Soli pa solim smūtija recepte ar hurmu un banānu: nepieciešamo produktu saraksts un bieza vitamīnu dzēriena pagatavošanas tehnoloģija. Video receptes.
Smoothie ar hurmu un banānu ir rudens-ziemas vitamīnu kokteilis, kas izceļas ar biezu konsistenci, patīkamu garšu, maigu aromātu un augstu uzturvērtību. To pagatavot mājās ir pavisam vienkārši, galvenais, lai virtuvē būtu blenderis. Tieši šis virtuves piederums palīdz rūpīgi sasmalcināt augļus un sajaukt tos ar pienu viendabīgā masā.
Biezā dzēriena pamats ir piens. Produkts labi sader ar daudzām ogām, augļiem un pat dažiem dārzeņiem. Mēs izvēlamies produktu pēc tā tauku satura atbilstoši savām vēlmēm. Alternatīva var būt kefīrs vai mandeļu piens, kas palīdzēs samazināt kaloriju saturu banānu hurmas smūtijā.
Banāns piešķir nelielu saldumu un palielina kokteiļa biezumu. Šī iemesla dēļ to izmanto gandrīz katrā smūtija receptē. Tas arī palielina vitamīnu saturu un piegādā organismam kāliju, atbrīvojot cilvēku no pietūkuma.
Hurma ir rudens produkts. Ražas novākšana notiek no oktobra līdz decembra sākumam. Tieši šajā periodā jūs varat iegādāties gardus svaigus augļus ar vislielāko uzturvielu saturu. Daži augļi ir ļoti adīti, kas pasliktina kopējo iespaidu par kārumu. Lai nesabojātu dzēriena garšu, jums vienkārši jānoņem miza un ēdiena gatavošanai jāizmanto tikai mīkstums.
Izmantojiet brūno cukuru kā papildu saldinātāju šajā hurma banānu smūtija receptē. Jūs varat to aizstāt ar parastu granulētu cukuru vai medu.
Svarīga nianse ir maltā kanēļa izmantošana. Tas uzlabo aromātu, uzmundrina un izraisa asociācijas ar ziemas brīvdienām.
Tātad, mēs piedāvājam jūsu uzmanībai smūtija recepti ar hurmu un banānu ar visa gatavošanas procesa fotoattēlu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 90 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 400 ml
- Nobriedusi hurma - 1 gab.
- Nobriedis banāns - 1 gab.
- Brūnais cukurs - 2 ēdamkarotes
- Malts kanēlis - 1/2 tējk
Kā soli pa solim pagatavot banānu un hurmu smūtiju
1. Pirms gatavojat smūtiju ar hurmu un banānu, jums jāsagatavo augļi. Mēs atbrīvojamies no pīrāga augļiem no mizas un kātiņa ar lapām. Jūs varat atvieglot procesu, ja virsū uzlejat verdošu ūdeni un nekavējoties ievietojat to ledus ūdenī. Ja augļi ir pārāk mīksti, tad, mizojot, uz mizas paliek daudz mīkstuma - to var vienkārši nokasīt ar karoti. Neaizmirstiet noņemt kaulus. Pēc tam sagrieziet augļus mazos gabaliņos un nosūtiet tos uz blendera bļodu.
2. Sasmalciniet svaigu banānu ar nazi un pievienojiet hurmai. Ja vēlaties, banānu šķēles var iepriekš sasaldēt. Tātad viņi papildus veic ledus funkciju, dzesējot dzērienu.
3. Tālāk ielej pienu, pievieno saldinātāju un maltu kanēli. Saku 1, 5-2 minūtes. Šajā laikā augļi pārvērtīsies par biezeni un labi sajauksies ar piena bāzi. Mēs ielejam skaistās glāzēs un dekorējam pēc vēlēšanās.
4. Vitamīnu hurma un banānu smūtijs ir gatavs! Atkarībā no blīvuma pakāpes to var dzert caur salmiem vai ēst ar tējkaroti.
Skatiet arī video receptes:
1. Smūtijs ar banānu un hurmu
2 hurma auzu pārslu banānu smūtijs
