Vai esat noguris no parastajām desu un siera sviestmaizēm? Cepiet gardas rozes ar kārtainās mīklas desu. Šādas mājās gatavotas kūkas ir oriģinālas un ļoti garšīgas. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Es jums pastāstīšu ātru gardas uzkodas recepti ar oriģinālu pasniegšanas veidu - rozes ar kārtainās mīklas desu. Trauks pārsteidz ar praktiskumu, jo minimālā laikā jūs varat izcept veselu šādu rožu šķīvi. Produkti vienlaikus ir gudra un interesanta uzkoda, un tie var kalpot kā estētiska funkcija galda dekorēšanai. Šie mutē laistošie uzpūtieni ir lieliski piemēroti ģimenes tējai, lai gan tie piesaistīs acis svētku mielastā. Un no rīta uzkoda aizstās parastās desu sviestmaizes.
Rozes ar plānām desas šķēlītēm tiek iesaiņotas un sagatavotas ļoti ātri un vienkārši. Tā kā mīklu izmanto gatavu, viss process tiek samazināts līdz pāris vienkāršiem kulinārijas paņēmieniem. Šādas rozes var pagatavot gan no rauga, gan kārtainās mīklas. Izmantojiet jebkuru desu (ārsta, kūpinātu, vārītu, šķiņķi utt.). Jebkurā gadījumā šāda uzkoda priecēs un apbrīnos gan pieaugušos, gan bērnus. Šodien pildījumu veido desa ar sieru un kečupu. Lai gan var izmantot tikai desu. Cepšana iepriecinās jūs ar pikantu garšu un būs cienīgs rotājums jebkuram mielastam. Soli pa solim ieteikums palīdzēs to pagatavot bez kļūdām pat iesācēju mājsaimniecei.
Skatiet arī to, kā pagatavot kārtainās mīklas samsa.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 398 kcal.
- Porcijas - 15-20 gab.
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes, plus laiks mīklas atkausēšanai
Sastāvdaļas:
- Iegādātā kārtainā mīkla - 200 g
- Siers - 75 g
- Desa - 150 g
- Kečups - dažas karotes
- Milti - 1 ēdamkarote mīklas kaisīšanai velmēšanas laikā
Soli pa solim rožu sagatavošana ar kārtainās mīklas desu, recepte ar fotoattēlu:
1. Izņemiet mīklu no saldētavas un atstājiet atkausēt. Šajā procesā neizmantojiet mikroviļņu krāsni vai saules gaismu. Atstājiet to istabas temperatūrā. Tas atkausēs apmēram 30-40 minūtes. Pēc tam putekļu virsmu un rullīti sasmalciniet ar miltiem, lai mīkla neliptu, un izrullējiet to plānā apmēram 3 mm slānī. Sagrieziet mīklu garās, apmēram 2 cm platās sloksnēs.
2. Mīklas sloksnes apsmērē ar kečupu. Ja vēlaties, pēc garšas varat izmantot vairāk sinepju vai majonēzes.
3. Notīriet desu no plēves un sagrieziet plānos apmēram 2-3 mm platos gredzenos. Pārgrieziet desu gredzenus uz pusēm. Desas pusītes liek uz mīklas sloksnēm tā, lai desu pusaplis paliktu brīvs.
4. Desai pārkaisa siera skaidas. To var izdarīt pēc vēlēšanās.
5. Ar desas rullīti maigi izrullējiet mīklu. Ja baidāties, ka cepšanas laikā roze izvēršas, piestipriniet to ar koka zobu bakstāmais.
6. Lieciet kārtainās mīklas rozetes uz cepešpannas. Nosūtiet tos cept uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem 15-20 minūtes. Gatavo produktu ir garšīgi lietot gan karstu, gan aukstu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kārtainās rozes ar desu.
