Tikai veselīgas un garšīgas sastāvdaļas gardā biezpiena desertā ar hurmu. Ja vēlaties svētku galdam kaut ko īpašu - pagatavojiet šo gardumu.
Nav tik bieži sastopams deserts, kas pagatavots ar hurmu. Varbūt dienvidu platuma grādos no šī delikātā augļa bieži tiek gatavoti ievārījumi, zefīri, želejas un kūku pildījumi. Gaisīgs, viegls hurma un biezpiena deserts Jaungada galdam tiek pagatavots patiešām ātri 5 minūtēs un noteikti iepriecinās viesus, kā arī neatstās smaguma sajūtu kuņģī. Tas ir tāds deserts, kuru gribas izbaudīt, kad pēc visiem ēdieniem no bagātīgā Jaunā gada galda vēderā vairs nav vietas. Šādai delikatesei izvēlieties nogatavojušos, ļoti mīkstus augļus - tieši tādi, ar medus garšas hurmu, ir piemēroti desertam. Tas nav biedējoši, ja augļi ir nedaudz apspiesti un tiem trūkst "tirgojamā" izskata - tas nemaz neietekmēs deserta garšu.
Skatiet arī to, kā pagatavot biezpiena želeju ar hurmu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 101 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Hurma - 2 gab.
- Biezpiens - 200 g.
- Cukurs - 2 tējk
- Jogurts - 4 ēdamk. l.
Soli pa solim hurma deserta pagatavošana Jaungada galdam 5 minūtēs:
1. Nomazgājiet hurmu, noņemiet mizu (ļoti viegli izdarīt ar pārgatavojušiem augļiem) un noņemiet sēklas.
2. Ievietojiet hurmas mīkstumu glāzēs vai traukos. Ja augļi ir ļoti mīksti, izmantojiet tējkaroti.
3. Sagatavojiet mīkstu biezpiena krēmu. Apvienojiet biezpienu, jogurtu un cukuru. Visas sastāvdaļas samaisa un pārvērš viendabīgā biezpiena masā. Lai to izdarītu, izmantojiet rokas blenderi, un, ja jums nav šādas virtuves ierīces, noslaukiet biezpienu caur metāla sietu.
4. Bļodiņās virs hurma novieto biezpiena masas kārtu.
5. Biezpiena krēmu pārklāj ar citu mīkstas hurmas mīkstuma kārtu.
6. Dekorējiet desertu, kā vēlaties. Šim nolūkam izmantojiet kokosriekstu pārslas, saulespuķu sēklas vai grauzdētas sezama sēklas.
7. Apburoši maigs, kūstošs uz mēles deserts ir gatavs. Minimālais laiks, īss produktu saraksts un lielisks rezultāts jūsu priekšā.
Sagatavojot hurmu un biezpiena desertu Jaungada galdam 5 minūtēs, jūs to nenožēlosit - galu galā šī delikateses maigā garša un gaisīgā tekstūra ir īstu panākumu atslēga!
Skatiet arī video receptes:
1. Biezpiena deserts ar hurmu
2. Hurma deserts ar biezpienu un krējumu
