Soli pa solim recepte griķiem ar vistu un dārzeņiem pannā: nepieciešamo produktu saraksts un noteikumi veselīga un garšīga otrā ēdiena pagatavošanai. Video receptes.
Griķi ar vistu un dārzeņiem ir ļoti veselīgs un garšīgs otrais ēdiens, kuru ir ļoti viegli pagatavot. Ļoti bieži šādu ēdienu pasniedz kā trīs sastāvdaļu kombināciju - putru, gaļu un dārzeņus. Bet mūsu iespēja paredz visu produktu kopīgu gatavošanu. Tāpēc, pasniedzot, viss tiek sajaukts. Tam ir īpašs vērpjot, jo visu sastāvdaļu garšas un aromāti ir apvienoti vienā kulinārijas harmonijā.
Griķu biezputra ir populārs barības vielām bagāts ēdiens. Gatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, jo tā ātri pagatavojas un nedeg uz traukiem. Tas ir noderīgs jebkurā vecumā un tiek uzskatīts par diētisku produktu.
Vistas gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām un minerālvielām. Tas labi sader ar griķiem, papildinot tā sāta sajūtu un lietderību. Tas arī ātri gatavojas, un filejas apstrādei nav vajadzīgas nopietnas zināšanas par kulinārijas mākslu. Jūs varat ņemt jebkuru liemeņa daļu, bet jums tas būs jāatbrīvo no kauliem, skrimšļiem, liekiem taukiem un ādas.
Dārzeņu sastāvdaļa ir meksikāņu dārzeņu maisījums, lai gan jūs varat izvēlēties citu iespēju. Šajā gadījumā pievienojiet papriku, zaļās pupiņas, kukurūzu un burkānus.
Zemāk ir pilna griķu recepte ar vistu un dārzeņiem ar katra gatavošanas posma fotoattēlu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 117 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Griķi - 1 ēdamkarote.
- Ūdens - 2 ēdamk.
- Dārzeņu maisījums - 300 g
- Vistas - 300 g
- Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
- Garšvielas pēc garšas
Soli pa solim pannā pagatavojiet griķus ar vistu un dārzeņiem
1. Pirmkārt, mēs apstrādājam vistas gaļu, jo tas aizņem ilgāku laiku nekā pārējās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, sagrieziet fileju mazos gabaliņos un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
2. Mēs sagatavojam nepieciešamos dārzeņus: mazgājam, notīrām, sasmalcinām vai izmantojam gatavu maisījumu. Pievienojiet pannai un apcepiet kopā ar vistu vēl 5 minūtes.
3. Mēs sakārtojam griķus, lai noņemtu svešus elementus un graudus ar rupju čaumalu. Lej pannā un, nepārtraukti maisot, apcep 3-4 minūtes. Pievienojiet nedaudz, pievienojiet iecienītākās garšvielas.
4. Pēc tam piepildiet ar siltu ūdeni, pārklājiet ar vāku. Samaziniet siltumu līdz minimumam.
5. Atstājiet gatavot 20 minūtes. Šajā laikā visas sastāvdaļas sasniegs gatavību, un graudaugi pilnībā uzsūks ūdeni.
6. Ēstgribu griķi ar vistu un dārzeņiem pannā ir gatavs! Mēs to pasniedzam kā neatkarīgu pamatēdienu. Lai dažādotu garšu, varat izmantot savas iecienītākās mērces.
Skatiet arī video receptes:
1. Griķi ar vistu un dārzeņiem
2. Griķi ar gaļu un dārzeņiem