Kviešu kliju kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs. Noderīgas īpašības un kaitējums, kā produkts tiek ēst. Receptes un interesanti fakti par viņu.
Klijas dzērienu receptes
Klijas bieži pievieno dažādiem kokteiļiem un kokteiļiem vai apvienojumā ar sulām. Tie ir lieliski piemēroti kombinācijai ar saldējumu, pienu, dažādām ogām (zemenēm un avenēm) un augļiem - banāniem, āboliem, kivi un pat citrusaugļiem. Bet jāpatur prātā, ka klijas slikti šķīst šķidrumā un gandrīz vienmēr paceļas uz augšu.
Izvēloties noteiktas dzērienu receptes, var kļūt aktuāli:
- Kvass … Lai to sagatavotu, no viena citrona izspiediet maksimālo sulu un sasmalciniet šī augļa mizu uz rīves. Pēc tam sajauc tos ar vārītu ūdeni (1 L), pievieno rozīnes (1 ēdamkarote), klijas (2 ēdamkarotes), sauso raugu (40 g) un cukuru (150 g). Saglabājiet iegūto sastāvu uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, pēc tam ielejiet to stikla burkā un iemērciet dienu. Nākamajā dienā izkāš kvasu caur marli un dzer ar vai bez medus.
- Piena kokteilis … Blendera traukā ievietojiet 10 ķiršus bez kauliņiem, 3 ēdamkarotes melleņu un 5 aprikozes. Tad pievieno vaniļas saldējumu (50 g), pienu (500 ml), vaniļas cukuru (2 ēdamkarotes) un klijas (2 ēdamkarotes). Pārsitiet to visu lielā ātrumā 2-3 minūtes, kokteilim vajadzētu iznākt bez gabaliņiem.
- Smūtijs … Apvienojiet linu sēklu miltus (1 ēdamkarote), mīkstās žāvētās plūmes (50 g), kviešu klijas (3 ēdamkarotes) un kefīru ar tauku saturu 1% (200 ml). Tad sakuliet kompozīciju ar blenderi un ievietojiet ledusskapī stundu. Pirms lietošanas pievienojiet 1 ēdamkarote. l. medus šķidrā, bez cukura veidā.
Interesanti fakti par kviešu klijām
Tie ir daudz veselīgāki par pašiem kviešiem un vienlaikus lētāki. Tie satur dārzeņu, pārsvarā nešķīstošas šķiedras, kas darbojas kā sūklis. Tas absorbē visus toksīnus un toksīnus, izvadot tos. Tas ir, produkts nenogulsnējas zarnās kā pašmasa un attiecīgi neizraisa smaguma sajūtu.
Šajā tabulā ir ietverta pamatinformācija par tirgū populārajām klijām:
| Ražotājs | Apjoms, g | cena, berzēt. | Iepakojums |
| AXA ģimenes rīts | 250 | 40 | Kartons |
| Simts pūdas | 150 | 25 | Papīrs |
| Veselība | 500 | 30 | Plastmasas maisiņš |
| Naturalis-Ukraina | 250 | 45 | Kartona kastē |
Kviešu klijas satur fitīnus, kas traucē normālu dzelzs, folātu, cinka, magnija un kalcija uzsūkšanos. Lai no tā izvairītos, pirms lietošanas ieteicams tās dažas minūtes mērcēt ūdenī. Tas ļauj samazināt šo vielu aktivitāti, bet sastāvā esošie vitamīni, mikro- un makroelementi praktiski netiek samazināti.
Noskatieties video par kviešu klijām:
Kviešu kliju ikdienas lietošana ēdiena gatavošanā palīdz ievērojami uzlabot jūsu pašsajūtu un izskatu. Protams, tos nevar saukt vismaz par kaut ko garšīgu, taču produkta milzīgās priekšrocības liek aizvērt acis.
