Dzērveņu auga raksturīgās atšķirības, ieteikumi audzēšanai dārzā, kā vairoties, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem, piezīmes dārzniekiem, sugām un šķirnēm.
Dzērveņu (Oxycoccus) pieder floras ziedošo pārstāvju ģintij, kas ir iekļauta Heather ģimenē (Ericaceae) vai, kā to sauc arī, Ericaceae. Šī ģimene ir apvienojusi dažādus krūmu augus, kuriem raksturīga mūžzaļa zaļums un ložņu dzinumi. Būtībā visi dzērveņu sugas pārstāvji ir no Ziemeļu puslodes, proti, Ziemeļamerikas. Šajās vietās šis ogu krūms ir sastopams purvainos apgabalos. Divus gadsimtus dzērvenes Eiropā un ASV ir audzētas rūpnieciskā mērogā.
| Uzvārds | Hetere vai Ēriks |
| Izaugsmes cikls | Daudzgadīgs |
| Izaugsmes forma | Krūms |
| Reprodukcijas veids | Sēklas vai veģetatīvi (zaļi spraudeņi) |
| Pārstādīšanas laiks dārzā | Martā, pēc augsnes atkausēšanas līdz 10 cm dziļumam |
| Izkāpšanas shēma | Attālums starp augiem 20 cm |
| Pamatne | Ļoti slapjš, pat purvains, kūdrains vai sūnu mežs |
| Augsnes skābuma, pH rādītāji | 3, 5–4, 5 (stipri skāba) |
| Apgaismojuma līmenis | Ļoti spilgta saules gaisma |
| Ieteicamais mitrums | Nedēļu pēc stādīšanas mitrināšanas - katru dienu, tad mērenībā, siltumā, ir nepieciešama ikdienas laistīšana |
| Īpašas prasības | Augsts mitrums un apgaismojums |
| Augstuma indikatori | 0, 15–0, 3 m, maksimums līdz 0, 6 m |
| Ziedu krāsa | Rozā vai gaiši violeta |
| Ziedkopas vai ziedu veids | Vientuļnieks |
| Ziedēšanas laiks | Maijs jūnijs |
| Ogu krāsa un forma | Spilgti sarkans, lodveida, olveida vai elipsveida |
| Augļu laiks | No augusta beigām līdz rudens vidum |
| Dekoratīvais periods | Pavasaris-rudens |
| Lietošanas vietas | Ogu stādījumi, kā zemes segums |
| USDA zona | 2–6 |
Tās zinātniskais nosaukums dzērveņu ir saistīts ar divu vārdu kombināciju latīņu valodā "oxic" un "kokkoc", kas attiecīgi nozīmē "skābs" un "oga", veidojot terminu "oxycoccus". Tomēr pirmie kolonisti, kas parādījās Amerikas kontinenta teritorijā, augu sauca par "dzērveni" - kas tulkojumā nozīmē "dzērves oga". Tas ir tāpēc, ka, atverot pumpurus uz zariem, to kontūras ļoti atgādināja uz gara kakla saliekta celtņa galvu. No šejienes tas ņem arī citu nosaukumu dzērvenēm - celtnis. Bet 17. gadsimtā Amerikas Savienoto Valstu ziemeļaustrumos bija iesauka "lācenes", tas ir, "lāču ogas", jo cilvēki pamanīja, ka pēdu pēdas nevēlas atsvaidzināt sevi ar dzērvenēm.
Dzērveņu šķirnēm ir krūmveida augšanas un ložņu dzinumi, pārklāti ar mūžzaļo zaļumu. Auga stublāji ir elastīgi, ar pavedieniem līdzīgām kontūrām un spēju ātri sakņoties mezglos. Dzinumu garums svārstās 15–30 cm robežās, sasniedzot maksimumu 0,6 m. Lāču ogu sakņu sistēmai ir stieņveidīga forma. Ir svarīgi atzīmēt, ka sēnīte veidojas uz sakņu procesiem, kam ir cieša saikne ar sakņu šūnām, savukārt veidojas mikoriza. Šis termins nozīmē simbiozi starp augstāku augu sakņu sistēmas esamību un sēnītes micēliju, jo sēnīšu pavedieni var saņemt barības vielas no substrāta un pēc tam pārnest uz saknēm.
Dzērveņu zaļumi aug pēc kārtas. Tās parametri ir 3–15 mm gari un apmēram 1–6 mm platumā. Lapas tiek piestiprinātas pie zariem, izmantojot īsus spraudeņus. Lapu plāksne uz augšas ir nokrāsota tumši zaļā krāsā, un tās otrā puse ir bālgana vai pelnaina. Ziemai lapotne paliek uz krūma. Tā kā celtnis dabā bieži aug diezgan mitrās augsnēs un gandrīz ūdenī, lapu apakšpusē ir vaskveida pārklājums. Tieši šis slānis novērš lapu stomātu applūšanu ar ūdeni un ļauj normāli darboties augam.
Krievijas Eiropas daļas teritorijā ziedēšanas process ilgst no maija līdz jūlijam, atkarībā no sugas un šķirnes. Parasti katrs zieds uz zara dzīvo tikai 18 dienas. Vainagam ir regulāras kontūras ar dziļu sadalījumu 4 daļās, tomēr ir sugas ar piecām ziedlapiņām. Ziedlapu krāsa var būt gaiši tumši sarkana vai rozā. Ziedlapu galotnes ir salocītas atpakaļ. Vainaga iekšpusē ir 4 putekšņlapu pāri un viena pīle. Katrs zieds ir vainagots ar iegarenu kātiņu, kas, piemēram, parastā dzērveņu (Oxycoccus palustris) sugā sasniedz gandrīz 5 cm. Tā kā zieda aizspriedumi ir pagriezti uz leju, tas ir, nokarājas, to forma atgādina paklanītu putnu. galva uz garas kakla.
Pēc ziedu apputeksnēšanas nogatavojas augļi, kas dzērvenēs ir slaveni ar daudzām noderīgām īpašībām. Arī šis process ir tieši atkarīgs no auga veida vai tā šķirnes - no agra līdz rudens vidum. Ja ogas novāc no purvos augošiem dzērveņu krūmiem, tad augļa diametrs var būt 1, 6 cm. Krāsas lodveida, olveida vai eliptiskas dzērveņu ogas sarkanā nokrāsā. Augļiem raksturīga ornitohorija, tas ir, tos nes putni, kas ēd ogas. Katrs krūms var dot vairāku simtu augļu ražu. Vislabākā dzērveņu garša parādās, kad tās ir nedaudz “iestrēgušas” salnā, bet daļa vitamīnu var pazust. Augļus novāc, kad tie kļūst mīksti.
Augs nav tikai mežs, un, ievērojot dažus noteikumus, jūs varat iepriecināt dārzu ar visnoderīgākajiem augļiem. Vienā vietā šādi krūmu stādījumi pavada apmēram 30 gadus, un dabā šis periods palielinās līdz 60 gadiem. Tos ir viegli pārstādīt, tāpēc tos var audzēt personīgā zemes gabalā.
Ieteikumi dzērveņu audzēšanai dārzā
Celtņu stādīšanas vietas izvēle
Visvairāk augam patīk labs apgaismojuma līmenis, tāpēc šādi krūmi tiek stādīti saulainā vietā, bet tajā pašā laikā ir nepieciešams nodrošināt aizsardzību no vēja. Jūs varat izvēlēties vietu starp kokiem līdzīgiem vai krūmāju dārzu stādījumiem, kur iet saules stari, un augstāki "kaimiņi" nodrošinās nepieciešamo aizsardzību pret aukstuma gaisa caurvēju un brāzmām. Viņi arī piešķirs saviem vainagiem nelielu nokrāsu, kas nesabojās dzērveņu krūmus. Ziņkārīgi, ka pat ziemā dzērveņu plantācija priecēs aci ar zaļu lapu masu. Bet tajā pašā laikā ir vērts atcerēties, ka, neskatoties uz salizturību, dzērveņu audzēšana nav viegls uzdevums, jo ir nepieciešams nodrošināt dabisku mikroklimatu.
Svarīgs
Tajā pašā vietā dzērveņu krūmi var mierīgi augt vairākus gadu desmitus, nezaudējot ražu un dekoratīvo efektu.
Faktors, kam jums nekavējoties jāpievērš uzmanība, ir lāču ogu mitruma saturs, tāpēc gruntsūdeņu klātbūtne būs labvēlīga. Tajā pašā laikā dārza dzērveņu sugām šim parametram jābūt aptuveni 40–45 cm dziļam, bet purva augiem nepieciešams vēl zemāks gruntsūdens ejas dziļums - apmēram 30–35 cm. Bieži tiek novērots zemāks to sastopamības līmenis - 20-25 cm vai mazāk …. Saskaņā ar novērojumiem pat purvaina vieta ir piemērota. Tas ir saistīts ar faktu, ka dzērvenēm ir gaisa kameras, kas ļauj ogām brīvi pielipt ūdens virsmai.
Zeme dzērveņu stādīšanai
Ir saprotams, ka ir nepieciešams augsts mitruma līmenis, lai atbalstītu turpmāku normālu augšanu un ražu. Tie var būt smilšmāls, smilšmāls, piemērota ir arī slikta augsne ar augstu skābumu. Skābuma indeksam jebkuram augsnes maisījumam jābūt pH 3, 5–4, 5 (stipri skābam). Galvenokārt dzērvenes būs ērtas uz kūdras vai sūnu augsnes, kas atvesta no meža.
Dzērveņu stādīšana
Pirms celtņu krūmu novietošanas atklātā zemē, ir jāveic pirms stādīšanas vietas sagatavošana. Ja augsne ir kūdraina, tad tas ir ļoti labi, pretējā gadījumā būs nepieciešams tajā iejaukt upes smiltis un veikt ravēšanu no nezālēm. Ja vietā ir pilnīgi nepiemērots substrāts, ieteicams ievērot šādus ieteikumus:
- Vieta ar parametriem 140x400 cm tiek piešķirta nākotnes dārza gultnei (iespējams vairāk). Ir svarīgi, lai mini plantācija netiktu samīdīta.
- Izmantojot lāpstu, jums jānoņem auglīgas augsnes slānis no augšas, sasniedzot 0, 3–0, 4 m dziļumu.
- Augsne tiek sajaukta ar augstu (vai jauktu augstu un zemu) kūdru attiecībās attiecīgi 2: 1.
- Iezīmētās dzērveņu stādīšanas vietas padziļināšanu veic līdz pusmetram, ja augsne ir mālaina un smaga.
- Uz koka vai plastmasas dārza gultas ir jāuzstāda buferi, kas izvirzīsies virs augsnes virsmas par 0,2-0,25 m.
- Bedres apakšdaļa ir izklāta ar drenāžas slāni 10 cm, virs kura tiek uzlikta plēve ar iepriekš izveidotiem caurumiem, ļaujot notecēt mitruma paliekām.
- Jauns slānis būs mulča no zaļumiem, zariem un zāles paliekām, kuru augstums nepārsniegs 15–20 cm; virs tās tiks izliets humuss no zirgu kūtsmēsliem. Viss ir rūpīgi samitrināts.
- Bedre līdz augšai ir piepildīta ar kūdras-smilšu maisījumu proporcijā 3: 1.
- Lai uzlabotu substrāta stādīšanas īpašības, tajā tiek sajaukta daļa daļēji sapuvušo zāģu skaidas no priežu mizas un zirgu komposta.
- Augšējais slānis būs augsne, kas sajaukta ar kūdras skaidām, svaigas skujkoku zāģu skaidas.
- Topošo dzērveņu krūmu mulčēšanai tiek izmantotas upju smiltis, sasmalcinātas sfagnu sūnas, priežu skujas vai skujkoku zāģu skaidas (kuras būs visvieglāk iegūt).
Dzērveņu stādus stāda atklātā zemē, tiklīdz tas atkusis 8–10 cm. Bedre tiek izrakta, un tā izmērs ir nedaudz lielāks par zemes gabalu (stādīšanas trauks, kurā augs tika nopirkts vai vēl tika audzēts). Attālums starp stādiem tiek uzturēts aptuveni 20 cm, dziļums nav lielāks par 10 cm. Celtņi tiek izņemti, neiznīcinot zemes komu, un novietoti sagatavotā vietā. Pēc stādīšanas tiek veikta bagātīga krūma laistīšana un mulčēšana.
Laistīšana
Pēc dzērveņu stādu stādīšanas pirmajās 14 dienās ir nepieciešams katru dienu samitrināt augsni, bet pēc tam viņi cenšas substrātu noturēt nedaudz mitrā stāvoklī. Un vismaz reizi nedēļā jūs varat vienkārši iepildīt augsni. Laika posmā no maija līdz jūnijam laistīšanu ieteicams veikt mērenībā, un tikai karstās dienās tos veic katru dienu. No vasaras beigām līdz oktobrim dzērveņu stādījumu mitrināšana kļūst regulāra, savukārt augsni vajadzētu iemērc līdz dziļumam, kādā atrodas augu sakņu sistēma.
Mēslojums dzērvenēm
tiek veikti regulāri. Šogad iestādītajiem krūmiem barošana būs nepieciešama no pavasara sākuma līdz jūlija beigām ar biežumu reizi 14 dienās. Pirmo reizi mēslojumu iestrādā pēc 20 dienām no stādīšanas brīža. Vasaras pēdējā mēneša vidū un oktobrī ir nepieciešama mēslošana ar kāliju-fosforu. Kad dzērvenes ir 2–3 gadus vecas, ieteicams izmantot to pašu formulu un mēslošanas režīmu, bet pēc 4 gadu sasniegšanas no stādīšanas brīža šķīdumi tiek izmantoti zemākā koncentrācijā lāča ogai, savukārt mērcēm jābūt tikai 6 reizes sezonā.
Dzērveņu krūmu atzarošana
uzstāties maijā. Pirmos 3 gadus krūms tiek veidots, pēc tam katru gadu tiek noņemti vecie vai žāvētie zari.
Kā mājās pavairot dzērvenes?
Lai iegūtu jaunus lāču ogu krūmus, tiek izmantota sēklu vai veģetatīvā pavairošanas metode, pēdējā ietver spraudeņu sakņošanu un stādu stādīšanu.
- Dzērveņu spraudeņi. No pieaugušo celtņu krūmiem ieteicams ņemt sagataves. To garumam jābūt vismaz 7-15 cm. Stādīšana tiek veikta 3-4 cm dziļumā saskaņā ar shēmu 3x6 cm. Lai sakņošana būtu ātra un veiksmīga, ir jāizmanto augsnes maisījums, kura pamatā ir kūdra un smiltis; … Jau mēnesi vēlāk spraudeņos aug sakņu dzinumi, un tas viss ir saistīts ar faktu, ka pat dabiskos apstākļos dzinumi var patstāvīgi sakņoties mezglos, vienkārši pieskaroties zemei. Pēc dzērveņu spraudeņu sakņošanas tos var rūpīgi pārvietot uz sagatavotu vietu dārzā. Pēc pāris mēnešiem dzinumi jau sasniegs 25-30 cm garumu. Lai augsnes mitrums paliktu augsts, ieteicams stādīšanas vietu pārklāt ar plastmasas plēvi vai virs tām novietot plastmasas pudeles ar grieztu dibenu..
- Dzērveņu sēklu pavairošana. Šī metode negarantē nākamā auga šķirnes īpašību saglabāšanu. To izmanto, ja topošais krūms kalpos dekoratīviem mērķiem. Lai sēklas dīgtu, ir nepieciešams veikt stratifikāciju 4–5 mēnešus, tas ir, izturēt sēšanas materiālu noteiktā laikā pie 5 grādu siltuma līmeņa. Šeit var ienākt ledusskapja apakšējais plaukts. Pēc tam sēklas ievieto atklātā zemē, kur tās dīgst diezgan ātri. Jums būs jāgaida šādu augu raža tikai pēc 5-6 gadiem, un pat tad, pienācīgi rūpējoties par dzērvenēm.
- Pavairošana ar dzērveņu stādiem. Šī metode tiek atzīta par ērtāko un ātrāko. Tajā pašā laikā mežā ir jāizrok jauni lāču ogu krūmi, kuru augstums nepārsniedz 15 cm, vai arī stādāmo materiālu pērk stādaudzētavās. Pēc tam nosēšanās tiek veikta saskaņā ar iepriekš minētajiem noteikumiem.
Ja dārzā ir stādīti dzērveņu krūmi, tad var redzēt, ka to zari viegli iesakņojas paši, tāpēc, atdalot šādu "jauno augšanu" (krūma daļu), varat to pārstādīt dārza traukā audzēšanai vai uz jaunu vietu.
Dzērveņu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Audzējot dzērveņu stādījumus, botāniķi ir identificējuši apmēram četrdesmit kukaiņu kaitēkļu sugas, kas kaitē lapām un dzinumiem (tos apēd), kā arī ziedus. Visizplatītākās sugas ir kāpostu liekšķere un melngalvju brūkleņu naktstauriņš, ābolu komata formas kašķis un viršu kodes. Problēmas rada nepāra zīdtārpiņš.
Bet, tā kā šie kaitēkļi nerada taustāmus zaudējumus, ir svarīgi ievērot dzērveņu krūmu audzēšanas nosacījumus un regulāri veikt pārbaudes. Ja kaitēkļu skaits ir pieaudzis, tad tiem visneaizsargātākajos periodos ir iespējams ķerties pie apstrādes ar pesticīdu preparātiem. Tomēr, pat neizmantojot pesticīdus, ir daudz dabisku ienaidnieku, lai iznīcinātu šos "nelūgtos viesus".
Rūpējoties par dzērvenēm, ieteicams pastāvīgi cīnīties pret nezālēm, kuras sāk nomākt mazus krūmus augstumā, kā arī var izraisīt kaitīgo kaitīgo organismu pārnešanu. Veicina kaitīgu kukaiņu parādīšanos un strauju dzērveņu dzinumu augšanu, ko izraisa slāpekļa mēslojuma pārpalikums.
No slimībām, kas rodas uz celtņu krūmiem, ir:
- Sniega pelējums izpaužas no pavasara sākuma līdz vidum. Tajā pašā laikā uz lapām un pumpuriem parādās brūngani sarkana nokrāsa, virs kuras redzama dzeltena micēlija. Maijā skartās lapas kļūst pelēkas un nokrīt. Ja neveicat pasākumus slimības apkarošanai, tad šādi perēkļi aug un iznīcina visus dzērveņu krūmus. Ieteicams izsmidzināt ar fungicīdiem preparātiem, un ziemā dzērveņu augšanas vietu pakāpeniski piepilda ar ūdeni, lai tās slāņi būtu sasaluši.
- Sarkanais plankums kam ir sēnīšu etioloģija. Šajā gadījumā notiek zaru deformācija, kam seko to nāve. Papildus dzinumiem tiek ietekmēti arī pumpuri, kātiņi un paša auga pumpuri, kas kļūst sarkani. Lapotnei, kas izvēršas no šādiem skartajiem pumpuriem, ir rožu forma. Cīņai jums jāizmanto arī fungicīdi, piemēram, Fundazol vai Topsin M., atšķaidot 2 gramus produkta litrā ūdens bundžas.
- Monilial apdegums rodas no sēnītes, kuras ietekmē zaru galotnes kļūst brūnas un izžūst. Kad laiks ir mitrs, bojājums iegūst dzeltenu krāsu, un dzērveņu krūms konidiju sporulācijas dēļ pārklāj plāksni. Pumpuru veidošanās laikā infekcija tiek pārnesta no skartajām daļām uz jaunizveidotajiem ziediem, olnīcām un pumpuriem. Pēc tam ziedi un pumpuri izžūst, bet tajā pašā laikā slimās olnīcas turpina savu attīstību un laika gaitā izveidojušies augļi izrādīsies sapuvuši. Labākie fungicīdi šīs slimības apkarošanai ir Ditan, Topsin M vai Ronilan ar Beyleton. Daži dārznieki izmanto vara oksihlorīdu.
- Phomopsis, rodas sausā un karstā laikā. Sakarā ar to dzinumu galotnes sāk izžūt, bet tajā pašā laikā tie neizskatās novītuši. Lapotnes krāsa sākotnējos posmos mainās, vispirms līdz dzeltenai, bet pēc tam tā iegūst bronzas vai oranžu nokrāsu. Tajā pašā laikā lapu nokrišana netiek novērota. Visa stublāju virsma ir pārklāta ar netīri pelēka toņa plankumiem, kas galu galā kļūst par čūlām. Ziedi un ogas kļūst brūnas. Sākotnējā posmā tiek veikta ārstēšana ar fungicīdu Topsin M vai citu sistēmisku līdzekli ar līdzīgu darbības spektru. Pirms aktīvās augšanas sezonas sākuma dzērveņu krūmus ieteicams apsmidzināt ar Bordo šķidrumu.
- Citosporoze, provocējot dzērves augļu melno puvi, slimības izraisītājs augustā iekļūst caur auga mikrotraumu. Kā profilakses līdzeklis augšanas sezonas sākumā un beigās izsmidziniet ar Bordo šķidrumu vai sistēmisku fungicīdu (piemēram, vara oksihlorīdu vai Fundazol, Topsin M).
Piezīmes dārzniekiem par dzērveņu ogu
Oficiālais dzērveņu kā kultūrauga audzēšanas sākuma gads tiek uzskatīts par 1816. gadu, kad dārznieks amatieris no Masačūsetsas (ASV) nosauca Henriju Holu. Nejauši viņš pamanīja, ka savvaļas dzērveņu krūmi, pārkaisīti ar smiltīm, kas ņemtas no kaimiņu kāpām, dod labāku ražu nekā tie, kas palika bez šādas pajumtes. Pirmā rūpnieciskā dzērveņu plantācija tika izveidota 1833. gadā. Pēc tam ASV un citās valstīs šādi stādījumi kļūst par ģimenes uzņēmumu. Tikai 19. gadsimta beigās pirmo dzērveņu plantāciju Krievijā, Sanktpēterburgas botāniskā dārza teritorijā izveidoja dārznieks Eduards Rēgels (1815–1892), bet līdz ar 20. gadsimta iestāšanos visi darbs tika apturēts. Interese par dzērveņu audzēšanu atgriežas pagājušā gadsimta 60.-70. Gados, un augu audzē Baltkrievijā, kā arī Lietuvā un Latvijā.
Ēdienu gatavošanā aktīvi izmanto dzērvenes, kas bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, un no lapotnes var pagatavot aromātisku tēju. Ne tikai pārtikas, bet arī alkoholisko dzērienu rūpniecība neignorēja skābās ogas. Ilgu laiku ogas tika uzglabātas līdz jaunajai ražai, ielej koka mucās, kuras piepildīja ar ūdeni.
Palielināts barības vielu saturs ļāva izmantot dzērvenes skorbuta, vitamīnu trūkuma vai saaukstēšanās gadījumā, lai palīdzētu ārstēt reimatismu vai iekaisis kakls.
Dzērieni uz dzērveņu bāzes ne tikai palīdz remdēt slāpes vai atsvaidzināt, bet arī tonizē un uzlabo apetīti.
Svarīgs!!
Neskatoties uz visu dzērveņu lietderību, ir arī kontrindikācijas. Jūs nevarat lietot nekādus produktus, pamatojoties uz tā augļiem, ja pacients cieš no kuņģa -zarnu trakta slimībām, piemēram, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, kā arī gastrīta. Cilvēkiem ar neveselīgām aknām un vāju, atšķaidītu zobu emalju nav ieteicams aizrauties ar dzērveņu ogām.
Dzērveņu veidi un šķirnes
Dzērveņu apakšdzimtai ir šādi sadalījumi:
- lielaugļu dzērvenes (Oxycoccus macrocarpus);
- četru ziedlapu dzērvenes (Vaccinium oxycoccos) vai purva dzērvenes (Oxycoccus palustris);
- sīkaugļu dzērvenes (Oxycoccus microcarpus);
- milzu dzērvenes (Oxycoccus gigas).
Parasti tiek kultivētas 1. un 2. grupas šķirņu formas un audzētie hibrīdi. Mēs par tiem pakavēsimies sīkāk:
Purva dzērvenes (Oxycoccus palustris)
ir Eiropas teritorijas dzimtene, kopš 20. gadsimta beigām to audzē Baltijas valstīs un Krievijā. Bieži vien augu sauc Parastās dzērvenes … Tas ir mazs krūms. Visas auga daļas ir diezgan mazas, izņemot augļus. Lapu plāksnes ir niecīgas, stublāji ložņā, rafinēti. Stublāju platums var būt vienāds ar kopējās vītnes diametru, vienlaikus tiek novērots to lignifikācija un augsta izturība. Tikai šī gada izaugumi uz zariem paliek mīksti un ar pūkainu segumu. Ložņu zaru garums dažu desmitgažu laikā var tuvināties metram.
Lapotne ir āda, tās malas ir ietītas, kas ļauj ziemot zem sniega segas. Lapu plāksnes ir spīdīgas, no augšas krāsotas tumši zaļā krāsā, apakšā bālganas, ar vaskainu ziedu. Ziedošie ziedi ir mazi, bet graciozi. Ziedošais plānais kāts ir vainagots ar zvanveida pumpuriem ar gaiši rozā ziedlapiņām. Kad putekšņi aug kopā, veidojas putekšņu caurulīšu pāris. Zieda centrālajā daļā ir saīsināta pistole. Vasaras dienās ziedu vietā nogatavojas ogas, kas vispirms ir bālganas, pēc tam līdz augustam iegūst sarkanu krāsu. Ogu forma, noapaļota vai iegarena, diametrs ir nedaudz lielāks par 1,5 cm. Tā kā zari ir plāni, augļi izkaisīti pa krāsainu nokrāsu sūnām (bālganas, dzeltenīgas vai sarkanas).
Mūsdienās populāras ir šādas šķirnes:
- Kostromas dāvana - ko raksturo augsta raža un lieli augļi. Vidēji agra šķirne, no 20. augusta nes ogas. Ogām ir rievota virsma, sulīga krāsa ar ķiršu vai spilgti sarkana krāsa. Viņu forma ir plakana, apaļa, kātiņam ir dziļa iecirtums. Garša ir skāba.
- Sominskaja - arī lielu ogu un vidēji agri augļu īpašnieks. Raža ir augsta. Augļi ir sulīgi ar skābu garšu. Bedraino ogu krāsa ir sarkana vai ķirša, to forma ir asimetriska un sirds formas.
- Sazonovska. Šai šķirnei raksturīgs vidējais nogatavošanās periods (septembra sākums). Sulīgu augļu forma ir sirds formas, virsma ir rievoti bumbuļveida, ar izteiktu asimetriju. Ogu izmērs ir vidējs, krāsa ir sarkani violeta, garša ir saldskāba.
- Ziemeļu skaistums. Atšķiras raža, bet augļi nogatavojas novēloti (apmēram septembra otrajā desmitgadē). Ogas ir ļoti lielas, to forma ir noapaļota-ovāla. Krāsa var būt dažādu toņu karmīna krāsā, kamēr vienmēr ir gaiši sarkana muca.
- Skārleta rezervēta. To raksturo vēla, bet augsta raža. Augļi ir lodveida, sulīgi, ar skābu garšu. Ogas ir krāsotas spilgti sarkanā tonī. To izmērs var būt vidējs vai liels.
Arī šķirnes Severyanka un Khotavetskaya ir sevi pierādījušas diezgan labi audzēšanā.
Lielās dzērvenes (Oxycoccus macrocarpus)
- gandrīz divsimt šķirņu īpašnieks. Dabiskās izaugsmes dzimtene atrodas Ziemeļamerikas teritorijā. Starp dārzniekiem veiksmīgas ir šādas šķirnes:
- Bens Līrs saukts arī par Agri melna - tai ir augsta raža un agrs augļu periods. Ogas sasniedz 2 cm diametru, to forma ir apaļa, garša ir patīkami cukurota. Uzglabāšana ir sarežģīta, tāpēc pēc savākšanas tos ātri apstrādā (4 mēnešu laikā) vai sasaldē. Kad novāc, raža no 1 m2 var sasniegt gandrīz 2 kg.
- Franklins ir vidējais nogatavošanās periods un paaugstināta izturība pret slimībām. Augļu diametrs nepārsniedz 1,5 cm. Viņu krāsa ir tumši sarkana. No katra kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz 1,5 kg augļu
- Searles. Šīs šķirnes tumši sarkanās ogas ar raibu matētu virsmu var uzglabāt ilgu laiku. Augļa mīkstums ir blīvs, diametrs ir 2,3 cm.
- Stīvenss tiek uzskatīta par vienu no labākajām šķirņu formām, kam raksturīgas augstas ražas likmes. Augļiem ir noapaļota ovāla forma, mīkstums ir blīvs, ogu krāsa ir tumši sarkana, diametrs nav lielāks par 2,5 cm. Audzējot no 1 m2 stādījuma, ievāc divu litru ogu burku. Bez apstrādes to var uzglabāt apmēram gadu.
- Svētceļnieks - šķirne ar novēlotu ražas nogatavināšanu. Augļi izskatās lieli, ovālas formas. Krāsa ir tumši sarkana ar dzeltenu toņu vaskainu ziedēšanu, bet krāsa ir nevienmērīga.
Bet ir daudz vairāk šķirņu, kuras veiksmīgi audzē dārzkopībā, tostarp Melnais valis, Bekvits, Makfārlins un citas.
Video par dzērveņu audzēšanu dārzā:
