Smaržīgi un kraukšķīgi sēņu grauzdiņi ir lieliska uzkoda, ko var izmantot ikdienas un svētku ēdiena gatavošanā. Ātri, apmierinoši, vienkārši un garšīgi. Soli pa solim recepte ar grauzdiņa ar sēnēm fotoattēlu. Video recepte.
Un ar visu ko viņi gatavo grauzdiņus, ar zivīm, un ar gaļu, ar sieru, ar dārzeņiem un ar augļiem … Visi to veidi ir ļoti populāri. Tie ir lieliska, apmierinoša un lēta brokastu iespēja. Tā kā tie ātri gatavojas, tiem ir vajadzīgs minimāls daudzums produktu, un tie vienmēr izrādās garšīgi un barojoši. Jūs varat cept parasto maizi, balto klaipu un jebkura cita veida maizes izstrādājumus, kas jums patīk. Šodien mēs sagatavosim grauzdiņus ar marinētām sēnēm un sīpoliem. Tie izrādās ļoti apmierinoši un aromātiski. Tos var pasniegt gan siltus, gan aukstus.
Šāda veida grauzdiņš ir vispiemērotākais brīvdienām vai nedēļas nogalēm. Nedaudz pakošļājoties ar tiem, un viegla sīpolu un ķiploku smarža nav labākā smarža darbam vai skolai. Starp citu, jūs varat ietaupīt laiku un marinēt sēnes iepriekšējā vakarā, vakarā. Maizi var arī iepriekš nožūt. Tad atliek tikai uzlikt pildījumu uz krutoniem. Un, ja nepieciešams, jūs varat vienkārši nedaudz sasildīt grauzdiņus pannā. Izmēģiniet šīs sviestmaizes, un grauzdiņu recepte ar marinētām sēnēm un sīpoliem kļūs par iecienītāko jūsu ģimenē.
Skatiet arī to, kā pagatavot grauzdiņus ar marinētām sēnēm un sīpoliem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 239 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize (jebkura) - 4 šķēles
- Sīpoli - 1 gab. vidēja izmēra
- Augu eļļa - mērcēšanai
- Marinētas sēnes (jebkura) - 300 g
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Zaļie sīpoli - daži zari
Soli pa solim sagatavojiet grauzdiņus ar marinētām sēnēm un sīpoliem, recepte ar fotoattēlu:
1. Sagrieziet maizi apmēram 0,8 mm biezās šķēlēs. Ja vēlaties, lai visas sviestmaizes būtu vienādas, izmantojiet sagrieztu maizi.
2. Novietojiet pannu uz plīts un uzkarsējiet to. Novietojiet maizes šķēles uz sausas virsmas.
3. Žāvē maizi no abām pusēm uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai.
4. Marinētās sēnes liek uz sieta un noskalo ar aukstu tekošu ūdeni. Atstājiet tos kādu laiku, lai iztukšotu visu ūdeni. Sēnes liek uz dēļa un sagriež mazākos gabaliņos.
5. Sīpolus nomizo, mazgā zem tekoša ūdens un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos.
6. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
7. Apvienojiet sēnes ar sīpoliem un zaļajiem sīpoliem dziļā bļodā. Apkaisiet tos ar augu eļļu un samaisiet.
8. Ķiplokus nomizo un ar to no abām pusēm berzē grauzdiņus.
9. Ielieciet marinētas sēnes un sīpolus uz ķiploku grauzdiņiem un nekavējoties pasniedziet uzkodu pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kraukšķīgus sēņu grauzdiņus.
