Ķīniešu diētas noteikumi un principi, atļautie un aizliegtie pārtikas produkti, diētas kontrindikācijas. Izvēlne nedēļai, 14 dienām, 21 dienai. Rezultāti un atsauksmes.
Ķīniešu diēta ir viena no neparastākajām, bet efektīvākajām diētām. Tas prasa lielu gribasspēku, bet rezultāti ilgi nebūs gaidāmi. Ķīniešu diēta svara zaudēšanai palīdz attīrīt organismu no toksīniem, paātrina vielmaiņu un sniedz neparastu viegluma sajūtu.
Ķīniešu diētas pamatnoteikumi svara zaudēšanai
Ja cilvēks nolemj izmēģināt ķīniešu diētu pats, ir svarīgi saprast, ka tas ietver diezgan stingrus ierobežojumus.
Ķīnieši jau sen ir mēģinājuši uzturēt līdzsvaru savā uzturā, kas pazīstams kā "yin" un "yang". Iņ attiecas uz pārtiku, kas satur lielu daudzumu šķidruma. Tie ietver rīsus, dārzeņus, augļus, olu baltumus un pārtikas produktus, kas satur soju. "Yang" ir "sausais" ēdiens: rieksti, jūras veltes, vistas gaļa. Ķīniešu diētas galvenais uzdevums ir saglabāt šo ūdens līdzsvaru.
Galvenais produkts, kas atbilst gan iņ, gan jaņ īpašībām, ir rīsi zhou. Šis ir ķīniešu ēdiens, kas sagatavots pēc īpašas receptes. Rīsi neapstrādāti ir sausi, bet vārīti tie kļūst mitri un nav drupināti.
Pamatojoties uz "iņ" un "jaņ" līdzsvaru, ir divu veidu ķīniešu diēta:
- Klasika … Ar šādu uztura ierobežojumu jūs varat ēst ne tikai rīsus, bet arī citus pārtikas produktus, kas atļauti ķīniešu diētā. Klasiskā diēta ir daudz veselīgāka un drošāka nekā galējā.
- Ekstrēms … Tas nozīmē, ka ēdienkartē ir tikai brūnie zhou rīsi. Tas jālieto 3 dienas, kopējo daudzumu sadalot 3-4 ēdienreizēs. Svars iet ļoti ātri - līdz 5 kg 3 dienās, bet tad tas var atgriezties ar tādu pašu ātrumu.
Ķīniešu diēta svara zaudēšanai ir vērsta uz strauju svara zaudēšanu, šķidruma deficīta papildināšanu un organisma attīrīšanu no kaitīgiem toksīniem un atkritumiem.
Ķīniešu diētas pamatnoteikumi svara zaudēšanai:
- No rīta pirms ēšanas ieteicams dzert 500 ml silta tīra ūdens (2 glāzes).
- Jums jāizdzer vismaz 1,5 litri šķidruma dienā.
- Augļiem vajadzētu palikt neapstrādātiem, un tos nedrīkst termiski apstrādāt. Izņēmums ir āboli, kas ir noderīgāki cepot (tie uzlabo gremošanas sistēmas darbību).
- Visiem ēdieniem jābūt tvaicētiem vai ceptiem, bet ne ceptiem.
- Jums nevajadzētu pārmērīgi izmantot pusfabrikātus. Jo mazāk pārstrādāta pārtika, jo veselīgāka.
- Dārzeņi jāapvieno ar ogļhidrātiem, kas lēnām uzsūcas, piemēram, rīsiem.
- Melnajai kafijai jābūt tīrai un dabīgai. Visas piena piedevas ir jāizslēdz.
Lasiet arī par japāņu diētu.
Ķīniešu diētas priekšrocības un trūkumi
Ķīniešu diētai ir svarīgi plusi un mīnusi, kas jāņem vērā pirms svara zaudēšanas.
Ķīniešu diētas tikumi
- Ātrs un ievērojams svara zudums (līdz 7 kg 1 nedēļā).
- Toksīnu un toksīnu izvadīšana no ķermeņa.
- Gremošanas trakta darbības uzlabošana.
- Pastāvīga viegluma sajūta.
- Ādas atjaunošanās un tās turgora palielināšanās (sakarā ar liela daudzuma šķidruma ikdienas uzņemšanu).
Lai visi ieguvumi būtu jūtami, jums jāievēro stingri noteikta diēta, jāizvairās no sabrukumiem un neaizmirstiet par ūdeni, īpaši tukšā dūšā. Tomēr uzturam ir arī būtiski negatīvi aspekti.
Ķīniešu diētas trūkumi:
- Pastāvīgs vājums un ātra noguruma sajūta.
- Miega un nomoda pārkāpums.
- Pārmērīga uzbudināmība.
- Pastāvīga spēcīga bada sajūta, kuras dēļ bieži rodas recidīvi.
- Dehidratācijas risks, pilnībā ierobežojot sāls uzņemšanu.
Tāpat pirms ķīniešu diētas uzsākšanas obligāti jāpārbauda, lai noskaidrotu jūsu veselības stāvokli. Dažām patoloģijām kategoriski nav ieteicams ierobežot sevi ar uzturu.
Kontrindikācijas ķīniešu diētai:
- Vecums līdz 18 gadiem.
- Grūtniecības un zīdīšanas periods.
- Kuņģa -zarnu trakta hroniskas slimības un īpaši akūtā stadijā (gastrīts, peptiska čūla, pankreatīts, holecistīts, kolīts).
- Pārmērīga fiziskā aktivitāte.
- Diabēts.
- Neiecietība pret jebkuru pārtiku, kas dominē šajā diētā.
Pat ja cilvēkam nav kontrindikāciju ķīniešu diētai, viņam joprojām vajadzētu pastāvīgi uzraudzīt savu stāvokli. Ar jebkādu būtisku labklājības pasliktināšanos (papildus vieglam nogurumam un nespēkam) ir nepieciešams pakāpeniski atgriezties pie ierastā uztura, neatstājot diētu, 1 dienas laikā (pretējā gadījumā gremošanas sistēma vienkārši nevar tikt galā).
Atļautie pārtikas produkti ķīniešu diētā
Ķīniešu diētas ēdienkarte nav ļoti daudzveidīga. Tomēr no atļautajiem produktiem varat pagatavot diezgan garšīgus, veselīgus un apmierinošus ēdienus. Galvenais ir tas, ka kalorijas tiek vienmērīgi sadalītas visās ēdienreizēs.
Atļautie pārtikas produkti ķīniešu diētai:
- Rīsi, īpaši brūni un sarkani;
- Jebkuras jūras veltes;
- Kāposti (baltie un Pekinas kāposti);
- Gurķi un tomāti (satur daudz šķidruma);
- Burkāns;
- Pākšaugi (zaļie zirnīši);
- Visi augļi ir neapstrādāti, var cept tikai ābolus;
- Olīvju eļļa;
- Piena produkti ar zemu tauku procentu (bet ne pilnīgi bez taukiem);
- Vistas fileja;
- Vistas un paipalu olas;
- Dabīga melna kafija;
- Zaļā tēja;
- Melnā maize;
- Sausiņi;
- Graudaugi, papildus pērļu miežiem un mannai, jo tajos ir ļoti daudz kaloriju;
- Attīrīts ūdens bez gāzēm;
- Ingvers;
- Melnie pipari;
- Jebkuri zaļumi.
Ievērojot ķīniešu diētu, jums ir jāapvieno pārtikas produkti tā, lai organisms ik dienas saņemtu visas nepieciešamās uzturvielas.
Aizliegti pārtikas produkti ķīniešu diētā
Lai diēta patiešām nestu vēlamo rezultātu, jums stingri jāievēro tās noteikumi. Ar šāda veida svara zudumu ir nepieciešams pilnībā izslēgt no uztura vairākus produktus, kas pazīstami katrai personai.
Ķīniešu diētā aizliegtie pārtikas produkti:
- Sāls un cukurs jebkurā ēdienā;
- Alkohols;
- Gāzētie un saldie dzērieni;
- Dārzeņi un sviests (tie jāaizstāj ar olīveļļu);
- Melnā tēja;
- Jebkurš cepts un pikants ēdiens;
- Kviešu miltu izstrādājumi.
Lai pēkšņi nesabojātos un neēstu aizliegtus ēdienus, diētas laikā ieteicams atteikties apmeklēt sabiedriskās ēdnīcas, kafejnīcas un svētkus. Ir arī vērts piesaistīt savas ģimenes izpratni un atbalstu.
Ķīniešu diēta svara zaudēšanai
Atkarībā no tā, cik cilvēkam nepieciešams zaudēt svaru, ķīniešu diētai ir 3 iespējas: viena nedēļa, divas nedēļas un trīs nedēļas. Apsveriet katra no tiem uzturu.
Ķīniešu diētas ēdienkarte nedēļai
7 dienu ķīniešu diēta ir vērsta uz ātru, bet ne vienmēr ilgtspējīgu svara zudumu. Tam ir divas versijas - askētiska un klasiska. Pirmais nodrošina svara zudumu vismaz 10 kg nedēļā.
Stingras ķīniešu diētas nedēļas izvēlne:
- Brokastis - nelielu rudzu maizes šķēli, cieti vārītu vistas olu un tasi zaļās tējas vai stipras kafijas.
- Vakariņas - vārīta vistas fileja (ne vairāk kā 60 g), dārzeņu vai augļu salāti.
- Pēcpusdienas uzkoda - neliela daļa kausēta siera ar zemu tauku procentu un 1/2 šķīvja zaļo zirnīšu (apmēram 100 g katra ēdiena).
- Vakariņas - glāze silta piena ar grauzdiņiem.
Šāda diēta ir jāievēro visu nedēļu katru dienu, neieviešot jaunus produktus. Šī ir ļoti grūta diēta, un no tās izkļūt var būt ļoti grūti. Nepalaidiet garām 1,5 litrus šķidruma, kas jāizdzer dienas laikā starp brokastīm, pusdienām un vakariņām.
Klasiskā ķīniešu diēta ir saudzīgāka. Viņa pieņem daudzveidīgāku uzturu. Ar viņu svara zudums būs pakāpeniskāks, atšķirībā no stingras diētas. Klasiskās ķīniešu diētas ēdienkartes paraugs nedēļai.
Pirmdiena:
- Brokastis - grauzdiņi un melna kafija (var aizstāt ar zaļo tēju).
- Pusdienas - 2 cieti vārītas vistas olas, ķīniešu kāpostu un tomātu salāti, kas garšoti ar olīveļļu.
- Vakariņas - ceptas zivis (vai tvaicētas), gurķu un kāpostu salāti.
Otrdiena:
- Brokastis - salāti no svaigiem burkāniem, rudzu maizes šķēle un kafija.
- Pusdienas - šķīvis ar tvaicētiem zhou rīsiem, smalki sagrieztām jūras aļģēm.
- Vakariņas - vārīta vistas krūtiņa, 1 tomāts un glāze piena.
Trešdiena:
- Brokastis - apelsīnu, bumbieru, banānu un ābolu augļu salāti, zaļā tēja.
- Pusdienas - vārīti burkāni, ķīniešu kāpostu un gurķu salāti.
- Vakariņas - ceptas sēnes, glāze augļu sulas.
Ceturtdiena:
- Brokastis - dabīga kafija ar grauzdiņiem.
- Pusdienas - šķīvis vārītu rīsu un puse greipfrūta.
- Vakariņas - tvaicētas zivis un jūras aļģu salāti.
Piektdiena:
- Brokastis - rīvēti sautēti burkāni, dabīga kafija.
- Pusdienas - jūras un balto kāpostu salāti, rīsu kūka.
- Vakariņas - ceptas zivis un glāze augļu sulas.
Sestdiena:
- Brokastis - zaļā tēja, melnās maizes šķēle, burkānu salāti ar citronu sulu.
- Pusdienas - vārīta vistas krūtiņa, augļu salāti no apelsīniem, kivi un āboliem.
- Vakariņas - 2 vārītas paipalu olas, svaigu burkānu salāti.
Svētdiena:
- Brokastis - salāti no svaigiem āboliem, banāniem un persikiem, dabīgā kafija.
- Pusdienas - rīsu biezputra un kāpostu salāti.
- Vakariņas - tvaicētas zivis, gurķu un tomātu salāti.
Lai apmierinātu pastāvīgo bada sajūtu, ieteicams dzert tīru ūdeni vai vāju zaļo tēju. Ķīniešu diētas izvēlne svara zaudēšanai nenozīmē pēcpusdienas uzkodas un uzkodas, tāpēc šķidrums šajā gadījumā novērsīs iespējamu sabrukumu.
Ķīniešu diētas ēdienkarte 14 dienas
14 dienu ķīniešu diētu ir grūtāk novecot. Tam ir nozīmīgāki ierobežojumi, kuru dēļ zaudētā svara veselība pasliktinās vairāk nekā ar iknedēļas diētu.
Divu nedēļu diētas pamatprincipi:
- Brokastīs jūs varat izmantot jebkuru dzērienu (tīru kafiju vai zaļo tēju), kā arī melnās maizes gabalu vai sausiņu.
- Pusdienām 5 dienas nedēļā jābūt zivju vai vistas gaļai vārītā vai ceptā stāvoklī un dārzeņu salātiem (dārzeņi tiek izvēlēti pēc garšas). Divas reizes nedēļā zivis vai gaļu vajadzētu aizstāt ar daļu vārītu rīsu, bet dārzeņu salātus - ar augļu salātiem.
- Vakariņām atļauts ēst dārzeņu salātus vai vārītas olas.
Varat arī mēģināt 14 dienas pieturēties pie klasiskās iknedēļas ķīniešu diētas. Tas būs vieglāk, bet svars samazināsies nedaudz lēnāk.
Ķīniešu diētas ēdienkarte 21 dienai
Ķīniešu diēta 21 dienu ir ļoti smaga. To var ievērot tikai pilnīgi veseli cilvēki ar labu motivāciju un atbalstu. Ja stāvoklis pasliktinās, ieteicams konsultēties ar dietologu, lai pareizi un pakāpeniski izietu no uztura.
Izvēlnes paraugs 1 dienai:
- Brokastis - kafija, 1 vārīta vistas ola, 2 šķēles apelsīna (greipfrūts), dārzeņu salāti.
- Vakariņas - tvaicēta gaļa vai zivis, jūras veltes vai ķīniešu kāpostu salāti, glāze tomātu sulas. Augļu salātus var pagatavot divas reizes nedēļā.
- Vakariņas - šķīvis vārītu rīsu (vai jebkura putra, izņemot pērļu miežus un mannu), dārzeņu salāti.
Skatiet arī angļu diētas izvēlni 21 dienai.
Ķīniešu svara zaudēšanas diētas rezultāti
Ķīniešu diētas rezultāti vienmēr ir skaidri redzami, ja persona, kas zaudē svaru, stingri ievēro visus ieteikumus. Ar pareizu uzturu jūs varat zaudēt līdz 7 kg nedēļā un līdz 15 kg 2 nedēļu laikā.
Turklāt svara zudums nav tik straujš, jo ķermenis pastāvīgas bada sajūtas dēļ ietaupa noteiktu daudzumu ienākošo kaloriju nepieciešamajiem enerģiju patērējošajiem procesiem. Vidēji ievērojot trīs nedēļu diētu, jūs varat atbrīvoties no 18-20 papildu mārciņām.
Lai svara zaudēšanas rezultāti saglabātu pēc iespējas ilgāku laiku, jums ļoti lēni jāatstāj diēta. Jums nevajadzētu nekavējoties sākt ēst ierastos pikantos, sāļos ēdienus, kā arī saldumus. Porcijas pakāpeniski jāpalielina. 1 dienas laikā ieteicams pievienot ne vairāk kā 2 jaunus produktus.
Pēc diētas beigām ir nepieciešams ne tikai uzraudzīt uzturu, bet arī sākt regulāru sportu, pretējā gadījumā liekais svars var atgriezties ļoti ātri. Neaizmirstiet par šķidruma dzeršanu.
Patiesas atsauksmes par ķīniešu svara zaudēšanas diētu
Pārskati par ķīniešu diētu liecina, ka tas ir grūts, bet visos gadījumos efektīvs veids, kā zaudēt svaru:
Džūlija, 29 gadi
Esmu izmēģinājis daudzas svara zaudēšanas metodes, dažādas diētas, vienlaikus cenšoties regulāri vingrot. Tomēr es zaudēju svaru ļoti lēni. Es nolēmu izmēģināt iknedēļas ķīniešu diētu. Sākt bija ļoti grūti, taču es sevi motivēju ar to, ka vēlos izskatīties ne sliktāk par visiem saviem izdilis draugiem. 7 dienu laikā es zaudēju 6 kg! Esmu ļoti apmierināts ar rezultātu un vēlos turpināt diētu līdz 2 nedēļām.
Alīna, 34 gadi
Lai garantētu vismaz neliela svara zaudēšanu, es nolēmu izmantot ķīniešu diētas smagāko versiju - trīs nedēļas. Jāatzīst, ka tas bija ļoti grūti, pat 2 reizes iekritu savos mīļākajos saldumos. Bet, neskatoties uz šādu vājumu, es zaudēju 13 kg un kļuvu par citu cilvēku. Negatīvie ir tas, ka ir ļoti grūti atgriezties pie ierastā uztura. Gremošanas sistēma sākumā netika galā, bet pēc 1, 5-2 nedēļām viss normalizējas.
Daria, 24 gadi
Pastāvīgā “biroja” dzīvesveida dēļ es ļoti atguvos 2 gadu laikā. Jo nav īpašu iespēju sportot, es gribēju izmēģināt ķīniešu diētu 14 dienas. To bija ļoti grūti izturēt, jo birojā katru dienu smaržo gardas maltītes, bet es to izdarīju. Esmu zaudējis 10 kg, un drīzumā es atkal izlādēšos 2 nedēļas. Iesaku visiem!
Noskatieties video par ķīniešu diētu:
Ķīniešu diēta nav piemērota ikvienam un prasa labu gribasspēku, taču šāda svara zaudēšanas rezultāti bieži pārsniedz visas cerības. Lai iegūtu daudzveidīgāku uzturu, varat meklēt dažādas ķīniešu diētas receptes un izmantot tās pat pēc atgriešanās pie ierastā uztura.
