Uzziniet, kā parādās vitamīnu un minerālvielu trūkuma simptomi, kā izvairīties no svarīgāko mikroelementu trūkuma. Cilvēku var uzskatīt par veselīgu, ja viņa ķermenis darbojas nevainojami. To nevar panākt ar mikroelementu trūkumu. Diemžēl tagad daudziem cilvēkiem ir problēmas ar to, un ne tikai ziemā. Šodien mēs jums pateiksim, kā izpaužas vitamīnu un mikroelementu trūkums un kā tas apdraud.
Kā izpaužas vitamīnu un minerālvielu trūkums un kādi ir draudi?
B vitamīna trūkums
Šī ir vesela vitamīnu grupa, kas palīdz uzlabot nervu sistēmas darbību, normalizē enerģijas līdzsvaru un cukura koncentrāciju, kā arī palielina organisma spēju izturēt stresu. Šodien aptiekās var atrast uztura bagātinātājus, kas satur tikai šīs vielas vai piedevas, kas satur lielu daudzumu mikroelementu.
Jāatceras, ka B grupas vitamīni spēj strādāt ar maksimālu efektivitāti tikai tad, ja organismam nevienā no tiem nav trūkumu. Aizsardzības mehānismu nepārtraukta darbība, šūnu struktūru atjaunošanās procesi un normāla nervu sistēmas darbība - uz visiem šiem jautājumiem atbild šīs grupas vielas.
Pirmās B vitamīnu trūkumu pamanījušas sievietes, kuras rūpīgi uzrauga savu izskatu. Ja šo vielu koncentrācija organismā samazinās, tad problēmas sākas ar matiem, ādu un nagu plāksnēm. Šeit ir vēl daži B vitamīna deficīta simptomi:
- Pastāvīga noguruma sajūta.
- Uzbudināmība palielinās.
- Miegs ir traucēts.
- Grūtniecības laikā toksikoze ir iespējama agrīnā stadijā.
Un šeit ir iespējamo izskatu problēmu simptomi, par kuriem mēs jau īsumā runājām:
- Āda sāk lobīties.
- Vecuma plankumu parādīšanās ir iespējama uz sejas ādas.
- Nagu plāksnes kļūst trauslākas un sāk lobīties.
Ja pēc visu šo simptomu noteikšanas netiek veikti nekādi pasākumi, tad situācija pasliktinās un ir iespējami darbības traucējumi gandrīz visās ķermeņa sistēmās. Tagad mēs apskatīsim katras šīs grupas vielas trūkuma galvenos simptomus:
- B1 vitamīna trūkums - atmiņas traucējumi, miega traucējumi, liels nogurums, biežas galvassāpes, muskuļu vājums.
- B2 vitamīna trūkums - sejas āda sāk lobīties, bieži attīstās mieži, samazinās redzes asums, samazinās hemoglobīna koncentrācija, augsta uzbudināmība, bieža depresija.
- B3 vitamīna trūkums - bieži parādās dermatīts, reibonis, atmiņas zudums, aizsardzības mehānismu darbības traucējumi, kas izraisa biežas infekcijas un auksta rakstura slimības.
- B5 vitamīna trūkums - šī parādība ir ārkārtīgi reta, jo ir daudz vitamīna avotu.
- B6 vitamīna trūkums - pastāvīga miegainības sajūta, samazināta ēstgriba, paaugstināta uzbudināmība, biežs ādas dermatīts un īpaši uz sejas.
- B7 vitamīna trūkums - pastāvīga noguruma sajūta, hemoglobīna koncentrācijas samazināšanās, slikta dūša, amīnu un ogļhidrātu metabolisma problēmas.
- B8 vitamīna trūkums - aknās tiek aktivizēti taukaudu uzkrāšanās procesi, ateroskleroze, rodas garīgas problēmas.
- B9 vitamīna trūkums - apetīte pazūd, attīstās amnēzija, elpas trūkums parādās pat ar vieglu fizisku piepūli, bieži rodas reibonis.
- B10 vitamīna trūkums - neirastēnija, samazināta dzimumtieksme, problēmas ar laktāciju, sāk parādīties pelēki mati.
- B11 vitamīna trūkums - muskuļu vājums, liels nogurums, traucējumi tauku šūnu struktūru šķelšanās procesos, problēmas ar nieru un aknu darbību.
- B12 vitamīna trūkums - kaulu audi vājina, parādās blaugznas, trauku stāvoklis pasliktinās, tiek traucēta zarnu trakta darbība.
D vitamīna trūkums
D vitamīns ir būtisks kaulu stiprināšanai, ietekmē asins recēšanas ātrumu, skeleta muskuļu spēju savilkties, kā arī regulē nervu sistēmas darbību. Ja organismā rodas šīs vielas deficīts, tad tiek traucēts visu sistēmu darbs. Saskaņā ar statistiku uz planētas, katrs ceturtais cilvēks cieš no D vitamīna deficīta.
Starp galvenajiem šīs parādības iemesliem jāatzīmē nesabalansēts uzturs, saules ultravioletā starojuma trūkums un biežs stress. Zinātnieki izšķir divas D vitamīna formas. Pirmo no tām (D2) organisms sintezē saules ultravioletā starojuma ietekmē, bet otro (D3) ir pārtikas sastāvdaļa. Abas vielas paātrina kalcija uzsūkšanos ar fosforu.
Starp galvenajiem iemesliem, kas izraisa vitamīnu trūkumu organismā, mēs atzīmējam:
- Pēc 50 gadu vecuma organisms nespēj absorbēt pārtikā esošo vitamīnu.
- Veģetāro uztura programmu izmantošana - galvenie vielas avoti ir augu pārtika. Augos mikroelements ir ietverts minimālos daudzumos.
- Saules ultravioletā starojuma trūkums - ja cilvēkam ir aizliegts ilgstoši atrasties saulē, tad viņam obligāti jāpārskata diēta un jālieto vairāk pārtikas produktu, kas ir D vitamīna avoti.
- Ādas tumšā krāsa palēnina vielas D2 sintēzi.
- Vitamīna koncentrācija samazinās, ja ir problēmas ar nierēm, kuņģi un arī aknām.
Šie ir tikai galvenie D vitamīna deficīta attīstības iemesli, un par to mēs varam runāt ļoti ilgi. Tomēr visbiežāk šis nosacījums ir saistīts ar nepareizi strukturētu uztura programmu, zemu fizisko aktivitāti. Starp galvenajiem kalciferola deficīta simptomiem mēs atzīmējam:
- Problēmas ar gremošanas trakta darbu un apetītes trūkums.
- Locītavās parādās sāpīgas sajūtas.
- Zobu problēmas ir izplatītas.
- Krampji un vājums muskuļos.
- Bērnu vecumā ir iespējama attīstības aizkavēšanās.
Ja netiek veikti D vitamīna deficīta novēršanas pasākumi, var rasties nopietnas problēmas. Zinātnieki ar šo stāvokli saista pat olnīcu onkoloģisko slimību attīstību.
C vitamīna trūkums
Tas ir slavenākais vitamīns ar spēcīgām antioksidanta īpašībām un ietekmē visu ķermeņa sistēmu darbību. Atzīmēsim askorbīnskābes galvenās īpašības:
- Samazina lipoproteīnu struktūru koncentrāciju, tādējādi aizsargājot asinsvadus.
- Paātrina toksīnu izmantošanas procesus.
- Nomāc stresu.
- Palielina ķermeņa izturību pret infekciozām slimībām.
- Tas ir lielisks līdzeklis vēža profilaksei.
- Piedalās kolagēna un elastīna sintēzes procesos.
- Tas ir nepieciešams normālai asinsrades sistēmas darbībai.
- Paātrina redoksreakcijas.
- Novērš noteiktu vitamīnu sadalīšanos.
Tā kā askorbīnskābe vislabāk uzsūcas kombinācijā ar E vitamīnu, šīs vielas ir jālieto vienlaikus. Tā kā C vitamīns organismā netiek sintezēts, jums jāievada šīs vielas pārtikas avoti uzturā. Tā kā vitamīns tiek ātri izlietots, tā dienas deva ir diezgan augsta. Starp askorbīnskābes deficīta simptomiem mēs atzīmējam:
- Miega traucējumi.
- Smaga asiņošana.
- Sāpju sajūtas parādīšanās muskuļos.
- Uzbudināmība palielinās.
- Bieži parādās galvassāpes.
- Pastāvīga noguruma sajūta.
- Biežas infekcijas un auksta rakstura slimības.
Ņemiet vērā, ka bieži vien nav iespējams atpazīt askorbīnskābes trūkumu bez medicīniskās pārbaudes. Kad simptomi sāk parādīties, cilvēkam jau var attīstīties liels skaits slimību. Mēs iesakām periodiski pārbaudīt C vitamīna koncentrāciju asinīs, lai izvairītos no nopietnām problēmām.
E vitamīna trūkums
Sievietes, kas rūpējas par savu izskatu un veselību, ir dzirdējušas par tokoferola lietderīgajām īpašībām. Nav brīnums, ka šo vielu bieži sauc par "skaistuma vitamīnu". Tomēr zinātnieki uzskata, ka tokoferola vissvarīgākā īpašība ir tā antioksidanta iedarbība. Vitamīns aizsargā šūnu struktūras no bojājumiem, ko izraisa brīvie radikāļi. Ar tokoferola trūkumu šūnas ātri mirst, kas var izraisīt visnopietnākās sekas.
Atzīmēsim galvenos vielas trūkuma simptomus:
- Testosterona sintēzes ātrums vīriešiem samazinās, un sievietēm ir iespējamas dzemdes problēmas.
- Sarkano asins šūnu dzīves cikls ir samazināts.
- Parādās muskuļu vājums un muskuļi var atrofēties.
- Aknas ir traucētas.
- Ir problēmas ar smadzenēm.
- Uzbudināmība palielinās.
Visbiežākais E vitamīna deficīta cēlonis ir gremošanas sistēmas darbības traucējumi, kā rezultātā strauji samazinās tokoferola uzsūkšanās ātrums.
A vitamīna trūkums
Ādas un matu skaistums, redzes asums, kaulu audu izturība, kā arī vienmērīga aizsargmehānismu darbība ir atkarīga no retinola daudzuma organismā. Viela aktīvi piedalās redoksreakcijās, kontrolē olbaltumvielu savienojumu veidošanos, kā arī normalizē vielmaiņu. Turklāt retinols uzlabo reproduktīvās sistēmas darbību un palēnina novecošanās procesu.
Starp galvenajiem vielas trūkuma simptomiem mēs atzīmējam:
- Sausuma sajūta mutē.
- Pīlings un ādas sausums.
- Matu izkrišana.
- Redzes asuma samazināšanās tumsā.
- Problēmas ar redzes orgānu darbu.
Lai noteiktu retinola trūkumu organismā, pārejiet no gaišas telpas uz tumšu. Ja pēc tam acīm nav vajadzīgs daudz laika, lai pielāgotos, tad problēmu nav. Ja tas aizņem vairāk nekā sešas vai septiņas sekundes, jums vajadzētu pārskatīt savu uzturu. Ja acis pielāgojas gaismas trūkumam ilgāk par 10 sekundēm, tad ir vērts apmeklēt ārstu.
Retinola deficīts visbiežāk izpaužas problēmu dēļ iekšējo orgānu darbā un nepareizi organizētas uztura programmas dēļ. Starp galvenajiem vitamīnu avotiem mēs atzīmējam pienu, dārzeņus, aknas, olas un sviestu. Pēc piedzimšanas mazulim rodas nopietnas problēmas ar retinola koncentrāciju, bet, pateicoties mātes pienam, tās ātri tiek izvadītas. Tas liek domāt, ka jaunām mātēm īpaša uzmanība jāpievērš uzturam.
Tagad mēs esam runājuši tikai par dažiem mikroelementiem un iespējamām problēmām ar to nepietiekamo saturu. Jau tagad jums vajadzētu būt skaidram, kā izpaužas un kā tas apdraud vitamīnu un mikroelementu trūkumu.
Kā uzzināt, kādi vitamīni organismam trūkst? Skatīt zemāk:
