Ķiploku -medus ķirbis cepeškrāsnī - soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Produktu ieguvumi veselībai. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Ķirbju biezputra, ķirbju pankūkas, ķirbju zupa ir galvenie ēdieni, kas visbiežāk tiek gatavoti no apelsīnu skaistuma. Daudzi cilvēki domā, ka garšīga ķirbja pagatavošana prasa daudz pūļu. Tomēr patiesībā ir receptes, kad tas neaizņem daudz laika un lielas darbaspēka izmaksas. Viss noslēpums slēpjas medū un ķiplokos. Pagatavosim ķiplokus un medus ķirbi krāsnī. Šī ir garšīga un ārkārtīgi veselīga delikatese, kuru gatavoja mūsu senči.
Šajā receptē izmantotie produkti ir daudzu labvēlīgu vielu avots. Turklāt gandrīz visas vērtības tiek saglabātas pat pēc termiskās apstrādes. Sastāvdaļām ir antioksidanti, kas izvada no mūsu ķermeņa visa veida toksīnus un toksīnus, palēnina novecošanās procesu un novērš vēzi. Tie satur A, C un E vitamīnus, kas labvēlīgi ietekmē visu ķermeni, regulē gremošanas traktu, uzlabo ādas krāsu un stiprina matus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 50 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Ķirbis - 300 g
- Medus - 2 ēdamkarotes
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Citrons - 0,5 gab.
- Malts kanēlis - 0,5 tējk
Ķiploku-medus ķirbju pakāpeniska gatavošana cepeškrāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielieciet traukā medu, kanēļa pulveri un ķiplokus, kas izlaisti caur presi. Ja medus ir ļoti biezs, tad to iepriekš izkausē ūdens vannā. Jūs varat arī pievienot jebkuras garšvielas un garšvielas pēc savas gaumes.
2. Nomazgājiet citronu, nogrieziet pusi augļu, izspiediet sulu un pārlejiet to ar mērces pagatavošanas produktiem. Labi samaisiet marinādi.
3. Notīriet ķirbi no cietās mizas, šķiedrām un sēklām. Ja to ir grūti tīrīt, ievietojiet to mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Miza mīkstinās un būs viegli sagriežama. Pēc tam sagrieziet dārzeņu šķēlēs vai ērtos cepšanas gabaliņos. Ielieciet tos uz cepešpannas, kas ieziesta ar plānu augu eļļas kārtu, un katram gabaliņam uzklājiet medus-ķiploku mērci.
4. Ķirbju šķēles var izvietot vienā rindā vai viena virs otras.
5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un sūti ķirbi cept 20-25 minūtes. Pasniedziet desertu siltu. Lai gan pēc atdzesēšanas tas arī garšos. Turklāt to var izmantot arī siltu salātu pagatavošanai. Un, ja jūs mērcei nepievienojat ķiplokus, tad tas ir piemērots pīrāgu vai pīrāgu pildīšanai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ceptu ķirbi.
