldskābām šķirnēm. Jums nav nepieciešams mizot ābolus, lai gan šī opcija nav obligāta. Ja vēlaties, varat to nogriezt. Pēc tam ābolu sagriež kubiņos.
7. Ielieciet visu ēdienu bļodā.
8. Majonēzi sajauc ar sinepēm un sāli.
9. Pievienojiet mērci ēdienam salātu bļodā.
10. Sastāvdaļas kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai un liek salātus nedaudz atdzist ledusskapī. Pēc pusstundas jūs varat to pasniegt pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar vistu un āboliem.
