Vai vēlaties iegūt muskuļu masu un nodrošināt ķermenim veselīgus taukus? Tad izlasiet rakstu, tajā jūs iepazīsities ar populārākajiem riekstiem un to ietekmi uz ķermeni. Protams, lielākā daļa aktīva un veselīga dzīvesveida piekritēju ir dzirdējuši par omega-6 un omega-3 tauku labvēlīgajām īpašībām. Fakts ir tāds, ka šīm vielām obligāti jāiekļūst ne tikai sportistu, bet arī vienkāršu cilvēku ķermenī.
Pamatojoties uz to, seko pilnīgi loģisks jautājums: kādi produkti satur šos taukus? Pirmkārt, riekstos. Tāpēc ir lietderīgi analizēt riekstu galvenās priekšrocības un noskaidrot, vai tie patiešām ir tik noderīgi.
Mandeles - ieguvumi sportistiem
Mandeles ir neticami veselīgs produkts. Tas satur daudz noderīgu olbaltumvielu - tās veido 18%. Turklāt mandeles nesatur ogļhidrātus, tāpēc tas ir neaizstājams diabēta slimnieku uztura elements.
Dīvaini, bet kultūristiem tas ir vēl noderīgāk, jo mandeļu struktūra ir ideāla olbaltumvielu un tauku attiecība. Pēc tā lietošanas bada sajūta nekavējoties pazūd, tiek noteikta cukura līmeņa kontrole, nemaz nerunājot par to, ka tiek veikta papildu trauku atbalsts, jo palielinās holesterīna izdalīšanās.
Turklāt mandeles satur olbaltumvielas, E grupas vitamīnus un vairākus noderīgus elementus, jo īpaši dzelzi, magniju, cinku, uztura šķiedras, kāliju, kalciju. Sportisti, kuriem ir laktozes nepanesamība, var izmantot mandeles kā visu iepriekš minēto vielu avotu. Tas jo īpaši attiecas uz faktu, ka pētījumi arvien biežāk reģistrē sliktu kalcija uzsūkšanos no piena produktiem.
Mandelēs ir daudz kaloriju, taču, neskatoties uz to, uztura speciālisti tās aktīvi izmanto veselīga uztura veidošanas procesā svara zaudēšanai. Šis rieksts spēj kontrolēt apetīti un palīdz mazināt izsalkumu. Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, kas savā uzturā iekļauj riekstus, īpaši mandeles, ir daudz vieglāki nekā tie, kuri to nedara. Ķīnā mandeles tiek izmantotas medicīnā, lai mazinātu iekaisumu un spazmas, un tās bieži izmanto kā toniku. Mandelēm jābūt klāt sportistu ikdienas uzturā un tiem, kas ievēro stingru diētu.
Ir arī mandeļu pasta; tas saglabā veselu riekstu lietderību. Bet pastā ir vairāk lietošanas variantu. Izvēloties šādu produktu, ir svarīgi pievērst uzmanību maisījumā iekļautajām sastāvdaļām: tajā jābūt tikai riekstu kodoliem, tikai tad produktu var uzskatīt par diētisku. Ražošanā nedrīkst izmantot eļļu, cukuru un ūdeni.
Kāpēc zemesrieksti ir noderīgi?
Zemesrieksti nav rieksts, kā daudzi ir pieraduši uzskatīt, bet pākšaugu dzimtai piederoša augu auga sēkla. Zemesriekstu sviests ir profesionāla sportista diētas pamatprincips. Ir vērts atzīmēt, ka tieši zemesrieksti tiek uzskatīti par neaizstājamiem, lai iegūtu masu.
Zemesriekstu sviests ir olbaltumvielu avots, lai gan pēdējais zemesriekstos ir nedaudz mazāks nekā mandelēs. Bet tas satur vitamīnus E un B3, kā arī magniju un arginīnu. Neaizmirstiet par uztura šķiedrvielām.
Zemesriekstu sviestā ir milzīgs kaloriju daudzums - tieši tas, kas nepieciešams masas pieaugumam. Profesionāli kultūristi to iekļauj savā uzturā pat gatavojoties sacensībām. Amerikas Savienotajās Valstīs makaroni tiek uzskatīti par diētiskiem un ir paredzēti sirds un asinsvadu sistēmas ārstēšanai.
Nutela ir vienīgais uzņēmums, kas nodarbojas ar dabiskā zemesriekstu un mandeļu sviesta ražošanu, kas ir pieejams postpadomju telpas iedzīvotājiem. Lai iegādātos oriģinālu, jums būs jāapmeklē veģetārie veikali. Ja jūs pērkat šādu produktu lielveikalā, tad tajā būs cukurs vai sviests, un tas jums ir nepieņemami. Zemesriekstu sviestu var pagatavot pats.
Jums būs nepieciešami zemesrieksti, jo tie ir pamatēdiens. To vajag apcept, pēc tam sasmalcināt, lai malšana būtu pēc iespējas smalka - no tā būs atkarīga iegūtās masas konsistence. Ja jums izdosies sasmalcināt līdz minimumam, pasta būs mīksta. Bet mājās, jums būs jāpievieno neliels daudzums augu eļļas, bez tā, pasta būs sausa.
Kāpēc valrieksti ir noderīgi
Šis rieksts ir visizplatītākais un lēts. Bet viņš, tāpat kā viņa brāļi, ir bagāts ar olbaltumvielām. Apmēram sešdesmit procenti riekstu ir tauki. Pārējais tiek piešķirts A, E, B, P un C grupas vitamīniem. Valrieksts ir bagātīgs ar kāliju, magniju, dzelzi, jodu un kalciju. Fosfors ir pelnījis īpašu uzmanību, jo tas ir galvenais palīgs cilvēka smadzeņu netraucētai darbībai garīgās darbības procesā.
Valrieksts ir neaizstājams profesionāliem sportistiem. Tam ir pozitīva ietekme uz iekšējiem orgāniem, proti, uz aknām un sirdi, kas tiek nostiprināti produkta lietošanas procesā. Šis rieksts var pat mazināt nervu spriedzi. Ja esat stresa stāvoklī, apēdiet duci valriekstu kodolu.
Priežu rieksti - ieguvumi
Šāda veida riekstus vasarnīcā ir ļoti grūti audzēt, taču ir vērts izmēģināt. Jo šī ir neliela zelta raktuve ar neaizvietojamām vielām cilvēka ķermenim. Priedes riekstu īpatnība ir tā, ka linolskābe ir iekļauta riekstu taukos. Tas ir arī bagāts ar olbaltumvielām, un aminoskābju sastāvā ir paaugstināts arginīna līmenis.
Ja mēs runājam par vitamīniem, tad ir ievērojams daudzums B vitamīna, kas ir atbildīgs par nervu sistēmas normalizēšanu, uzlabo asins sastāvu un ietekmē ķermeņa augšanu kopumā. Ir minerāli, piemēram, varš, kobalts un cinks. Priežu riekstu galvenā priekšrocība ir viegli sagremojama vitamīnu un minerālvielu konfigurācija.
Lazdu rieksti - ieguvumi
Ja salīdzinām lazdu riekstus un valriekstus, tad tie atšķiras pēc sastāva. Lazdu rieksti satur nelielu daudzumu olbaltumvielu, bet ir provitamīns A un B. Šāda veida rieksti ir bagāti ar mikroelementiem, piemēram, kāliju, kalciju, dzelzi, magniju, varu un fosforu.
Līdzīgas īpašības tiek uzskatītas par faktoru, ka lazdu rieksti tiek uzskatīti par smadzeņu uzturu. Austrumu medicīna ir pārliecināta, ka lazdu riekstiem piemīt spēks sasmalcināt nierakmeņus. Tāpēc šāds rieksts vienmēr atradīs savu vietu jūsu uzturā.
Indijas riekstu priekšrocības
Apskatīsim jaunākos valriekstu dzimtas pārstāvjus. Mēs piedāvājam jūsu uzmanību jūsu iecienītākajām pistācijām un Indijas riekstiem. Pateicoties pētījumiem, ir zināms, ka tajos ir standarta vitamīnu un minerālvielu komplekti. Indijas rieksti no pistācijām atšķiras ar B6 vitamīna klātbūtni - tie satur tādu pašu šī elementa daudzumu kā liellopu aknās.
Pistācijas cīnās ar papildu mārciņām, tāpat kā mandeles. Un stiprajam dzimumam tas ir lielisks produkts potences palielināšanai. Indijas rieksti no radiniekiem atšķiras ar ievērojamu ogļhidrātu daudzumu, tāpēc to nav iespējams attiecināt uz diētiskiem produktiem. Neskatoties uz to, ka tā lietošana mums ir nevēlama, Indijas rieksti tiek aktīvi izmantoti veikalu maisījumos. Tāpēc par to ir jāzina.
Medicīnas jomā Indijas rieksti ir lieliski piemēroti zobu sāpju ārstēšanai, un visi zina, ka šīs ir vissliktākās sāpes. Rieksts satur vielas, kas cīnās ar baktērijām, kas iznīcina zobu emalju. Valstīs, kur ir daudz indīgu čūsku, šis rieksts darbojas kā pretlīdzeklis.
Lielveikalos var atrast makaronus un veselus Indijas riekstus, pirmo variantu ir viegli un vienkārši uzklāt uz maizes. Šis pārstāvis bieži tiek iekļauts kokteiļos un mērcēs.
Šo produktu var lietot neapstrādātu kā uzkodu vai kā papildinājumu brokastīm vai pusdienām. Neaizmirstiet par visu veidu ēdieniem, kur galvenā sastāvdaļa, garšas stimulants, ir rieksts. Bet šī tēma ir pelnījusi atsevišķu diskusiju.
Tātad, pēc riekstu saimes analīzes mēs varam secināt, ka šiem produktiem jābūt klāt ikviena cilvēka uzturā, īpaši profesionālu sportistu vidū.
Video par riekstu priekšrocībām: