Kāpēc sportistam ir svarīgi ēst pareizi? Kas jāiekļauj sportista ikdienas uzturā. Sporta piedevu veidi, to īpašības, mērķis un funkcija. Sporta uzturs mūsdienās ir diezgan populārs. Tajā ietilpst dažādas vielas un koncentrāti, kas ražoti pēc īpašas tehnoloģijas cilvēkiem, kuri labprātāk nodarbojas ar spēka sporta veidiem. Sporta uzturs tiek ņemts ar vienu vēlmi - palielināt spēku un sniegumu, kā arī veidot muskuļu muskuļu masu.
Kādi sporta uztura veidi pastāv?
Treniņu laikā sportistiem būs vajadzīgs milzīgs enerģijas daudzums, ko parastā pārtika nespēj papildināt. Lai attīstītos un attīstītos, sportistiem ir nepieciešamas kalorijas un barības vielas, kuras organisms izmanto kā celtniecības elementus muskuļu veidošanai.
Lielākā daļa topošo sportistu uz šīm sastāvdaļām skatās piesardzīgi, domājot, ka uztura bagātinātāji ir tās pašas farmakoloģiskās zāles, ko lieto profesionāļi. Tomēr tas tā nav.
Kas ir uzturs sportistiem? Piedevas sportistiem sastāv no dabīgām sastāvdaļām. Vienīgā atšķirība no parastā ēdiena ir to koncentrācija, kuras dēļ tie ātrāk un pilnīgāk uzsūcas, netērējot enerģiju gremošanai.
Ir vairāki sporta uztura veidi, kas ir būtiski visiem sportistiem, īpaši iesācējiem:
- Gainer;
- Kreatīns;
- Olbaltumvielu kompleksi;
- BCAA.
Apskatīsim katru no šiem veidiem sīkāk.
No kā sastāv ieguvējs?
Gaineris ir olbaltumvielu-ogļhidrātu komponentu komplekss, kas palīdz veidot masu un kompensē enerģijas izmaksas. Ogļhidrāti produkta sastāvā parasti aizņem no 50 līdz 70%, bet augstas kvalitātes olbaltumvielas-no 15 līdz 50%. Dažreiz pastiprinātāja sastāvā ir neliels daudzums vitamīnu, kreatīna un citu sastāvdaļu.
Kam paredzēts Gainer? Gaineru izmantošana palīdz sportistiem, pat iesācējiem, krasi uzlabot spēka rādītājus un sasniegt ķermeņa svara pieaugumu. Tas ir saistīts ar produkta augstu kaloriju sastāvu un celtniecības olbaltumvielu klātbūtni tajā. Tāpēc treniņa laikā vai tūlīt pēc tā ieteicams izmantot pastiprinātāju.
Gaineris atbalsta muskuļu atjaunošanos, papildinot ķermeni ar viegli sagremojamiem proteīniem, tādējādi radot enerģijas rezervi intensīvākiem treniņiem.
Tiem, kas sāk lietot pastiprinātāju pirmo reizi, jāņem vērā, ka šis papildinājums ir piemērots tikai sportistiem ar liesu ķermeņa uzbūvi. Sportistiem, kuriem ir nosliece uz aptaukošanos, labāk ir atteikties lietot šo produktu, jo visi ogļhidrāti tiks savākti liekā tauku uzkrāšanās veidā. Šajā gadījumā labāk ir lietot olbaltumvielu kompleksus un patērēt lēnus ogļhidrātus.
Kā kreatīns ietekmē sportista ķermeni?
Kreatīns ir viens no veselīgākajiem uztura bagātinātājiem, ko izmanto liesas muskuļu masas veidošanai. Kas ir kreatīns un kāda ir tā loma? Lieta tāda, ka kreatīna monohidrāts, nonākot organismā, vielmaiņas procesu ietekmē pāriet kreatīna fosfātā. Tas, savukārt, ir vajadzīgs organismam, lai ražotu adenozīna trifosfātu (ATP), kas piegādā enerģiju muskuļu audiem, lai tie varētu vairāk sarauties.
Pamatojoties uz šo ķēdi, izriet, ka kreatīns ir neaizstājama slāpekli saturoša skābe, kas piedalās gan muskuļu, gan nervu šūnu enerģijas procesos. Kreatīns palīdz atbrīvot vairāk enerģijas īsā laikā, lai sasniegtu maksimālu sniegumu. Kreatīna lietošanas efektu sauc arī par "sprādzienbīstamu enerģiju".
Tādējādi, uzņemot kreatīnu, sportists jūt spēku sevī, dod visu labāko treniņos ar pilnu atdevi. Izmanto "sprādzienbīstamu enerģiju" un tādējādi īsā laika periodā sasniedz milzīgus rezultātus.
Olbaltumvielu loma sportista ķermenī
Vēl viena svarīga viela sportistam ir olbaltumvielu kompleksi. Kas ir proteīns? Olbaltumvielas ir aminoskābes, kas saistītas ar ķēdi. Lai labāk izprastu, jāprecizē, ka proteīns ir viens un tas pats proteīns.
Olbaltumvielas ir galvenais muskuļu veidošanas elements, tāpēc tām vienmēr jābūt pietiekamā daudzumā sportista, kurš vēlas veidot muskuļu audus, ķermenī, lai turpmāk iegūtu vēlamos rezultātus, piemēram, palielinātu spēku, ātrumu vai vienkārši skeleta muskuļu izmēra palielināšanās (hipertrofija).
Faktiski olbaltumvielas ir universāls papildinājums, kas darbojas gan svara pieaugumam, gan svara zudumam. Tas viss ir atkarīgs no tā, kā jūs to uztverat. Pirmajā gadījumā pievienojiet to augstas kaloritātes pārtikas produktiem, bet, ja jūsu mērķis ir samazināt tauku daudzumu, jums ir jāizmanto olbaltumvielu piedevas, nevis parastās maltītes. Ar šādu diētu jūs nesaņemat ogļhidrātus un taukus, tādējādi radot apstākļus tauku dedzināšanai.
Cilvēkiem, kuri tikai sāk svarcelšanu, būs lietderīgi lietot sūkalu olbaltumvielu savienojumus (kazeīnu) - tā ir augstākā olbaltumvielu koncentrācija, kas izgatavota no sūkalām. Šīm olbaltumvielām ir augsts uzsūkšanās ātrums kuņģa -zarnu traktā. Sakarā ar to asinīs un attiecīgi arī muskuļu audos tiek radīta milzīga neatkarīgu aminoskābju koncentrācija. Tādējādi palielinās produktivitāte un apmācības ilgums.
BCAA aminoskābju komplekss
Aminoskābes ir olbaltumvielu sastāvdaļas, tāpēc tās, tāpat kā olbaltumvielas, ir nepieciešamas svara pieaugumam. Tomēr, kas īsti ir BCAA? BCAA komplekss sastāv no trim vissvarīgākajām aminoskābēm:
- Leicīns;
- Valīns;
- Izoleicīns.
Šī uztura bagātinātāja nozīme ir tāda, ka šīs aminoskābes cilvēka organisms nesintezē. Šīs trīs aminoskābes papildina viena otru, tāpēc tās tiek apvienotas vienā kompleksā.
BCAA lietošana palīdzēs:
- Palieliniet muskuļus (tiek radīti apstākļi jaunu šūnu parādīšanai);
- Enerģijas rezervju papildināšana;
- Palieliniet glutamīna līmeni;
- Sadedzināt liekos taukus;
- Aizsargājiet savus muskuļus no iznīcināšanas.
Zinātnieki ir pierādījuši, ka aptuveni 35% muskuļu grupas veido BCAA aminoskābju komplekss. Tas ir diezgan liels skaitlis, jo fiziskās slodzes laikā no šīm aminoskābēm izdalās 25% enerģijas.
Neviens neapgalvo, ka sportā, lai sasniegtu rezultātus, var iztikt bez piedevām. Tomēr tas prasīs daudz vairāk laika. Mēģiniet izvēlēties sev pareizo uzturu, un jūs būsiet pārsteigts, kā jūsu ķermenis reaģēs uz treniņu, kā tas katru reizi arvien vairāk pārveidosies.
Video apskats par Amerikas un Eiropas sporta piedevām (proteīni, pastiprinātāji):
