Vai jums garšo saldie konditorejas izstrādājumi un deserti, bet negribas ilgi gatavot ēdienu, muldēties pie plīts vai cepeškrāsns? Tad unikālā biezpiena-mannas suflē ar apelsīna miziņu mikroviļņu krāsnī ir jums. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kuras pagatavošana prasīs 10 minūtes. Video recepte.
Nav iespējams izmantot cepeškrāsni un iepriecināt savus mīļos ar smaržīgām un svaigām pašgatavotām kūkām? Tad talkā nāks parasta mājas mikroviļņu krāsns, kurā varēsiet pagatavot daudz dažādu ēdienu. Es ierosinu mikroviļņu krāsnī pagatavot smalku suflē no biezpiena un mannas ar vieglu garšu. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, tās būs brīnišķīgas brokastis vai pēcpusdienas tēja. Tas tiek pagatavots ātri, ar veselīgām sastāvdaļām, un tajā ir minimālais cukura un kaloriju daudzums. Šis suflē īpaši patiks tiem, kas seko figūrai, ēd pareizi un ievēro diētu. Tas nesatur daudz tauku un cukura. Un deserta kaloriju saturu var regulēt ar biezpiena tauku saturu. Jo zemāks tauku procents, jo mazāk kaloriju deserts izrādīsies.
Recepte izmanto apelsīna mizu kā aromatizējošu piedevu, ko var lieliski aizstāt ar citām garšvielām. Piemēram, vaniļu, kanēli, ingveru, medu, kakao, krustnagliņas utt. Mīklai var pievienot arī rozīnes, smalki sagrieztas žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes, augļus un ogas. Šādas suflē pagatavošana ir ļoti vienkārša un vienkārša, un tas neaizņems daudz laika. Kopējais gatavošanas laiks aizņem ne vairāk kā 15 minūtes.
Skatiet arī to, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot biezpiena-mannas suflē ar šokolādi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 328 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens ar jebkuru tauku saturu - 200 g
- Cukurs - 2 ēdamkarotes vai pēc garšas
- Manna - 1 ēdamkarote
- Olas - 1 gab.
- Malts muskatrieksts - 1, 3 tējk
- Žāvēta malta apelsīna miza - 0,5 tējk
- Sāls - šķipsniņš
Soli pa solim biezpiena-mannas suflē pagatavošana ar apelsīna miziņu mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Dziļā traukā apvienojiet olas ar cukuru un sāli.
2. Sakuļ olas ar mikseri, līdz to tilpums dubultojas un iegūst citrona krāsu.
3. Olu masai pievieno mannu un samaisa.
4. Pievienojiet vircai maltu žāvētu apelsīna miziņu un muskatriekstu. Atkārtoti samaisiet ēdienu.
5. Mīklai pievieno biezpienu. Ja vēlaties, varat to sasmalcināt caur smalku sietu vai sakult ar blenderi. Tad deserts būs vienveidīgāks, maigāks un gludāks.
6. Biezpiena mīklu ar mikseri samaisa līdz gludai.
7. Ielejiet mīklu porcijās sadalītās silikona formiņās, piemēram, smalkmaizītēs. Vai arī izmantojiet jebkuru citu ērtu trauku, ko var izmantot mikroviļņu krāsnī.
8. Nosūtiet biezpiena-mannas suflē ar apelsīna miziņu uz mikroviļņu krāsni. Ja ierīces jauda ir 850 kW, pagatavojiet to 5 minūtes. Ja jauda ir atšķirīga, noregulējiet gatavošanas laiku. Pasniedz siltu vai atdzesētu. Ja vēlaties, pārklājiet to ar šokolādes glazūru.
Skatiet arī video recepti, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot diētisko suflē.
