Cepeškrāsnī cepta bagete ar pildījumu ir brīnišķīgs ēdiens, lieliska uzkoda, sātīgas brokastis un lieliska maltīte līdzņemšanai. Trauku gatavo diezgan ātri un vienkārši, bet tas izrādās kraukšķīgs un garšīgs.
Receptes saturs:
- Cepta bagete ar pildījumu - smalkumi un funkcijas
- Cepta bagete ar sieru
- Cepta bagete ar sieru un šķiņķi
- Cepta bagete ar sieru un ķiplokiem
- Video receptes
Aizstājiet rīta olu kulteni, sviestmaizes darbā un ātras uzkodas ar lielisku ēdienu - ceptu bageti ar pildījumu. Kukuls tiek cepts ļoti ātri, garoza ir kraukšķīga, pildījums ir apmierinošs, un garša ir pārsteidzoša. Šī ir sava veida karsta sviestmaize, pica un atvērts pīrāgs, kurā visi produkti tiek apvienoti. Pildījums var būt ļoti dažāds, un der arī visu veidu maizītes. Tāpēc eksperimentējiet ar garšīgām un ātri pagatavojamām maltītēm.
Cepta bagete ar pildījumu - smalkumi un funkcijas
Sātīgas un karstas sviestmaizes ir kļuvušas ļoti populāras iedzīvotāju vidū. Lai tos pagatavotu, nav vajadzīgas kulinārijas prasmes. Tie tiek ātri izgatavoti no jebkura produkta. Pasniedziet uzkodu brokastīs, viesu ierašanās laikā, ātras uzkodas. Šis raksts iesaka izmantot franču bageti, kas tiek pārdota jebkurā lielveikalā. Tomēr jūs varat to veiksmīgi cept pats mājās. Kā to izdarīt, jūs varat atrast vietnē, izmantojot meklēšanu.
Vispārīgi principi šāda ēdiena pagatavošanai ir šādi. Jebkuras sviestmaizes pamats ir maize. Tāpēc šeit nav noteikti noteikumi. Pārtikai ir piemērota ne tikai bagete, bet arī balta, rudzu vai tumša maize un citi klaipi. Izvēlieties produktu pēc savas gaumes. Bagete tiek cepta dažādos veidos: sagriezta 1 cm gabalos, laivās vai mucās. Galvenais ir tas, ka to sagriež vienādos gabalos. Pildījumu uzklāj vai izklāj uz šķēlītēm. Viņas izvēlei nav ierobežojumu. Tas var būt dažādas desas, desas, šķiņķis, gaļa, malta gaļa, kūpināts šķiņķis, sēnes, olas, pastēte, garšaugi, sīpoli, tomāti, gurķi, zivis, jūras veltes utt.
Gandrīz katrā receptē tiek izmantots siers. To biežāk izmanto kausētu, bet derēs jebkurš cits mīksts produkts. Jūs varat gatavot arī ar kūpinātu desu sieru. Sulīgākas un mutes dzirdinošākas sviestmaizes būs, ja tās pārsmērēs ar mērci. Piemēram, majonēze, sinepes, kečups. Jūs varat pagatavot kombinētu sarežģītu mērci no sinepēm un mīksta sviesta, no majonēzes un zaļumiem, no krējuma un siera utt. Šeit jums jāpārliecinās, ka mērce nav pārāk šķidra, pretējā gadījumā tā iesūksies maizē, no kuras sviestmaizes izrādīsies mitras.
Mikroviļņu krāsns klātbūtne atvieglo karsto sviestmaižu pagatavošanu, bet, ja šādas ierīces nav, tad našķis tiek cepts cepeškrāsnī vai cepts labā nelipīgā pannā. Izcepto bageti tūlīt pēc vārīšanas pasniedz cepeškrāsnī uz parastām plakanām plāksnēm, jo to sauc par "karsto sviestmaizi". Kad auksts, ēdiens zaudē savu garšu. Pasniedzot sviestmaizes rotā ar svaigiem garšaugiem.
Cepta bagete ar sieru
Karstās siera sviestmaizes ir ļoti vienkārši pagatavojamas mikroviļņu krāsnī, taču cepeškrāsnī vai pannā jums būs arī tikpat garda maltīte. Šādas sviestmaizes var pagatavot no minimālā produktu komplekta, pietiks ar vairākiem komponentiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 310 kcal.
- Porcijas - 5
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Bagete - 5 šķēles
- Tomāti - 1 gab.
- Siers - 150 g
- Zaļie - neliels ķekars
- Majonēze - pāris karotes
- Zaļie - dekorēšanai
Soli pa solim gatavošana:
- Bageti sagriež 1 cm biezās apaļās šķēlītēs un apsmērē ar plānu majonēzes kārtu.
- Nomazgājiet tomātu, sagrieziet plānos gredzenos un novietojiet uz maizes.
- Sieru sagriež šķēlītēs un izklāj tomātiem.
- Sviestmaizi mikroviļņu krāsnī un vāra 1,5 minūtes. Lai gan gatavošanas laiks var atšķirties ierīces jaudas dēļ, lūdzu, pievērsiet uzmanību ēdienam. Kad siers ir izkusis, sviestmaizi izņem no krāsns.
- Dekorējiet gatavo sviestmaizi ar zaļumiem.
Cepta bagete ar sieru un šķiņķi
Ruddy kraukšķīgs cepts šķiņķa un siera bagete ir garda un ērta nedēļas nogales recepte. To var ņemt līdzi piknikam vai pasniegt pie tējas. Un jūs varat mainīt pildījumu un maizes formu pēc savas gaumes.
Sastāvdaļas:
- Bagete - 1 gab.
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Kausēts siers - 1 gab.
- Skābais krējums - 3 ēdamkarotes
- Puscietais siers -100 g
- Majonēze - 1 ēdamkarote
- Šķiņķis - 300 g
- Tomāts - 1 gab.
- Pētersīļi - dekorēšanai
Soli pa solim gatavošana:
- Pārgrieziet garu bageti uz pusēm, pēc tam gareniski divās daļās. Jums būs 4 porcijas, no kurām noņemiet visas drupatas. Receptei tas nebūs noderīgs, taču neizmetiet to, bet izžāvējiet cepeškrāsnī un pagrieziet gaļas mašīnā. Tad jūs saņemat maizes drupatas.
- Kausētais siers un? sarīvējiet daļēji cietā siera daļas.
- Sasmalciniet ķiploku daiviņas.
- Smalki sagrieziet tomātus.
- Šķiņķi sagriež kubiņos.
- Sasmalciniet zaļumus.
- Pildījumam apvienojiet visus produktus, pievienojiet skābo krējumu ar majonēzi un samaisiet.
- Piepildiet bageti ar sagatavoto pildījumu un virsū apkaisa ar atlikušo rīvēto sieru.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep bageti ar sieru un šķiņķi 20 minūtes.
Cepta bagete ar sieru un ķiplokiem
Nesteidzieties, lai izmestu novecojušo bageti, pārvērtiet to par smaržīgām, gardām itāļu brokastīm un pagatavojiet “karstās sviestmaizes” ar sieru un ķiploku sviestu.
Sastāvdaļas:
- Bagete - 1 gab.
- Siers - 200 g
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Eļļa - 50 g
- Pētersīļi - pāris zaru
- Garšvielas - jebkuras
Soli pa solim gatavošana:
- Sarīvē sieru.
- Ķiplokus nomizo un izspiež caur presi.
- Sasmalciniet pētersīļus.
- Apvienojiet visus produktus ar sviestu istabas temperatūrā. Tāpēc iepriekš izņemiet to no ledusskapja, lai tas kļūtu mīkstāks.
- Apkaisiet eļļu pēc garšas ar garšvielām.
- Veiciet baguette griezumus pa diagonāli, negriežot tieši cauri.
- Aizpildiet šīs vietas ar eļļas pildījumu.
- Aptiniet maizi pārtikas folijā un ievietojiet uzkarsētā līdz 200 grādu krāsnī uz 10 minūtēm, lai maizi iemērc ar sviestu.
- Pēc klaipiņa izņemiet, atlociet foliju un ieziediet maizes garozu ar sviestu. Ielieciet to atpakaļ cepeškrāsnī uz 5 minūtēm, lai tā kļūtu brūna.
Video receptes:
