Kā mājās pagatavot salātus no marinētām sēnēm ar sīpoliem un eļļu? Tehnoloģija un soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Universāla uzkodu uzturvērtība, kaloriju saturs un video recepte.
Salāti ar marinētām sēnēm ir garšīga universāla aukstā uzkoda, bez kuras nevar iztikt nevienā svinīgā mielastā un svētku salidojumos. Šādu sātīgu un pikantu uzkodu var pagatavot ne tikai svētku maltītei, bet arī katrai dienai. Ja vēlaties iepriecināt savu ģimeni un sapulcināt visu ģimeni vakariņās, tad pārsteidziet viņu ar oriģinālu ēdienu un pagatavojiet salātus pēc šīs receptes.
Populārākie salāti ar marinētām sēnēm, protams, paliek gaļas sabiedrībā. Bet salāti ar marinētām sēnēm, sīpoliem un eļļu ir ne mazāk pieprasīti. Protams, tas neaizēnos ēdienkartes īstos favorītus, piemēram, gaļas un zivju gardumus. Tomēr viņš tos ēnos un paliks atmiņā ar neparasto un svaigo garšu. Tas īpaši iepriecinās veģetāriešus un gavēņus. Viņam ļoti patīk stiprā dzimuma pārstāvji kā uzkodas ar stipru alkoholu, piemēram, aukstu degvīnu.
Pirms gatavošanas procesa sākuma es vēlos atzīmēt, ka salātu sagatavošana ar marinētām sēnēm ir vienkārša, vienkārša un ātra. Tāpēc recepte ir jebkuras iesācēju mājsaimnieces spēkos. Sēņu izvēle ir neierobežota. Tāpēc salātiem varat ņemt jebkura veida marinētas sēnes, kuras vēlaties vai kuras ir pieejamas mājās. Jūs varat arī pats pagatavot marinētas sēnes salātiem. Īpaši populāra ir recepte marinētu sēņu pagatavošanai mājās.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 92 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Marinētas sēnes - 300 g
- Zaļie sīpoli - dažas spalvas dekorēšanai (pēc izvēles)
- Sīpoli - 1 gab.
- Rafinēta augu eļļa - degvielas uzpildīšanai
Soli pa solim salātu sagatavošana ar marinētām sēnēm, sīpoliem un eļļu, recepte ar fotoattēlu:
1. Sīpolus nomizo, nomazgā, nosusina ar papīra dvieli un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos. Apkaisiet to ar galda etiķi vai jebkuru citu etiķi, ja vēlaties, lai iegūtu pikantāku un pikantāku uzkodu.
2. Marinētās sēnes liek uz sieta, lai notecinātu liekais sālījums, un noskalo zem tekoša auksta ūdens. Tādējādi jūs nomazgāsiet lieko skābi, kas rūpnieciskajos preparātos cieš no daudzām sēnēm. Ja izmantojat mājās gatavotas sēņu konservus, tās nav jāizskalo.
3. Atstājiet sēnes sietā, lai noņemtu lieko šķidrumu. Pēc tam, ja nepieciešams, novietojiet tos uz dēļa un sagrieziet pēc izvēles izvēlētajās sloksnēs vai kubiņos. Tas jo īpaši attiecas uz lieliem indivīdiem un atstāj neskartas mazas sēnes.
4. Ievietojiet sēnes un sīpolus bļodā un apkaisa ar augu eļļu.
5. Pārtiku labi samaisa un pirms pasniegšanas pusstundu ievieto ledusskapī.
6. Salātiem ar marinētām sēnēm, sīpoliem un sviestu uzvāra kartupeļu biezeni un pasniedz pie galda. Pēc ēstgribas uzlikšanas uz galda, ja vēlaties, varat to apkaisīt ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem vai citiem svaigiem garšaugiem.
