Uzziniet, kāpēc nevajadzētu regulāri ēst saldumus un kā izvairīties no blakusparādībām, kas rodas, lietojot vienkāršus ogļhidrātus. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka cukurs rada astoņas reizes lielāku atkarību nekā kokaīns. Kad cilvēks patērē daudz cukura, viņš gandrīz lēnām nogalina sevi. Šodien mēs jums pateiksim, kas ir cukura detoksikācija un kā to izdarīt. Ja jūsu uzturs satur minimālu šī produkta daudzumu, tad neuztraucieties.
Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka ne visiem vajadzētu veikt šo procedūru, un vēlāk jūs uzzināsit, kāpēc. Zinātnieki šodien kā galveno slimību cēloni min cukuru. Tomēr pēc pierašanas ir ārkārtīgi grūti atteikties no tā lietošanas, un tieši šajā brīdī ir vērts veikt detoksikāciju.
Kāpēc cukurs ir bīstams?
Visbīstamākais ir balts rafinēts cukurs. To izmanto cilvēki un pārtikas rūpniecībā. Pēc patēriņa cukurs ātri nonāk asinsritē un izraisa asu insulīna izdalīšanos. Tā rezultātā var tikt traucēts daudzu ķermeņa sistēmu darbs. Mūsdienās cukurs ir iekļauts lielveikalu plauktos daudzos produktos. Turklāt daži ražotāji norāda citus nosaukumus, piemēram, sīrupu vai niedru cukuru.
Tomēr tas nemaina jautājuma būtību. Viena tējkarote produkta satur 16 kalorijas, kas var parādīt salīdzinoši zemu skaitli. Tomēr cukurs nesatur uzturvērtību un provocē ķermeņa tauku uzkrāšanos. Turklāt pārmērīga šī produkta lietošana var izraisīt tādas nopietnas slimības attīstību kā diabēts.
Viena no cukura negatīvajām sekām ir tā spēja radīt glikozes tapas. Tā rezultātā cilvēks izjūt pastāvīgu nogurumu, kļūst uzbudināms utt. Turklāt cukurs veicina zobu emaljas iznīcināšanu. Tā kā glikoze veicina kolagēna iznīcināšanu, ādas kvalitāte pasliktinās un uz tās parādās grumbas. Zinātnieki ir pierādījuši, ka tieši cukurs var izraisīt sirds un asinsvadu sistēmas slimību attīstību, izraisīt nieru, aknu un citu iekšējo orgānu darbības traucējumus.
Protams, ir cukura veidi, no kuriem nevajadzētu atteikties. Tie ietver laktozi un fruktozi. Tas ir saistīts ar faktu, ka persona tos izmanto sākotnējā formā. Piemēram, rafinēta fruktoze, ko izmanto kā cukura aizstājēju, būtībā neatšķiras no galvenā produkta. Papildus cukuram augļi satur daudz mikroelementu, kas nepieciešami cilvēka ķermenim.
Piemēram, medus ar mēru var dot tikai labumu, un pētījumos ir pierādīts, ka tas neizraisa strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs. Mūsdienās lielveikalu plauktos var atrast daudz cukura aizstājēju. Daudzi cilvēki uzskata, ka šie produkti ir drošāki un tos intensīvi izmanto. Tomēr tas tā nav, kas ir pierādīts pētījumos.
Cukura detoksikācija: kas tas ir, kā to veikt
Jūs noteikti zināt, ka nosaukums “detoksikācija” jāsaprot kā ķermeņa attīrīšana. Tagad mēs jūs iepazīstināsim ar šīs procedūras pamatprincipiem.
- Pakāpeniski atmest cukuru. Ja jau esat atkarīgs no cukura, atmest to būs grūti. Mēs neiesakām to darīt pēkšņi, jo ķermenis būs smaga stresa stāvoklī. Tas savukārt var izraisīt galvassāpes un garastāvokļa svārstības. Lai sasniegtu ilgtermiņa rezultātus, iesakām pakāpeniski atteikties no saldumiem.
- Mēs izslēdzam no uztura saldos dzērienus. Dažādi dzērieni un sulas, kas atrodamas mūsu lielveikalos, ir cukura avoti. Nedomājiet, ka dzēriens ar gaismas prefiksu var būt drošs. Šie pārtikas produkti piegādā organismam daudz kaloriju, bet tajā pašā laikā tie nevar atbrīvot mūs no slāpju vai bada sajūtas. Dzeriet tīru ūdeni vai svaigi spiestas augļu sulas.
- Ēd kompleksus ogļhidrātus. Cukurs ir ogļhidrāts, un teorētiski tam vajadzētu piegādāt ķermenim enerģiju. Tomēr visi produkti, kas satur šo vielu, nespēj palielināt cilvēka enerģijas piegādi. Atcerieties, ka šim uzdevumam vajadzētu lietot tikai pārtikas produktus, kas satur sarežģītus ogļhidrātus. Ķermenis tos apstrādā ilgu laiku un nevar izraisīt strauju insulīna koncentrācijas lēcienu. Bet jūs ilgu laiku jutīsit spēka pieplūdumu.
- Uzziniet, kā restorānos identificēt pārtikas produktus ar cukuru. Ēdināšanas iestādes vislabāk apmeklēt pēc iespējas retāk. Gandrīz visi tajos esošie ēdieni satur cukuru un dažreiz lielos daudzumos. Ja pārtraucat cukura patēriņu mājās, apmeklējot restorānus, mēģiniet izvēlēties tos ēdienus, kuros šī produkta saturs ir minimāls. Šo jautājumu var noskaidrot ar viesmīli.
- Pārtrauciet saldināt visas maltītes mājās. Ir grūti atmest ieradumu pievienot cukuru visiem dzērieniem un lielākajai daļai ēdienu. Ja katru rītu dzerat kafiju ar divām tējkarotēm cukura, tad samaziniet šo daudzumu līdz vienam un pēc tam atmest pavisam. Pakāpeniski jūs atradīsit no saldajiem dzērieniem, un jūs nepiedzīvosiet diskomfortu, kas var rasties ar asu atteikumu.
- Slēpt saldumus. Iespējams, ne visi jūsu ģimenē būs apmierināti ar lēmumu atteikties no saldumiem. Tā rezultātā virtuvē redzēsit saldumus, un tie jūs pavedinās ar savu ēstgribu. Mēs iesakām šādiem produktiem rezervēt atsevišķu skapi, lai tie nekristu acīs. Cilvēki bieži ēd visu, kas nonāk viņu redzeslokā, neapzinoties to, ka tas var būt bīstami.
- Ievadiet savā uzturā olbaltumvielu pārtiku un veselīgus taukus. Ja jūs nolemjat atteikties no cukura, jums nevajadzētu būt apmierinātam ar jau sasniegto. Tas ir iemesls, lai pilnībā pārskatītu savu uzturu un sāktu lietot veselīgu pārtiku. Mēs jau runājām par kompleksiem ogļhidrātiem, taču ir vēl divas barības vielas, kas organismam arī nepieciešamas - tauki un olbaltumvielu savienojumi. Noderīgi ir nepiesātinātie tauki, kas nāk no riekstiem, augu eļļām, avokado uc Olbaltumvielu savienojumi ir atrodami pākšaugos, olās, gaļā (izvēlieties liesās šķirnes), mājputnus un citus.
- Izmantojiet dabīgas garšvielas. Lai padarītu ēdienu garšīgāku, jums nav jāizmanto cukurs. Ir garšvielas, kas var pievienot saldu garšu, nekaitējot ķermenim. Pirmkārt, tie ir vaniļa un kanēlis.
Mēs tikko runājām par to, kas ir cukura detoksikācija un kā to izdarīt. Tomēr apkoposim un ieskicēsim galvenos soļus, kas jums jāveic, lai atmestu cukuru:
- Atteikties no cukura pakāpeniski, bet neatgriezeniski. Tas attiecas arī uz cukurotiem dzērieniem no lielveikala.
- Nelietojiet mākslīgos saldinātājus, jo tie ir tikpat slikti kā cukurs.
- Izņemiet mājās visus saldumus un sāciet ēst augļus un ogas.
- Diētā vienkāršie ogļhidrāti jāaizstāj ar sarežģītiem, kā arī jāveido pēc iespējas līdzsvarotāki.
- Izmantojiet dažādas garšvielas, piemēram, kanēli, muskatriekstu vai vaniļu.
Kāpēc cukura detoksikācija ne vienmēr nāk par labu?
Patiesībā cukurs nekad nav uzskatīts par veselīgu pārtiku. Detoksikāciju no cukura, kas tas ir un kā tas tiek veikts, mēs aprakstījām iepriekš, nevar saukt par jaunu tendenci. Tomēr tagad šī tēma atkal kļūst populāra, un daudzi nolemj veikt šo procedūru, pat ja viņiem tas nav vajadzīgs. Diezgan bieži šodien viņi par to runā plašsaziņas līdzekļos, solot ātru svara zudumu, paaugstinātu tonusu un labsajūtu. Tomēr jebkura ķermeņa tīrīšana var būt efektīva tikai noteiktos apstākļos. Noskaidrosim, kāpēc cukura detoksikācija nav nepieciešama visiem un kādas negatīvas sekas tas var radīt.
Ķermeņa masas palielināšanās
Iespējams, kāds bija ļoti pārsteigts, jo procedūras piekritēji, starp tās galvenajām priekšrocībām, norāda uz iespēju atbrīvoties no liekā svara. Ja pēkšņi atsakāties no saldumiem, tad rodas vēlme ēst augstas kaloritātes pārtikas produktus. Ja jūs jau ierobežojat šī produkta patēriņu, tad, iespējams, nav jēgas no tā pilnībā atteikties.
Dažādu ēšanas traucējumu attīstība
Daudzi cilvēki pēc cukura detoksikācijas pabeigšanas atkal lieto šo produktu. Zinātnieki atzīmē, ka šī procedūra var izraisīt smagus bulīmijas lēkmes. Cilvēki, kuri nav kārtībā, to pamato ar faktu, ka viņi ilgu laiku nav lietojuši saldumus un var atļauties atpūsties. Jums jāatceras, ka, izvairoties no pārtikas, var rasties ēšanas traucējumi. Pirms veicat cukura detoksikāciju, rūpīgi pārdomājiet, vai ir jēga uz laiku atteikties no produkta, kuru pēc tam atkal sāksit lietot.
Ir vēlme "labot pieļautās kļūdas"
Bieži vien cilvēki, kuri nav spējuši pilnībā pabeigt visu detoksikācijas procedūru, uzskata sevi par vājas gribas zaudētājiem. Lai to izdarītu, pietiek tikai vienu reizi atrauties, pēc tam ilgu laiku pārmest sev. Lai labotu situāciju, viņi veic dažādus izsitumus, kas var izraisīt nopietnas sekas.
Ne visi var tikt galā ar cukura trūkumu uzturā
Ne katrs no mums spēj ilgstoši izvairīties no cukura patēriņa, nemaz nerunājot par pilnīgu produkta noraidīšanu. Ja jūs piederat šai kategorijai, tad vispirms rūpīgi pārdomājiet šāda soļa piemērotību. Ja jūs nevarat pilnībā atteikties no produkta, nav jēgas to nelietot vairākas dienas vai pat nedēļas.
Cukurs nav vienīgais iemesls svara pieaugumam
Šis produkts ir viens no daudzajiem aptaukošanās cēloņiem. Cukurs nav vienīgais, kas vainojams visās nepatikšanās. Būtībā svara pieaugums vai samazinājums ir atkarīgs no jūsu uztura. Manipulējot ar uztura programmas enerģētisko vērtību, jūs varat zaudēt svaru. Lai gūtu panākumus ātrāk, sāc vingrot. Pat ja pārtrauksiet cukura lietošanu, bet uztura kaloriju saturs ir augsts, jūs nevarēsit atbrīvoties no liekā svara.
Cukura detoksikācija nav nepieciešama veselīgam uzturam
Dažreiz cilvēks nolemj sākt vadīt veselīgu dzīvesveidu un ir pārliecināts, ka cukura detoksikācija ir neaizstājama. Tomēr izvairīšanās no šī produkta negarantē izmaiņas ēšanas paradumos. Ja jūs jau esat mēģinājis atteikties no produkta, tad droši vien zināt, cik grūti to ir izdarīt. Atcerieties, ka savus ieradumus ilgtermiņā varat mainīt tikai pakāpeniski.
Nobeigumā es gribētu teikt, ka cukurs nav absolūts ļaunums. Protams, ja veselības apsvērumu dēļ to nevar izmantot, tad jautājumu nav. Tomēr, ja jūs laiku pa laikam lietojat šo produktu nelielos daudzumos, jūs nekaitēsit sev.
Šeit ir 8 iemesli atteikties no cukura:
