Auzu pārslas neapšaubāmi ir veselīgas, un, lai tās būtu arī garšīgas, neaizmirstiet par žāvētiem augļiem, kas ir ne mazāk noderīgi. Duetā šāds ēdiens ir divreiz garšīgāks un veselīgāks. Apsveriet recepti auzu pārslu pagatavošanai ar žāvētām aprikozēm un medu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Auzu pārslas jau ilgu laiku ieņem vadošo vietu diētisko produktu rangā. Un tas neskatoties uz to, ka tajā nav maz kaloriju. Šāds diētisks ēdiens ir atzīts par tā labvēlīgajām īpašībām, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Ēšana ir viegla, tā ļauj zaudēt svaru, uzlabot veselību, normalizēt vielmaiņas procesus un normalizēt holesterīnu. Tāpēc auzu pārslu ēdienus ieteicams pastāvīgi lietot cilvēkiem, kuri ievēro diētu un vēlas zaudēt liekos kilogramus. Arī pārslas ilgu laiku labi piesātina ķermeni, no kā ilgstoši nemocīs smags izsalkums, reibonis un slikts garastāvoklis. Pateicoties šīm īpašībām, auzu pārslas tiek uzskatītas par vienu no iecienītākajiem britu gardumiem.
Putrai var pievienot pilnīgi visu, jo pārslas labi sader ar daudziem ēdieniem. Tas ir atkarīgs no jūsu gaumes. Visbiežāk to gatavo ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm, riekstiem, marmelādi, šokolādi utt. Šie pārtikas produkti, piemēram, auzu pārslas, dod ķermenim dzīvības enerģiju. Šodien es gribētu piedāvāt recepti auzu pārslām ar žāvētām aprikozēm un medu. Šajā versijā putra izrādās gan garšīga, gan veselīga. Katrs pavārs pats nosaka žāvētu aprikožu daudzumu receptei, pamatojoties uz personīgo garšu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 98 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Tūlītējas auzu pārslas - 150 g
- Medus - 1 tējk vai pēc garšas
- Žāvētas aprikozes - 10 ogas (daudzums var būt jebkurš)
- Dzeramais ūdens - 250 ml
Soli pa solim pagatavojiet auzu pārslas ar žāvētām aprikozēm un medu
1. Ielejiet auzu pārslas tvaicējošā traukā. Tā kā pārslas tiek izmantotas tūlītējai ēdiena gatavošanai, tās vienkārši pārlej ar verdošu ūdeni. Papildu pārslas būs jāvāra. Ielejiet tos vārīšanas katlā, piepildiet ar ūdeni un vāriet uz ražotāja iepakojuma norādīto laiku.
2. Pārslām pievieno medu. Ja Jums ir alerģija pret bišu produktiem, pievienojiet cukuru vai iecienīto ievārījumu.
3. Žāvētas aprikozes labi nomazgā zem tekoša ūdens, noslauka ar papīra dvieli un sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet traukā graudaugiem. Ja žāvēti augļi ir pārāk sausi, tad tos iepriekš tvaicē verdošā ūdenī 5 minūtes.
4. Pārslas pārlej ar verdošu ūdeni. Ūdens daudzumam jābūt 1,5 reizes lielākam par auzu pārslu. Ja vēlaties biezāku putru, tad piepildiet to ar dubultu proporciju. Turklāt putra uz ūdens ir diētisks mazkaloriju ēdiens. Ja papildu kalorijas jūs nebiedē, tad auzu pārslas varat pagatavot pienā.
5. Pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet iztvaikot 5-7 minūtes. Šajā laikā pārslas uzbriest, tvaiks, palielinās tilpums 2 reizes un absorbēs visu mitrumu.
6. Ja vēlaties, pagatavotajai putrai pievienojiet sviestu un samaisiet. Pasniedziet auzu pārslu tūlīt pēc vārīšanas. Parasti šo ēdienu gatavo brokastīs.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot auzu pārslas ar banānu un žāvētām aprikozēm.
