Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot piena želeju ar šokolādes pastu un kazenēm. Produktu izvēle kaloriju saturs un video recepte.
Želeja ir viens no vienkāršākajiem desertiem, ko pagatavot. Šodien tās sagatavošanai ir daudz iespēju. Jūs varat atrast ogas, augļus, šokolādi, skābo krējumu, biezpienu un pat piena želeju. Tieši to mēs šodien gatavosim. Viegls, smalks un gaisīgs deserts saldumu cienītājiem … piena želeja ar šokolādes pastu un kazenēm.
Ikviens zina, ka piens, šokolāde un augļi ir ārkārtīgi veselīgi. Tomēr daudziem bērniem un dažiem pieaugušajiem īsti nepatīk dzert pienu tā dabiskajā formā. Piena želeja ir cits jautājums. Tas satur visas piena ārstnieciskās vielas. Turklāt desertā ir želatīns, kas arī ir ļoti labvēlīgs ķermenim, īpaši ādai, matiem, nagiem un locītavām.
Tajā pašā laikā desertam ir lieliska garša, to ir viegli pagatavot un tas izskatās eleganti. Tāpēc šāda skaisti veidota piena želeja, kas dekorēta ar augļiem, patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. To var pagatavot gan bērnu ballītei, gan jebkuram svētku mielastam, kur tas kļūs par īstu galda rotājumu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 205 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes gatavošanai, kā arī laiks, lai sacietētu
Sastāvdaļas:
- Piens - 400 ml
- Cukurs - 50 g vai pēc garšas
- Ātri šķīstošs želatīns - 1 ēdamkarote.
- Kazenes - dekorēšanai
- Šokolādes pasta - 50 g
Soli pa solim piena želejas pagatavošana ar šokolādes pastu un kazenēm, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet želatīnu nelielā traukā.
2. Piepildiet to ar siltu ūdeni.
3. Labi samaisa un atstāj uzbriest, lai granulas pilnībā izšķīst.
4. Katliņā ielej pienu un pievieno cukuru. Liek uz plīts un uzkarsē, lai cukurs pilnībā izšķīst.
5. Ielejiet pietūkušo želatīnu pienā caur smalku sietu, lai izfiltrētu neizšķīdušos gabaliņus, ja tādi ir.
6. Savāc desertu. Caurspīdīgā glāzē ielejiet nedaudz piena ar želatīnu un ielieciet tējkaroti šokolādes pastas. Nosūtiet trauku uz ledusskapi, lai tas sasalst 1 stundu.
7. Kad piens ir nedaudz sasalis, izņemiet desertu no ledusskapja un pakāpeniski piepildiet glāzi. Ielejiet pienu ar želatīnu un pievienojiet šokolādes pastu.
8. Tas dos jums apmēram 4 slāņus.
9. Kad piena želeja ar šokolādes smērvielu ir pilnībā sacietējusi, rotā ar kazenēm. Pasniedz pēc vārīšanas. Ja jūs to uzglabājat kādu laiku, glabājiet to ledusskapī, jo istabas temperatūrā želatīns uzsilst un deserts sāks kust.
