Uzmanību! Noslēpums tiek atklāts, ka muskuļu masas kopums nav atkarīgs tikai no olbaltumvielu daudzuma. Uzziniet, kuri tauki jums jāpievieno diētai, lai paātrinātu olbaltumvielu sintēzi. Ķermenis enerģijai izmanto vidējas ķēdes triglicerīdus. Pārtikas piedevas, kas satur šīs vielas, sauc par MCT eļļu. Tās jālieto vienlaikus ar ēdienu, jo ir iespējami gremošanas trakta darbības traucējumi. MCT pievienošana pārtikai ir lielisks risinājums, lai uzlabotu barības vielu uzsūkšanos. Pagaidām tuvāk apskatīsim taukus, kas nodrošina enerģiju muskuļu augšanai kultūrismā.
Tauki svara pieaugumam
MCT ir līdz šim vismazāk pazīstamais sporta papildinājums. To sastāvā esošajām vielām ir liels skaits pozitīvu efektu. Ar vidējas ķēdes triglicerīdiem sportisti var paātrināt svara pieaugumu, atbrīvoties no taukiem un nodrošināt ķermeni ar lielisku enerģijas avotu. Tie ir ļoti noderīgi un nepieciešami uztura bagātinātāji sportistiem, bet diemžēl tikai daži sportisti par to zina.
Apgalvojums, ka jo mazāk tauku cilvēks patērē, jo mazāk viņš sver, daļēji atbilst patiesībai. Zinātnieki ir pierādījuši, ka daži tauku veidi ir ļoti noderīgi un nepieciešami organismam. Daudzu pētījumu laikā ir noteiktas skaidras robežas starp trīs veidu taukskābēm: mononepiesātinātām, piesātinātām un polinepiesātinātām. Taukiem, tāpat kā citām barības vielām, ir svarīga loma visu ķermeņa sistēmu darbībā. Tie darbojas kā aizsargājošs spilvens, kas ieskauj iekšējos orgānus, ir audu un orgānu šūnu membrānu sastāvdaļa, palielina vitamīnu uzsūkšanos un tiek izmantoti hormonu sintēzē.
Bet, tāpat kā jebkura viela lielos daudzumos, tauki pārstāj būt noderīgi. Apstrādājot gremošanas traktā, tauki neprasa lielu enerģijas patēriņu, un tāpēc tie ātri uzkrājas.
Bet MCT atšķiras no citiem tauku veidiem. Tie netiek sadalīti taukskābēs, bet tiek apstrādāti aknās, kur tie kļūst par enerģijas avotu. Šī iemesla dēļ ķermenis “neuzglabā” MCT, bet saņem no tiem enerģiju.
MCT tauki kā tauku dedzinātājs
Mūsdienās populārākās uztura programmas ietver ogļhidrātu patēriņa samazināšanu. Tā kā šī barības viela ietekmē insulīna sintēzi, tā izraisa tauku dedzināšanu. Kā jūs zināt, insulīns ir galvenais taukskābju transportētājs, un tā augstajā koncentrācijā sāk uzkrāties tauku krājumi. Samazinot ogļhidrātu uzņemšanu, organisms kontrolē insulīna sintēzi, un jaunu tauku nogulsnēšanās iespējamība ir minimāla.
Tādējādi uztura programmas ar zemu ogļhidrātu saturu ir ļoti efektīvas tauku dedzināšanai, taču tām ir negatīva ietekme uz muskuļu augšanu. Glikogēns tiek sintezēts no ķermeņa ogļhidrātiem, kas ir galvenais muskuļu enerģijas avots. Ar nepietiekamu ogļhidrātu daudzumu no pārtikas organisms pārvērš aminoskābju savienojumus glikozē, no kuras pēc tam iegūst glikogēnu.
Tas ir ļoti neefektīvs process, un ar tā palīdzību ir ļoti grūti papildināt nodarbībā iztērētos glikogēna krājumus. Bez pietiekama glikogēna līmeņa treniņu efektivitāte būs ārkārtīgi zema, un tas negatīvi ietekmēs masas kopumu. MCT var atrisināt šo problēmu, izmantojot uztura programmas ar zemu ogļhidrātu saturu. Šo vielu metabolisms ir līdzīgs ogļhidrātiem, un augstas intensitātes treniņu laikā tie ir garās ķēdes triglicerīdi, kas tiks izmantoti kā galvenais enerģijas avots.
Tādējādi sportists varēs palielināt sniegumu un ātri papildināt glikogēna krājumus. Lai sasniegtu maksimālos rezultātus, izmantojot MCT, ir nepieciešams ar tiem aizstāt ogļhidrātus, vienlaikus saglabājot nepieciešamo kaloriju daudzumu un olbaltumvielu savienojumu daudzumu, aprēķinot 2 gramus uz kilogramu ķermeņa masas.
Jāatzīmē arī tas, ka saskaņā ar jaunāko pētījumu rezultātiem MCT spēj paātrināt augšanas hormona sekrēciju. Riča hormonu ražošanas pieauguma temps bija iespaidīgs, sasniedzot 900 procentus dažas stundas pēc piedevas lietošanas. Tādējādi, lietojot MCT, ievērojami palielinās ķermeņa anaboliskais fons, un, izmantojot atbilstošu uztura un apmācības programmu, sportists, kurš lieto šo papildinājumu, var iegūt svaru un atbrīvoties no liekiem taukiem.
MCT tauku izmantošana sacensību sagatavošanas laikā
MCT izmantošana var būt ļoti efektīva, gatavojoties turnīriem, īpaši pēdējo septiņu dienu laikā pirms sākuma. Šajā periodā sportisti visbiežāk apvieno ogļhidrātu deficītu un ogļhidrātu slodzi, lai muskuļi atvieglotos.
Šādas stratēģijas teorētiskā sastāvdaļa ir pavisam vienkārša. Kad ķermeņa ogļhidrātu krājumi ir izsmelti, organisms sāk iegūt enerģiju no glikogēna. Kad ogļhidrāti tiek patērēti, muskuļu audos tiek sintezēts glikogēns, kā rezultātā mainās muskuļu forma un izmērs. Ja viss tika izdarīts pareizi, muskuļi kļūst lielāki un iegūst lielisku reljefu un asinsvadu sistēmu.
Tajā pašā laikā ar ogļhidrātu trūkumu organismā kataboliskais fons var krasi palielināties. Ļoti bieži glikogēna krājumi ir nepietiekami, lai uzturētu visu sistēmu darbību pienācīgā līmenī, un organisms nonāk ketozes stāvoklī. Šajā periodā notiek muskuļu audu iznīcināšana, lai nodrošinātu ķermeni ar enerģiju.
Arī šajā laikā bieži rodas nepatīkamas parādības, piemēram, galvassāpes, miega traucējumi utt. Sportists var būt tik izsmelts, ka treniņi vienkārši nav iespējami. Ņemot vērā, ka tas notiek, gatavojoties sacensībām, tad šis nosacījums kultūristam var būt ļoti bīstams.
Šeit MCT var nākt talkā. Tā kā vidējas ķēdes triglicerīdi tiek absorbēti tādā pašā ātrumā kā ogļhidrāti, tiem ir līdzīgas īpašības kā glikozei. Pateicoties tam, jūs varēsit novērst visas ketozes negatīvās sekas, kā arī kvalitatīvi noslēgt treniņu pirms turnīra sākuma. Jūs ne tikai atbrīvosities no visiem nepatīkamajiem brīžiem, bet nezaudēsiet muskuļu masu. Jāatceras arī tas, ka MCT netiek pārvērsti zemādas tauku nogulsnēs un nekas neapdraud jūsu atvieglojumu.
Kad sportistam ir iztērēti ogļhidrātu krājumi, MCT vajadzētu būt pusei no kopējām ikdienas kalorijām savā uzturā. Tajā pašā laikā vajadzētu patērēt ne vairāk kā 10 procentus ogļhidrātu. Šajā periodā vislabāk ir lietot olbaltumvielu savienojumu ar zemu tauku saturu, piemēram, vistu, zivis, olu baltumu utt. Dienas laikā jābūt vismaz piecām ēdienreizēm.
Ogļhidrātu iekraušanas periodā MCT vietā jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu, piemēram, makaronus vai graudaugus. Pēc tam īsi pirms turnīra sākuma atliek pēdējo reizi pielāgot patērēto ogļhidrātu daudzumu atbilstoši savam izskatam. Ja muskuļi nav pietiekami apjomīgi, palieliniet uzņemto ogļhidrātu daudzumu un, ja tie ir pārmērīgi piepildīti, samaziniet to.
Plašāka informācija par taukiem šajā video:
[multivide =