Sekosim kulinārijas tendencēm. Es ierosinu izprast receptes smalkumus, kā pagatavot slinkās auzu pārslas burkā. Tāpēc paņemiet burku savām nākamajām brokastīm un dodieties uz eksperimentiem un savas iecienītākās garšas radīšanu.
Receptes saturs:
- Kā pagatavot slinkās auzu pārslas - gatavošanas noslēpumi
- Kā izvēlēties banku?
- Pamata sastāvdaļu izvēle
- Padomi un padomi
- Slinkas auzu pārslas novājēšanas burkā
- Slinkas auzu pārslas ar banānu
- Slinkas auzu pārslas ar jogurtu
- Slinkas auzu pārslas uz kefīra
- Slinkas auzu pārslas ar pienu
- Video receptes
Slinkas auzu pārslas, vasaras auzu pārslas, auzu pārslas burkā … un kā lai to sauc - tas ir jauns moderns veids, kā pagatavot pazīstamo putru. Šī ēdiena īpatnība ir aukstā gatavošanas metode, kas saglabā ēdiena derīgās vielas. Turklāt, ja jums nepatīk ēst karstus graudaugus, tad šī recepte ir tikai šādam gadījumam. Šīs veselīgās brokastis var baudīt visu gadu. Recepte ir elastīga un ļauj jums izveidot jaunas variācijas, apvienojot visu veidu produktus pēc jūsu vēlmēm.
Kā pagatavot slinkās auzu pārslas - gatavošanas noslēpumi
Ja jūs steidzaties un nevēlaties kavēties, tad šis ēdiens ir ideāls gatavošanai. Bet, tāpat kā daudziem citiem vienkāršiem ēdieniem, arī tam ir vajadzīgas noteiktas zināšanas.
Kā izvēlēties banku?
Auzu pārslas var pagatavot ne tikai stikla burkā, bet arī bļodā, katliņā, plastmasas traukā. Tiks piemērots jebkurš trauks, kurā var ievietot vienu glāzi šķidruma. Lai gan, ja jūs ievērojat klasiku, tad slinkās auzu pārslas tiek pagatavotas precīzi stikla traukā ar tilpumu 0,4–0,5 litri ar plašu kaklu un cieši aizskrūvētu vāku. Auzu pārslu lietošana no burciņām ar šauru kaklu būs neērta, un pārāk lielus traukus ir neērti ņemt līdzi. Tāpēc labāk ir balstīties uz šādiem parametriem.
Pamata sastāvdaļu izvēle
Slinkajai putrai labi der parastās tūlītējās auzu pārslas. Piena porcijai parasti tiek izmantots grieķu jogurta un piena maisījums bez aromatizētājiem vai pildvielām. Bet jūs varat ņemt šķidros komponentus atsevišķi vai izmantot parasto dzeramo ūdeni diētiskajām auzu pārslām.
Padomi un padomi
- Galvenais ir ņemt mazas un labas kvalitātes auzu pārslas.
- Jūs varat bagātināt maltīti ar omega taukskābēm, pievienojot maltītei dažas maltas linu sēklas.
- Eksperimentējiet ar piena produktiem. Pievieno biezpienu, kefīru, raudzētu ceptu pienu.
- Kā saldinātāju ņem topinambūru sīrupu, medu, fruktozi un agaves nektāru.
- Izmēģiniet garšu kombinācijas: mandeles un mango, mellenes un kļavu sīrupu, šokolādi un banānu, kanēli un ābolus, zemesriekstu sviestu un banānu, vaniļu un avenes.
- Garšīgi cep banānu cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Vienlaikus atcerieties, ka banānu pievienošana sastāvdaļām samazina putras glabāšanas laiku bez sasalšanas no 4 līdz 2 dienām.
- Pārtikas burkas var sasaldēt līdz mēnesim. Saldēšanai tie jāaizpilda ar pārtiku nevis līdz malām, bet līdz 2/3 daļas, lai izvairītos no trauka plaisāšanas.
- Nav nepieciešams lietot aukstas auzu pārslas, ja vēlaties siltu putru, uzsildiet to mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes bez vāka.
Slinkas auzu pārslas novājēšanas burkā
Auzu pārslas svara zudumam ir pilnīgi neaizstājams produkts. To vienlīdz izmanto gan cilvēki, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara, gan tie, kuri vēlas iegūt trūkstošos kilogramus. Sastāvdaļu un gatavošanas metožu atšķirība.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 115 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Hercules - 0,5 ēdamk.
- Kefīrs - 1 ēdamkarote.
- Mandeles - 1 ghme
- Ķirbju sēklas - 1 ghmen
- Ingvera pulveris - 1/4 tējk
- Medus - 1 ēdamkarote
- Ābols - 1 gab.
Soli pa solim gatavošana:
- Ielejiet burkā burkas.
- Pievienojiet mandeles. Grauzdēti rieksti palielinās ēdiena kaloriju saturu. Paturiet to prātā, izvēloties sastāvdaļas.
- Pievienojiet mizotas ķirbju sēklas. Cepot pannā, palielinās arī to kaloriju saturs.
- Apkaisa ingvera pulveri.
- Piepildiet trauku ar kefīru, lai pārklātu visas auzas.
- Aizveriet burku ar vāku, sakratiet ēdienu, lai tas vienmērīgi sadalītos, un atdzesējiet. Atstājiet burku uz nakti. Šajā laikā auzas uzsūks šķidrumu un pagatavos gardas gatavas brokastis.
- No rīta ielieciet medu burkā un samaisiet. Ja tas ir biezs, tad nedaudz izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka medus nevārās, ir nepieciešams, lai tas kļūtu tikai mīkstāks.
- Pievienojiet ābolus, sagrieztus mazos gabaliņos, papildiniet ar kefīru un varat sākt maltīti.
Slinkas auzu pārslas ar banānu
Diētiska, barojoša un veselīga maltīte ir slinks auzu pārslas ar banānu. Tas satur daudz šķiedrvielu, kalciju un olbaltumvielas, bet ir minimāls tauku un cukura daudzums.
Sastāvdaļas:
- Auzu pārslas - 5-6 ēdamkarotes
- Banāns - 1 gab.
- Vājpiens - 1 ēdamkarote
- Fruktoze - 1 tējk
Soli pa solim gatavošana:
- Ielejiet auzu pārslas burkā.
- Pievienojiet fruktozi.
- Pārtiku pārlej ar pienu.
- Aizveriet trauku ar vāku, sakratiet, lai produkti apvienotos, un ievietojiet ledusskapī 12 stundas. Šajā laikā pārslas iemērc pienā, un putra kļūs garšīga, maiga un mīksta.
- No rīta mizojiet banānu, sagrieziet gredzenos vai kubiņos un samaisiet ar putru.
- Jūs varat uzglabāt putru ar banānu līdz divām dienām.
Slinkas auzu pārslas ar jogurtu
Lazy Auzu pārslas ir elastīga recepte, kas ļauj jums izveidot jaunas ēdiena iespējas, pievienojot visu veidu sastāvdaļas. Tajā pašā laikā ēdiens vienmēr izrādīsies garšīgs, apmierinošs un barojošs.
Sastāvdaļas:
- Auzu pārslas - 1/4 tase
- Piens - 1/3 ēdamk.
- Jogurts - 1/4 tase
- Apelsīnu ievārījums - 1 ēdamkarote
- Medus - 1 tējk
- Sasmalcināts mandarīns - 1/4 tase
Soli pa solim gatavošana:
- Ievietojiet auzu pārslas burkā.
- Mandarīnu nomizo, izjauc šķēlītēs un ievieto burkā.
- Pievienojiet medu, kas iepriekš nedaudz uzsildīts, lai to būtu vieglāk apvienot ar ēdienu.
- Pievienojiet apelsīnu ievārījumu.
- Bļodā apvienojiet pienu un jogurtu.
- Piepildiet ēdienu burkā ar šķidrām sastāvdaļām.
- Cieši aizveriet burku ar vāku, sakratiet, lai pārtika sajauktos, un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
- Uzglabājiet auzu pārslu līdz 3 dienām.
Slinkas auzu pārslas uz kefīra
Vai esat noguris no parastajām brokastīm, vēlaties atgūt slaido vidukli, vēlaties iegūt formu vai vienkārši ēst veselīgu pārtiku? Tad es piedāvāju jūsu uzmanībai vienkāršu, vieglu un vienkāršu recepti slinkām auzu pārslām uz kefīra. Šādas veselīgas un ātras brokastis noteikti jūs iepriecinās!
Sastāvdaļas:
- Auzu pārslas - 0,5 ēdamk.
- Kefīrs - 1, 5 ēdamk.
- Banāns - 0,5 gab.
- Kakao pulveris - 1 ēdamkarote
- Magoņu - 1 ēdamkarote
- Medus - 1 tējk
Soli pa solim gatavošana:
- Glāzē sajauc pusi porcijas kefīra, magoņu sēklas un kakao pulveri.
- Pievienojiet šķidru medu un samaisiet.
- Ielejiet atlikušo kefīru un samaisiet.
- Nomizojiet banānu, sagrieziet apļos un ievietojiet burkas aplī.
- Augšā ar auzu pārslu.
- Pārlejiet šokolādi pār ēdienu.
- Aizveriet burkas ar vākiem un sakratiet, līdz pārslas iemērc šokolādes kefīrā.
- Auzu pārslas atdzesē uz nakti. Bet jūs varat saglabāt šādas brokastis 2-4 dienas.
Slinkas auzu pārslas ar pienu
Veselīgas un ātras brokastis visiem gadījumiem - laiskas auzu pārslas. Tas prasa minimālu piepūli un vēl mazāk laika. Turklāt tam ir svarīga priekšrocība - lietderība un uzturvērtība. Turklāt tas ir piemērots tiem, kas ievēro diētu un vēlas zaudēt svaru.
Sastāvdaļas:
- Ātrās auzu pārslas - 0,5 ēdamk.
- Vājpiens - 0,5 ēdamk.
- Jogurts bez pildvielām - 0,5 ēdamk.
- Biezpiens - 3-4 ēdamk.
- Medus - 1 ēdamkarote
- Valrieksti - sauja
- Zemenes - dažas ogas
Soli pa solim gatavošana:
- Ielejiet sausas auzu pārslas traukā un pārklājiet ar pienu un jogurtu.
- Ielieciet biezpienu, kuru varat, ja vēlaties, iepriekš pārtraukt ar blenderi, lai tajā nebūtu graudu.
- Pievienojiet medu un valriekstus. Ja medus ir biezs, tad nedaudz uzsildiet to mikroviļņu krāsnī, un, ja vēlaties, valriekstus varat nedaudz sadurt pannā.
- Aizveriet vāku un sakratiet, lai sastāvdaļas labi sajauktos.
- Ievietojiet trauku ledusskapī uz nakti, lai pārslas būtu izmirkušas, mīkstas un maigas.
- No rīta putrai pievieno mazgātas un sasmalcinātas zemenes.
Video receptes: