Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā pagatavot vistas zupu bez ogļhidrātiem ar ziedkāpostiem un baltajiem kāpostiem. Diētiska un zemu kaloriju maltīte. Video recepte.
Vai vēlaties zaudēt svaru garšīgi? Es piedāvāju vienkāršu recepti skaistam pirmajam svara zaudēšanas kursam - vistas zupu bez ogļhidrātiem ar ziedkāpostiem un baltajiem kāpostiem. Izmantojot šo ēdienu, jūs ātri zaudēsit šīs papildu mārciņas un sakārtosit savu figūru! Papildus tam, ka zupa ir pilnīgi bez ogļhidrātiem, tā darbojas arī kā tauku dedzinātājs. Pirmkārt, tas ilgu laiku nomāc bada sajūtu! Un, otrkārt, tauku dedzināšanas zupas princips ir tāds, ka, sagremojot ēdienu, organisms tērē vairāk enerģijas nekā patērē. Galu galā kāposti satur daudz šķiedrvielu, un to sagremošana prasa ilgu laiku. Jūs varat pievienot brokoļus, Briseles kāpostus un citus dārzeņus ēdienam paredzētajam kāpostu ēdienu komplektam. Tomēr atcerieties, ka kartupeļi, lai arī tiek uzskatīti par dārzeņiem, nesatur ogļhidrātus.
Piedāvāto ēdienu var pagatavot visu gadu. Tā kā baltie kāposti vienmēr tiek pārdoti, un ziedkāpostus ziemai var izmantot gan svaigus, gan saldētus. Zupas pamats ir vistas buljons, bet to var pagatavot no liesa teļa gaļas, truša vai tītara gabala. Gavēņa laikā varat pagatavot vienkāršu zupu ar dārzeņu vai sēņu buljonu.
Skatiet arī to, kā pagatavot kāpostu zupu bez ogļhidrātiem ar kotletēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 125 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 200 g
- Lauru lapa - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Adžika - 1 ēdamkarote
- Vistas kājas - 2 gab.
- Ziedkāposti - 200 g
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Piparu zirņi - 3-4 gab.
- Sāls - 1 tējk nav slaidu vai pēc garšas
- Zaļie (jebkura) - vairākas filiāles
Soli pa solim vistas zupas bez ogļhidrātiem pagatavošana ar ziedkāpostiem un baltajiem kāpostiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet vistas kājas zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Sasmalciniet tos 3-4 gabalos ar virtuves lāpstiņu.
2. Nomazgājiet ziedkāpostu un nosusiniet ar papīra dvieli. Izgrieziet ziedkopas un sadaliet tās vidēja izmēra gabaliņos.
3. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež vidēja izmēra batoniņos.
4. Nomazgājiet baltos kāpostus un sasmalciniet plānās sloksnēs.
5. Ielieciet vistas kājas katliņā, piepildiet tās ar dzeramo ūdeni un uzvāra. Pēc vārīšanās noņemiet putas no buljona virsmas, samaziniet siltumu līdz minimālajam līmenim un pagatavojiet to zem vāka pusstundu.
6. Tad pievienojiet katlā burkānus.
7. Pēc 5 minūtēm pievieno ziedkāpostu.
8. Novietojiet adžiku blakus. Tomēr izmantojiet to pēc vēlēšanās un pēc savas patikas.
9. Tālāk ielieciet baltos kāpostus un vāriet ēdienu. Garšojiet zupu ar sāli un melnajiem pipariem. Ievietojiet lauru lapas un smaržīgos zirņus.
10. Vāriet vistas zupu bez ogļhidrātiem ar ziedkāpostiem un kāpostiem 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Tad pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un vāriet trauku 5 minūtes. Pasniedziet maltīti ar grauzdiņiem vai grauzdiņiem.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ziedkāpostu zupu ar vistu.