Recepte biezpiena-mannas mafinu ar kāpostiem un klijām mājās ar soli pa solim fotogrāfijām. Derīgās īpašības un uzturvērtība. Kaloriju saturs un video recepte.
Mājas ceptas preces vienmēr ir populāras un iemīļotas ar savu brīnišķīgo aromātu, nepārspējamo garšu un ēstgribu. Pateicoties šīm īpašībām, viņas fanu skaits nepārtraukti pieaug. Veselīga uztura piekritējiem patiks biezpiena-mannas smalkmaizītes ar kāpostiem un klijām, kas gatavotas saskaņā ar kulinārijas mākslas noteikumiem. Nav cukura, balto miltu vietā - manna un klijas! Turklāt biezpiens, kas ir bagāts ar lielu daudzumu kalcija. Papildus nepieciešamajiem ogļhidrātiem produkti ir bagāti ar biezpienā esošo kalciju. Un Pekinas kāposti tiek izmantoti kā piedeva smalkmaizītēs. Viņai ir ļoti smalkas un mīkstas lapas, bet galvenais ir liels šķiedrvielu daudzums. Tāpēc produkti ir diētiski un piemēroti bērnu ēdienkartei.
Kūciņas ir maigas, gaisīgas un labi saglabā savu formu. Cepti izstrādājumi ilgu laiku paliek mīksti un svaigi. Šāda pārsteidzoša produkta priekšrocības ir arī acīmredzamas. Tajā pašā laikā tiek atzīmēts salīdzinoši zems kaloriju saturs, kas ir svarīgi tiem, kam ir salds zobs, un cilvēkiem, kuri seko viņu figūrai. Produkti vairāk attiecas uz sāļo, nevis saldo versiju. Tomēr, ja vēlaties pagatavot saldu produktu. Nomainiet kāpostus ar ogām, citrusaugļiem, riekstiem un šokolādi. Šie produkti kūkai piešķirs īpašu smaržu, garšu un piepildīs ar noderīgiem vitamīniem.
Skatiet arī to, kā pagatavot ķirbju smalkmaizītes ar biezpienu un auzu pārslu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 205 kcal.
- Porcijas - 10
- Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 300 g
- Manna - 2 ēdamkarotes
- Pekinas kāposti - 100 g
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Klijas - 2 ēdamkarotes
- Olas - 1 gab.
Soli pa solim biezpiena-mannas mafinu pagatavošana ar kāpostiem un klijām, recepte ar fotoattēlu:
1. Ievietojiet biezpienu maisīšanas traukā. Jūs varat ņemt to, kas jums patīk vislabāk. Ja vēlaties diētiskāku ēdienu, ir piemērots beztauku ēdiens, ja kalorijas nav biedējošas, ņemiet mājās gatavotu.
Biezpiena bļodā pievienojiet šķipsniņu sāls un iesitiet neapstrādātu olu.
2. Tad pievieno klijas. Tie var būt jebkuri: auzas, rudzi, kvieši utt. Protams, mīklai nevar pievienot klijas, jo tie nepievieno nekādu garšu. Bet tie labi attīra toksīnu ķermeni un attīra zarnas.
3. Tad mīklā ielej mannu. Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina ar papīra dvieli, sagriež plānās sloksnēs un liek mīklā.
4. Labi samaisiet mīklu un ievietojiet mafinu formiņās. Ja izmantojat dzelzs traukus, vispirms ieeļļojiet tos ar eļļu, lai tie neliptu. Papīra un silikona veidnes nav jāieeļļo. Nosūtiet biezpiena-mannas smalkmaizītes ar kāpostiem un klijām, lai tās ceptu sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem 15-20 minūtes. Pārbaudiet izstrādājumu gatavību ar koka nūjas punkciju. Uz tā nedrīkst pielīmēt. Ja mīkla pielīp, cepiet tālāk un vēlreiz ņemiet paraugu. Gatavos ceptos izstrādājumus pārkaisa ar riekstu skaidiņām.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot biezpiena-mannas smalkmaizītes bez miltiem.
