Soli pa solim recepte ar fotoattēlu par universālas medus-sinepju mērces pagatavošanu ar sojas mērci. Gatavošanas tehnoloģija, aplikācijas, kaloriju saturs un video recepte.
Pikantā, tajā pašā laikā marināde, un mērce, un mērce - medus sinepju mērce ar sojas mērci patiks visiem gardēžiem. Daudziem cilvēkiem salda medus kombinācija ar sinepēm un skābu karsto sojas mērci šķiet neparasta. Bet dažas virtuves, piemēram, austrumu, ir balstītas tieši uz šo garšu kontrastu. Neparasta šo produktu kombinācija gandrīz jebkuram ēdienam piešķirs jaunas un spilgtas garšas, oriģinālu un neparastu garšu. Sinepes pievieno maigu asumu, medus uzsver vieglu saldumu, un tas viss lieliski ieslēdz sojas mērci.
Šo sastāvdaļu kombināciju izmanto mērcēm, kuras pārlej ar ceptu vai ceptu vistu, cūkgaļu un medījumu. Šo produktu kombināciju izmanto salātu mērcēm. Mērce spēj pievienot garšvielu un unikālu garšu. Pat mērcējot salātu lapas ar šo mērci, ēdiens uzreiz iemirdzēsies jaunā veidā. Mērce, kas satur medu, sinepes un sojas mērci, lieliski papildinās gaļas un zivju ēdienus. Marināde no šiem produktiem padarīs gaļu īpaši maigu un sulīgu, pievienos īpašas pikanta, viegla asuma un salduma garšas notis. Turklāt ir vērts atzīmēt, ka šādas mērces pagatavošana ir diezgan vienkārša, gatavošanas process neaizņems vairāk kā 5 minūtes.
Skatiet arī to, kā pagatavot universālu skābo krējumu un sojas mērci ar sinepēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 329 kcal.
- Porcijas - 4 ēdamkarotes
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Sojas mērce - 3 ēdamkarotes
- Medus - 1 tējk
- Pastas sinepes - 1 tējk
Soli pa solim medus sinepju mērces pagatavošana ar sojas mērci, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet sojas mērci nelielā, dziļā traukā. Tas var būt klasisks vai ar jebkuru garšu.
2. Pievienojiet sinepes sojas mērcei. Jūs varat to izmantot tik karstu vai smalku, cik vēlaties. Ja sinepes ir maigas, medus daudzumu var samazināt. Attiecīgi un otrādi, ja sinepes ir pikantas, var izmantot vairāk medus.
3. Tālāk produktos ielej medu. Tas var būt jebkurš, griķi, liepas, ziedu uc Galvenais ir tas, ka tas nav biezs. Pretējā gadījumā izkausējiet ūdens vannā līdz šķidrai konsistencei, bet neļaujiet tai vārīties.
4. Ar nelielu noslaucījumu vai dakšiņu samaisiet medus sinepju mērci un sojas mērci līdz viendabīgai masai. Izmantojiet to tūlīt pēc sagatavošanas vai uzglabājiet ledusskapī stikla traukā zem cieši noslēgta vāka 2 dienas. Pirms lietošanas trauku ar mērci labi sakrata.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sinepju-medus mērci gaļai. Recepte no šefpavāra Iļjas Lazersona.
