Viegli pagatavojamiem kartupeļiem ar desām lēnā plītī jāatbilst jūsu gaumei. Vai neesat pārliecināts, kā gatavot? Mūsu soli pa solim recepte jums palīdzēs.
Sautēti kartupeļi noteikti tiek gatavoti katrā ģimenē. Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot šo kopīgo ēdienu. Kartupeļus var sautēt ar gaļu, mājputnu gaļu vai vienkārši ar dārzeņiem, var pievienot krējumu vai tomātu. Šodienas ēdiens ir sautējums ar dārzeņiem un desām. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu pārliecinās jūs, ka tieši šī budžeta iespēja spēs apmierinoši pabarot visu ģimeni un garšas ziņā nepakļausies citām receptēm. Tātad, sāksim!
- Kaloriju saturs uz 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Porcijas - 4 šķīvji
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 3-4 lieli bumbuļi
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Saldie pipari - 1 gab.
- Skvošs - 200 g
- Desas - 2-3 gab
- Ūdens - puse glāzes
- Augu eļļa - 2-3 ēdamk. l.
- Sāls un pipari pēc garšas.
Sautētu kartupeļu pagatavošana soli pa solim multivarkā ar darba meklētājiem: recepte ar fotoattēlu
1. Kartupeļus var sautēt uzkarsētavā, katlā, podos, bet mēs gatavosim lēnā plītī. Tas ievērojami atvieglos mūsu darbu un ievērojami samazinās gatavošanas laiku.
Mēs sagatavojam dārzeņus. Rūpīgi nomazgājiet un mizojiet kartupeļus, sīpolus, burkānus, ķirbjus un papriku. Trīs burkāni uz rupjās rīves, sagriež sīpolus pusgredzenos un piparus sloksnēs un nosūta tos uz multivarkas bļodu, apakšā ielejot nelielu daudzumu augu eļļas. Turpat sūtām arī aprindās sagrieztas desiņas.
2. Mēs iestatām "Fry" režīmu un ļaujiet produktiem viegli brūnināt 10 minūtes.
3. Kartupeļus un ķirbi sagriež mazos kubiņos un arī liek bļodā, sāli un piparus pēc garšas.
4. Piepildiet dārzeņus ar ūdeni un multivarkā iestatiet režīmu "Sautējums". Pēc 15-20 minūtēm pārbaudiet kartupeļu gatavību. Ja tas viegli izduras ar dakšiņu, desas sautējums ir gatavs.
5. Pasniedziet ēdienu ar sasmalcinātiem zaļumiem. Sautēti kartupeļi var kalpot atsevišķi vai var būt brīnišķīgs un ļoti apmierinošs sānu ēdiens.
6. Neļaujiet sevi sajaukt ar šī ēdiena vienkāršību. Tās garša ir pelnījusi augstākās atzīmes. Izmēģiniet un pārliecinieties paši!
Skatiet arī video receptes.
Kā pagatavot kartupeļu sautējumu ar medību desām lēnā plītī:
Ātra un garšīga kartupeļu ar desu recepte:
