Rakstā mēs jums pastāstīsim par darba uztura noteikumiem. Mēs arī dalīsimies ar ērtām ēdienu receptēm, kuras varat ņemt līdzi uz darbu. Cilvēkiem, kuri visu dienu sēž birojā, ēst veselīgi, garšīgi un veselīgi nav viegls uzdevums. Šādā darbā nav komfortablu apstākļu, taču jums joprojām ir jācenšas ēst veselīgu pārtiku.
Biroja pusdienām ir vairākas iespējas. Pirmais ir ieturēt pilnas pusdienas biroja ēdnīcā, ja tāda ir, vai tuvākajā kafejnīcā. Bet, ja jūsu alga nav ļoti augsta, tad būs grūti, jo pašreizējās ēdināšanas cenas ir augstas. Ja esat spiests ietaupīt uz pārtikas, tad gatava maltīte ir lieliska iespēja.
Piemērots variants var būt "pusdienas ar maisiņiem" - tās ir nūdeles, dažādas zupas vai borščs, kā arī kartupeļu biezeni. Bet, kā jūs zināt, šie produkti satur dažādas krāsvielas un piedevas, un, ja jūs tos pastāvīgi lietojat, tas var radīt lielu kaitējumu organismam.
Bet, lai kur jūs strādātu, vispirms jums ir jārūpējas par savu veselību un jācenšas ieturēt sabalansētas pusdienas. Lai to izdarītu, papildus parastajiem salātiem ķermenim jāpievieno arī cietes saturoši ogļhidrāti, tas var pārspēt rīsus vai nūdeles. Labam darbam ķermenis prasa olbaltumvielas, tās var ēst vistas vai zivju veidā. Bet, ja jums nav iespēju paēst normālas pusdienas, varat ēst sviestmaizi. Bet, lai sviestmaize būtu veselīga, labāk to pagatavot no maizes, kurā ir rupji milti, kā arī no vistas, garnelēm un dažiem veselīgiem salātiem. Bet šādas sviestmaizes pagatavošanai nevajadzētu lietot majonēzi.
Lai pārtika būtu labvēlīga ķermenim, jums jākoncentrējas tikai uz to. Tāpēc pusdienu laikā jums vajadzētu atlikt visu savu biznesu un veltīt sevi ēdienam. Tas ir nepieciešams, lai jūs varētu izbaudīt ēdienu, un smadzenes kontrolēt pārēšanās un skaidri pateikt, ka esat jau paēduši.
Ja viena vai otra iemesla dēļ jums neizdevās paēst normālas pusdienas un pēc pusdienu pārtraukuma jūtat, ka jūsu spēki jūs pilnībā pamet, cukura līmenis asinīs pazeminās. Un, lai tas nenotiktu, jums jāēd auzu kūka ar augļu un riekstu sviestu - tas dos spēku gaidīt līdz darba dienas beigām.
Darba uztura noteikumi
- Pirms došanās uz darbu, noteikti paēdiet brokastis mājās. Daudziem no rīta nav apetītes un viņi iztiek tikai ar kafiju tukšā dūšā. Bet tas nav pareizi un kaitē kuņģim. Ja no rīta nav apetītes, tad tas var būt kuņģa slimību cēlonis, un tad jums jāredz ārsts.
- Daudziem ir jāēd pusdienas pie sava galda. Viņiem nevajadzētu aizmirst par saviem darbiniekiem, jo ēdieni ir aromātiski. Un tas kolēģiem var būt neērti.
- Neatsakieties no ēdienreizēm, pat ja zaudējat svaru. Tas noved pie tā, ka vakariņās varat ēst daudz vairāk nekā vajadzētu. Un arī tas var izraisīt dažādas kuņģa slimības, tāpēc jums ir nepieciešams regulāri ēst un nepārēsties.
- Biroja pusdienu pamatā jābūt dārzeņiem un augļiem, kā arī zivīm vai liesai gaļai. Pusdienās jums vajadzētu ēst pārtiku, kas satur olbaltumvielas, tas ļoti labi palielina vielmaiņu.
- Lai mazinātu nogurumu un palielinātu savas garīgās spējas, kuras sāka krist tuvāk vakariņām, jums jāizmanto dabiskie zemesrieksti, valrieksti un mandeles. Tas palielinās jūsu spēju strādāt daudz labāk nekā cita kafijas tase.
- Darbā ir ļoti labi remdēt izsalkumu ar žāvētiem augļiem. Jo tie satur tikai dabiskas vielas, bez krāsvielām, bet ar noderīgiem vitamīniem. Tāpat noderēs kefīri un jogurti.
- Ja jūs patiešām vēlaties kaut ko saldu, tad augļu marmelāde var labi darboties. Tas satur pektīnu, kas palīdz izvadīt nevajadzīgos toksīnus un toksīnus, kā arī želatīnu - tas ir labs muskuļiem, stiprina nagus un ādu.
- Ja darbs no jums prasa lielu garīgo aktivitāti, tad viena kafijas krūze un nedaudz tumšās šokolādes nebūs lieka. Tie palīdz mazināt galvassāpes un var mazināt stresu, taču neiesaka pārmērīgi lietot šos produktus.
- Kad ārā ir auksts, diētā jāiekļauj taukaini pārtikas produkti. Tieši tauki palīdz organismam uzturēt pareizo temperatūru un veicina labāku muskuļu darbību.
- Lai ķermenis varētu izdalīt kuņģa sulu labai gremošanai, jācenšas ēst vienlaikus, un tad organisms pieradīs pie pastāvīga režīma. Lai to izdarītu, jums vienmēr jābūt līdzi kaut kam ēdamam, tas var būt ābols, banāns, jogurts.
- Ir arī vēl viens noteikums vieglajām uzkodām darbā: mēģiniet izvairīties no pārtikas produktiem, piemēram, cepumiem, kūkām utt. Galu galā, papildus tam, ka šāda pārtika var sabojāt figūru, tā nesatur arī visas enerģijas iegūšanai nepieciešamās sastāvdaļas. Visvienkāršākie no tiem ir dzelzs, cinka un B grupas vitamīni. Tieši tie palīdz atjaunot spēkus, lai turpinātu darbu.
Veselīga darba pusdienu receptes
Ja nēsājat līdzi maltītes, ir ļoti svarīgi, lai šādos ēdienos būtu pēc iespējas vairāk noderīgu sastāvdaļu, lai „atsvaidzinātos”. Šeit ir dažas receptes, kā dažādot savu uzturu.
Garneļu un nūdeles salāti
Lai pagatavotu šādus salātus, vispirms jānovāra un jāatdzesē nūdeles, ja tās ir pārāk garas, tad sagriež mazākos gabaliņos. Tad pievienojiet gurķu un tomātu šķēles, vārītas garneles, sīpolus un papriku. Tad jums jāņem čili mērce un sajauciet to ar laima miziņu un pievienojiet šķīvim sastāvdaļām. Ēdot salātus, katru porciju var dekorēt ar spinātiem vai vīnogām.
Enerģijas bumbiņas
Pekanriekstus vai jebkāda cita veida riekstus samaļ blenderī, tad pievieno tiem labi nomazgātas rozīnes, zemesriekstu sviestu, linsēklas, kakao un agaves sīrupu, visu labi samaisa. Tad no iegūtā maisījuma jums jāveido mazas bumbiņas un jāievieto ledusskapī uz divdesmit minūtēm. Šīs gardās riekstu bumbiņas palīdzēs enerģēt visu dienu.
Atvērta sviestmaize
To ir ļoti viegli sagatavot. Lai izbaudītu šo gardo, vispirms paņemiet rupjmaizi un sagrieziet šķēlītēs. Pēc tam sasmalciniet avokado ar nedaudz pastas vai laima sulas. Izklājiet iegūto maisījumu uz maizes, un virsū varat ievietot vistas, tītara, laša gabaliņus vai nelielu laima šķēli.
Rīsi ar pupiņām
Lai pagatavotu šo ēdienu, vienā porcijā mums nepieciešami 100 g rīsu un 100 g svaigu vai konservētu pupiņu. Arī dažas ēdamkarotes sviesta un sāls, pipari pēc garšas. Rīsi ir jāvāra līdz pusei, pēc tam sajauciet ar pupiņām un pārklājiet ar ūdeni tā, lai tie nedaudz pārklātu ēdienu. Visu sāli un pipariem un vāra līdz maigai. Šo ēdienu ir ļoti ērti ņemt līdzi uz darbu, turklāt tas ir ļoti noderīgi, jo satur visus nepieciešamos vitamīnus spēka un enerģijas atjaunošanai. Piemēram, tas satur daudz dzelzs, kas palīdz uzlabot garīgo sniegumu un koncentrāciju.
Baklažāni ar sieru
Šo recepti var pagatavot pat no rīta pirms darba dienas, jo sastāvdaļas ir vienkāršas un gatavošanas process nesagādā grūtības. Ņem 3-4 gab. baklažāni, 1 ola un 100 g cieta siera. Arī sviests, garšaugi, skābs krējums, sāls, pipari un ķiploki. Baklažānus vajadzētu vārīt sālsūdenī apmēram 5 minūtes, pēc tam tos sagriezt ne pilnībā gareniski. Olu arī vajag vārīt un smalki sasmalcināt. Sajauc to ar rīvētu sieru, skābo krējumu, ķiplokiem, sviestu un zaļumiem. Piepildiet baklažānu ar šo masu starp izcirtņiem, ievietojiet ugunsdrošā traukā un krāsnī 15–20 minūtes.
Augļu salāti
Augļi ir veselīgu vitamīnu dārgums, un tie ir ļoti svarīgi patērēt, lai uzlabotu garīgo sniegumu. Tie arī palīdz uzturēt labu garastāvokli visas darba dienas garumā. Jūs varat ņemt augļus, lai tie darbotos kā uzkodas, kā arī varat pagatavot augļu salātus. Lai to izdarītu, sagrieziet savus iecienītākos augļus mazos gabaliņos, piemēram, ābolus, banānus, apelsīnus, kivi un jebkuras ogas. Piepildiet visu ar jogurtu un baudiet īstu vitamīnu kokteili darbā. Jūs varat arī pievienot riekstus, lai dubultotu spēkus pirms dienas beigām.
Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs varam secināt, ka vissvarīgākā ir cilvēka veselība. Un, lai nesaslimtu ar kuņģa -zarnu trakta slimībām (kas bieži notiek ar nepareizu uzturu), jums jācenšas ēst pareizi. Bet, ja strādājat birojā, pusdienu pārtraukums ir jāizmanto tieši, lai pilnvērtīgi pusdienotu un atpūstos, lai turpinātu darbu.
Lai iegūtu papildinformāciju par to, kā atrast ēdienu biroja uzkodām, skatiet šo videoklipu:
