Garneļu, ābolu un ķīniešu kāpostu salāti ir ļoti viegli, maigi, sulīgi un atsvaidzinoši. Tas ir diezgan piemērots svētku galdam, un produktu sastāvs ir vienkāršs un veselīgs. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Garšīgi un oriģināli salāti ar garnelēm, āboliem un ķīniešu kāpostiem jebkurai maltītei! Tas ir ļoti viegli sagatavojams un viegli uz vēdera. Produkti ir pieņemami un noderīgi. Turklāt tas veicina svara zudumu, vienlaikus barojot un piesātinot ķermeni ar lietderīgām vielām.
Šie salāti ir vitamīnu un minerālvielu noliktava, kas ir labvēlīga ķermenim. Ķīnas kāposti satur daudz uztura šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību un ādas veselību. Garneles ir ne tikai delikatese un mazkaloriju produkts. Viņu gaļa ir viegli sagremojama un satur kāliju, kalciju, cinku, jodu, fosforu un sēru. Un kubiņos sagriezts ābols piešķir salātiem īpašu pikantumu un ir C vitamīna noliktava.
Augu eļļu izmanto kā mērci. Bet svinīgam pasākumam varat izmantot olīveļļu, kas sajaukta ar citronu sulu un pikantiem žāvētiem augiem. Turklāt, ja jūs nepiederat diētiskā uztura atbalstītājiem un jums nerūp jautājums par svara zaudēšanu, tad varat droši salātus salāt ar klasisku majonēzi.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar garnelēm, krabju nūjiņām un sautētu olu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 134 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 5-6 lapas
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Vārītas -saldētas garneles - 100 g
- Ābols - 1 gab.
- Augu eļļa - mērcēšanai
- Citrons - 1 gab.
Soli pa solim salātu gatavošana ar garnelēm, āboliem un ķīniešu kāpostiem, recepte ar fotoattēlu:
1. No kāpostu galvas noņemiet vajadzīgo lapu daudzumu un nomazgājiet zem tekoša ūdens. Nosusiniet tos ar papīra dvieli un sasmalciniet plānās sloksnēs.
2. Saldētas garneles ielej ar verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uz 10 minūtēm, lai tās izkustu un sasniegtu istabas temperatūru.
3. Noskalojiet ābolu un nosusiniet to ar papīra dvieli. Noņemiet serdi ar īpašu nazi un sagrieziet to stieņos vai sloksnēs. Nomazgājiet citronu, nogrieziet nelielu daudzumu un izspiediet sulu, apkaisa ābolus, lai tie nekļūtu melni.
4. Ievietojiet bļodā ķīniešu kāpostus un ābolus.
5. Nomizojiet tvaicētās garneles un nogrieziet galvu.
6. Nosūtiet garneles uz pārtikas trauku. Apkaisiet tos ar sāli un eļļu.
7. Samaisiet ēdienu, nogaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet vēl citrona sulu. Pēc gatavošanas pasniedziet gatavos salātus ar garnelēm, āboliem un ķīniešu kāpostiem.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ķīniešu kāpostu salātus ar garnelēm ar majonēzes mērci.
