Soli pa solim recepte ar salātu fotoattēlu ar zemenēm un salātiem mājās. Gatavošanas tehnoloģija, sastāvdaļu kombinācijas, kaloriju saturs un video recepte.
Zemeņu sezona ir sākusies jau sen, un ir pienācis laiks gatavot un izbaudīt tās unikālo garšu. Protams, pirmkārt, jums tas jāēd atsevišķi. Tad pagatavojiet desertus, pīrāgus, konservus, ievārījumus … Bet šodien es ierosinu pārsniegt tradicionālās idejas par zemenēm. Jo tas ir grezns ne tikai saldajos ēdienos, bet arī salātos, turklāt ne tikai salds, bet arī sāļš. Oga labi sader ar dārzeņiem, zaļumiem, zivīm, sieru, kuskusu. Aicinu pārliecināties par to pašiem un vasaras vieglajām vakariņām pagatavot gardus, vieglus, veselīgus un ātrus salātus - salātus ar zemenēm un salātiem. Pārsteidzoša produktu kombinācija. Trauks ir svaigs, piepildīts ar milzīgu vitamīnu un uzturvielu daudzumu. Šo uzkodu ir ļoti viegli pagatavot un tajā pašā laikā ļoti oriģinālu! Ļoti spilgti, ēstgribu, ar pikantu garšu.
Izmantojot produktu klāstu, jūs varat pastāvīgi mainīties, pievienojot to, kas jums patīk. Zemenes ir tik daudzpusīgas ogas, ka tās labi sader ne tikai ar garšaugiem, bet arī ar vistu, sieru, riekstiem, jūras veltēm, šķiņķi, dārzeņiem … Salāti ir pārklāti ar citronu sulu. Izrādās ļoti garšīgs un svaigs. Ja vēlaties, varat pagatavot sarežģītāku mērci, kuras pamatā ir sojas mērce, sinepes, krējums … Nebaidieties eksperimentēt, izmantojiet visdrosmīgākās kombinācijas. Rezultāts patīkami pārsteigs visus patērētājus.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus un tomātu salātus ar olu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 105 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Salātu lapas - dažas lapas
- Zemenes - 7-10 ogas atkarībā no lieluma
- Citronu sula - 1 ēdamkarote
Soli pa solim salātu gatavošana ar zemenēm un salātiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet un nosusiniet salātu lapas ar papīra dvieli. Sagrieziet tos vidēja izmēra gabaliņos vai saplēšiet ar rokām. Salātu lapas ļoti ātri nokalst un zaudē gaisīgo maigo izskatu. Tāpēc nomazgājiet tik daudz no tiem, cik izmantosit vienai ēdiena gatavošanai.
2. Nomazgājiet un nosusiniet zemenes ar papīra dvieli. Noņemiet kātu un sagrieziet ogas 2-4 gabalos atkarībā no izmēra. Lai iegūtu recepti, ņemiet ogas, kas ir blīvas un stingras. Mīkstie nedarbosies, jo sajaucot pārtikas produktus, tie var zaudēt savu formu un pārvērsties par biezeni.
3. Dziļā bļodā apvienojiet salātus un zemenes.
4. Nomazgājiet citronu zem karstā ūdens, nosusiniet un sagrieziet divās daļās. Izspiediet no tā sulu un pagatavojiet salātu garšvielas.
5. Viegli samaisiet salātus ar zemenēm un salātiem. Pasniedziet uzkodu uzreiz pēc vārīšanas.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot zemenes un salātus.
