Gardu uzkodu gatavošanas iezīmes ziemai. TOP 8 labākās soli pa solim receptes sēņu ikriem mājās. Video receptes.
Sēņu ikri ir daudzpusīgs ēdiens, kas var kalpot kā pilnīga uzkoda un sātīga uzkoda grauzdiņiem. To bieži izmanto kā pildījumu ceptiem izstrādājumiem un tartletēm, dārzeņu un olu pildīšanai, kā pamatu zupām un sēņu mērcēm. Trauku var pagatavot no jebkuras svaigas, sālītas un kaltētas meža sēnes (piena sēnes, gailenes, baravikas, baravikas, baltās, baravikas), kā arī uzglabāt sēnes un austeru sēnes, galvenais neizmantot bojātus un atklāti tārpainus īpatņus..
Sēņu ikru gatavošanas iezīmes
Sēņu ikri ir daudzpusīgs ēdiens, kas lieliski piemērots smērēšanai uz grauzdiņiem vai sviestmaizēm un kā neatkarīga uzkoda uz svētku galda. To var izmantot kā oriģinālu pildījumu pelmeņu, pankūku, pīrāgu, volovanova pagatavošanai, tartlešu pildīšanai, dārzeņu un olu pildīšanai, kā zupu un sēņu mērču sagatavošanu, kā dārzeņu, zivju, gaļas rotājumu.
Sēņu ikrus var ēst uzreiz, un uz tā pamata var pagatavot gardus ēdienus. Un jūs varat sasaldēt nelielās porcijās vai satīt burkās ziemai. Virsū jālej tikai nedaudz augu eļļas, lai sagatavei nebūtu gaisa piekļuves. Paturiet prātā arī to, ka uzkodām, kuru pamatā ir sēnes, velmēšanai netiek izmantoti metāla vāki.
Uzkodu pagatavošanai vislabāk izmantot meža sēnes, kuras jums vislabāk garšo - cūciņas, baravikas, baravikas, gailenes, medus sēnes un citas. Jūs varat arī pagatavot sēņu ikrus no veikalā nopērkamiem šampinjoniem.
Ir svarīgi iepriekš rūpīgi šķirot svaigas meža sēnes, notīrīt smiltis, zemi, zarus un lapas, kas pielīp pie cepurēm, un dažos gadījumos noņemt plēvi un mazgāt to zem tekoša ūdens. Tie ir labi vārīti, vairākas reizes mainot ūdeni un noņemot pastāvīgi parādītās putas. Uguns ir iestatīts uz vidēju, lai produkta konsistence nemainītos. Ja izmantojat žāvētas sēnes, ir svarīgi tās iepriekš iemērc pāris stundas. Bet šampinjoniem un austeru sēnēm nav nepieciešama īpaša sagatavošana, tās vienkārši jācep.
Papildus sēnēm tiek pievienoti dārzeņi - sīpoli, burkāni, tomāti, cukini, paprika, ķiploki, kas ēdienam piešķir bagātīgu garšu un smaržīgu aromātu. Zaļie arī palīdzēs to uzlabot.
Garšvielas nedrīkst lietot vispār vai minimālajā standarta komplekta daudzumā, jo tās pārtrauc sēņu garšu. Piparu pipari, lauru lapa, muskatrieksts, oregano vislabāk piemēroti sēņu ikru receptei ziemai. Uzkodu gatavošanas laikā varat pievienot arī dažus Provansas garšaugus, pievienot augu eļļu, cukuru un etiķi.
Lai pagatavotu uzkodu ziemai, izmantojiet rokas blenderi. Jūs varat arī pagatavot sēņu ikrus, izmantojot gaļas mašīnā vai izmantojot virtuves kombainu.
Trauku uzglabā ledusskapī hermētiskā traukā. Ja esat sarullējis uzkodu burkās, tad tās jānovieto tumšā, vēsā vietā - pagrabā vai pagrabā. Ieteicams pasniegt sēņu ikrus ar ķiplokiem un dārzeņiem, kas atdzesēti salātu traukā vai sasildīti līdz istabas temperatūrai.
TOP 8 receptes sēņu ikriem ziemai
Kaviāru var pagatavot no jebkura veida sēnēm, kas ir pie rokas - svaigas, sālītas un žāvētas. Meža sēnēm nepieciešama rūpīga iepriekšēja sagatavošana un termiskā apstrāde, bet sēnes un austeru sēnes ir pietiekami viegli apcept. Turklāt labākās sēņu ikru receptes ziemai.
Sēņu ikri no sviesta
Ļoti maiga un neticami garšīga uzkoda tiek pagatavota no svaigām meža sēnēm, pievienojot burkānus, sīpolus un ķiplokus. To var uzklāt uz sviestmaizēm vai izmantot ceptajos izstrādājumos. Sēņu ikri tiek uzglabāti burkās 1-2 mēnešus vēsā vietā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 137 kcal.
- Porcijas - 2-3
- Gatavošanas laiks - 3 stundas
Sastāvdaļas:
- Svaigs sviests - 1 kg
- Burkāni - 200 g
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Augu eļļa - pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Sēņu ikru pagatavošana no sviesta pakāpeniski:
- Pirmkārt, jums rūpīgi jāizšķiro sēnes, jāizmet tārpainie un sabojātie īpatņi, jānotīra smiltis un augsne, jānoņem lapas un zari. Ja izmantojat eļļu, atcerieties, ka arī plēves ir jānoņem no vāciņiem.
- Nākamajā posmā mēs labi nomazgājam svaigas sēnes sēņu ikriem, vairākas reizes mainot ūdeni, un nosūta to uz lielu kastroli.
- Ielejiet tīras sēnes ar aukstu ūdeni un vāriet apmēram pusstundu, līdz tās ir mīkstas. Pēc vārīšanās mēs sākam noņemt putas, jo tās satur arī gružus.
- Pēc 30 minūtēm izslēdziet plīti, ielieciet gatavās sēnes caurdurī un pagaidiet, līdz šķidrums pilnībā izplūst.
- Tālāk mēs nodarbojamies ar dārzeņiem sēņu ikru pagatavošanai mājās. Tieši viņi dod ēstgribai bagātīgāku garšu un aromātu. Mēs mazgājam, mizojam un sasmalcinām burkānus uz rupjās rīves, bet sīpolus - patvaļīgos gabaliņos.
- Pannā uzkarsē saulespuķu eļļu un, nepārtraukti maisot, apcep dārzeņus, līdz tie iegūst sarkanu krāsu. Neaizmirstiet pievienot sāli un pievienot ķiplokus, kas iepriekš izlaisti caur presi.
- Ceptos dārzeņus sēņu ikru pagatavošanai samaļ līdz blenderim.
- Sekojot tiem, sasmalciniet gatavās sēnes, sajauciet ar sīpoliem un burkāniem. Ja nepieciešams, sāli un piparus.
- Mēs izklājam sēņu ikrus no svaigām sviesta sēnēm burkās, kuras vispirms jāsterilizē.
Žāvēti meža sēņu ikri
Šī ir ļoti smaržīga uzkoda, ko mūsu vecmāmiņas mīlēja gatavot. Sēņu ikru pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša, sastāvdaļas var atrast jebkuras saimnieces virtuvē. Garšvielas tiek izmantotas minimālos daudzumos, jo žāvēšanai ir spilgts bagātīgs aromāts.
Sastāvdaļas:
- Žāvētas sēnes - 150 g
- Sīpolu sīpoli - 2 gab.
- Augu eļļa - 3-4 ēdamkarotes
- Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
- Galda kodums 3% - 1-2 ēdamk.
- Sāls pēc garšas
- Cukurs pēc garšas
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Attīrīts ūdens
Soli pa solim kaviāra sagatavošana no kaltētām meža sēnēm:
- Vispirms jāizvēlas sēnes. Ja neesat tos iepriekš sagatavojis, varat tos iegādāties tirgū. Ir svarīgi, lai tie būtu vienādas krāsas un bez pelējuma vai tārpu caurumiem. Ja iespējams, labāk ņemt tikai cepures. Šķirni var izvēlēties pēc vēlēšanās, kura jums patīk vislabāk.
- Pirms sēņu ikru pagatavošanas ievietojiet žāvētāju caurdurī un rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens. Ielieciet dziļā bļodā, piepildiet žāvētāju ar ūdeni un atstājiet vairākas stundas, lai sēnes būtu labi iemērc.
- Pēc tam, kad produkts kļūst slapjš, vēlreiz noskalojiet, piepildiet ar ūdeni un nosūtiet uz plīti.
- Saskaņā ar recepti sēņu ikru sagatavošanai ziemai, pagatavojiet žāvēšanu pēc vārīšanās apmēram pusstundu, līdz tā ir pilnībā pagatavota. Atcerieties nepārtraukti nosmelt putas.
- Pēc norādītā laika sēnes vēlreiz jānomazgā, iemetot caurdurī. Atstājiet tos nožūt pāris minūtes.
- Tagad mēs sākam gatavot dārzeņus. Rūpīgi nomazgājiet un notīriet burkānus un sīpolus, sasmalciniet mazos gabaliņos. Izlaidiet ķiplokus caur presi.
- Mēs nosūtām dārzeņus garšīgu sēņu ikru pagatavošanai pannā ar iepriekš uzkarsētu augu eļļu un vāra, līdz tie iegūst skaistu zeltainu krāsu. Neaizmirstiet maisīt, lai tie nedegtu, izmantojot koka lāpstiņu.
- Pēc 5-7 minūtēm pannā pievieno vārītas sēnes, kuras iepriekš bija labi izspiestas no ūdens, un vāra, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis.
- Tad jums vajadzētu izslēgt plīti un gaidīt, līdz sastāvdaļas nedaudz atdziest.
- Nākamajā posmā mēs gatavojam sēņu ikrus ziemai. Grauzdētu ēdienu sasmalcina biezenī, izmantojot rokas blenderi.
- Garšojiet uzkodu ar 3% etiķi, sāli, pipariem, pievienojiet nedaudz cukura un samaisiet, lai sasniegtu perfektu stāvokli.
Piezīme! Ja mājās gatavotais sēņu kaviārs ar dārzeņiem ir pārāk biezs, pievienojiet augu eļļu un nedaudz atlaidiet.
Sēņu šampinjonu ikri ar tomātiem
Jūs varat dažādot klasisko sēņu ikru recepti, pievienojot tomātus. Uzkoda iegūst jaunu garšu, bet joprojām ir lieliska, lai pagatavotu sviestmaizes, konditorejas izstrādājumus, zupas un sagatavotos nākotnei ziemai.
Sastāvdaļas:
- Svaigi šampinjoni - 700 g
- Svaigi tomāti - 2 gab.
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes
- Sāls - 0,5 tējk
- Malti melnie pipari - uz naža gala
- Malti sarkanie pipari - uz naža gala
Sēņu ikru pagatavošana no šampinjoniem ar tomātiem:
- Šampinjoniem nav nepieciešama ilgstoša sagatavošana, pietiek ar to mazgāšanu un kāju nogriešanu.
- Sēnes smalki sasmalciniet, izmantojot asu nazi, varat izmantot arī blenderi vai virtuves kombainu.
- Cep sēnes nedaudz augu eļļas līdz zeltaini brūnai.
- Tikmēr nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet vidēja izmēra sīpolu. Mēs to nosūtām uz ceptām sēnēm.
- Mēs turpinām cept sagatavi sēņu ikru sagatavošanai ziemai, padarot uguni zemu. Nepārtraukti maisiet un pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz augu eļļas, pretējā gadījumā tā sadedzinās. Mēs to pievienojam, ja nepieciešams.
- Kamēr sēnes un sīpoli cepti, tomātus nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, lai noņemtu miziņu, sagriež kubiņos.
- Mēs nosūtām sasmalcinātus tomātus uz pannu, ielej tomātu sulu un visu rūpīgi samaisa. Mēs to izliekam uz 10 minūtēm.
- Nākamajā sēņu ikru gatavošanas posmā no šampinjoniem pievieno ķiplokus, kas iepriekš izlaisti caur presi, sāli, piparus un vāra vēl dažas minūtes zem slēgta vāka.
- Kaviāru atdzesē un pasniedz. Jūs varat arī sarullēt sagatavi burkās un atstāt to ziemai.
Kaviārs no sālītām piena sēnēm
Sālītas piena sēnes pašas par sevi ir lieliska uzkoda, taču tās var būt arī kā garšīgs pamats citiem ēdieniem, piemēram, smilšu kūku, ceptu pīrāgu un žuljēna pildījumam. Un ikri, kas izgatavoti no sālītas piena sēnēm, vispār kļūs par īpašu preparātu. Pikants, pikants, sātīgs, tas darbojas kā pilnvērtīgs neatkarīgs ēdiens, un ir piemērots arī pankūku pavadīšanai, tomātu pildīšanai, pievienošanai picai.
Sastāvdaļas:
- Sālītas piena sēnes - 500 g
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Ābolu sidra etiķis - 2-3 ēdamkarotes
- Karstie čili pipari - 0,5 gab.
- Sāls pēc garšas
- Cukurs pēc garšas
- Augu eļļa bez smaržas - 70-100 g
Pakāpeniska kaviāra pagatavošana no sālītajām piena sēnēm:
- Pirmajā posmā mēs gatavojam sīpolu. Nomazgājiet un noņemiet mizu no sīpola, sagrieziet ar asu nazi.
- Mēs arī sagatavojam burkānus sēņu ikriem un sasmalcinām uz rupjas rīves.
- Mēs nosūtām dārzeņus uz iepriekš uzkarsētu pannu un apcepam augu eļļā, līdz tie iegūst zeltainu krāsu.
- Tālāk mēs turpinām sālītu piena sēņu sagatavošanu. Lai to izdarītu, tie labi jāizskalo zem tekoša ūdens, lai noņemtu lieko sāli un skābi, un pēc tam jāizmet caurdurī, lai šķidruma pārpalikums būtu stikls. Pretējā gadījumā sagatave izrādīsies ūdeņaina.
- Žāvētas piena sēnes porcijās jāsasmalcina līdz viendabīgai masai, izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā, sāli, piparus, ja nepieciešams, pievieno garšvielas, un var nosūtīt uz pannu ar dārzeņiem.
- Saskaņā ar garšīgu sēņu ikru recepti mēs apcepam sālītas piena sēnes ar sīpoliem un burkāniem uz lēnas uguns, līdz mitrums iztvaiko un sagatave iegūst vēlamo biezumu. Neaizmirstiet periodiski maisīt, ikri cenšas sadedzināt.
- Ja nepieciešams, vēlreiz noregulējiet garšu, pievienojot sāli, piparus un cukuru.
- Izvelciet sagatavi vēl dažas minūtes zem slēgta vāka, un jūs varat izslēgt plīti.
- Kad sēņu ikri ar sīpoliem un sālītajiem piena burkāniem ir nedaudz atdzisuši, pievienojiet ķiplokus, kas iepriekš izlaisti caur presi, ielejiet nedaudz ābolu sidra etiķa.
Sēņu ikri no medus agarikiem ar valriekstiem
Ļoti neparasta uzkoda, jo tajā ir tāda negaidīta sastāvdaļa kā valrieksti. Un, gatavojot sēņu ikrus no medus agarikiem, tiek pievienota sojas mērce, kas ir atbildīga par pikantas piezīmes parādīšanos garšā.
Sastāvdaļas:
- Medus sēnes - 400 g
- Valrieksti - 50 g
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Augu eļļa - 4 ēdamkarotes
- Sojas mērce - 2-3 ēdamkarotes
Sēņu ikru pagatavošana no medus agarikas ar valriekstiem:
- Pirmkārt, jums rūpīgi jāizšķiro meža sēnes, jāizmet sabojātie un tārpainie īpatņi, jānotīra visas smiltis, augsne, jānoņem lapas, zari un citi gruži, kas pielīp pie vāciņa.
- Tālāk sēnes labi nomazgājam zem tekoša ūdens, pārnesam uz lielu katliņu, piepildām ar ūdeni un nosūta uz plīti.
- Pagatavojiet sēnes apmēram 50 minūtes, vairākas reizes mainot ūdeni un noņemot putas, kas laiku pa laikam parādīsies. Tajā ir arī nelieli gruži.
- Kad esat gatavs, izmetiet vārītas kaviāra sēnes caurdurī un pagaidiet, līdz tās atdziest.
- Tikmēr esam aizņemti ar dārzeņiem. Sīpolus un burkānus vajadzētu labi mazgāt, mizot un sasmalcināt, izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī.
- Cepiet dārzeņus iepriekš uzkarsētā pannā līdz zeltaini brūnai, pievienojot nedaudz augu eļļas, 20-25 minūtes.
- Līdzīgi sasmalciniet sēnes ar blenderi un nosūtiet tās uz dārzeņu sagatavošanu. Mēs gatavojam apmēram 15 minūtes.
- Šajā laikā valrieksti jāsasmalcina, izmantojot blenderi, un kopā ar sojas mērci pievieno pannas saturam.
- Rūpīgi samaisiet un pāris minūtes vāriet zem slēgta vāka, pēc tam varat izslēgt plīti.
Cepiet kaviāru ar pipariem un cukini
Kaviārs no cūkgaļas sēnēm izrādās visgaršīgākais, neviens jūsu mājas viesis nepaliks vienaldzīgs. Sezonas dārzeņi, piemēram, cukini un paprika, palīdzēs sasniegt patiesi bagātīgu garšu. Rezultāts ir pilnvērtīgs neatkarīgs ēdiens, ko var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu.
Sastāvdaļas:
- Porcini sēnes - 800 g
- Cukini - 2-3 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 3 gab.
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- Tomāti - 4 gab.
- Ķiploki - 3 krustnagliņas
- Augu eļļa - 6-7 ēdamkarotes
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Soli pa solim kaviāra pagatavošana no cūkgaļas sēnēm ar pipariem un cukini:
- Pirmajā posmā jums rūpīgi jāizšķiro sēnes, jāizmet sabojātie paraugi, jānoņem augsne, nelieli pakaiši, zari un lapas, kas pielīp pie vāciņa.
- Mēs mazgājam cūkas sēnes zem tekoša ūdens, lai noņemtu atlikušās smiltis, un pārnesam tās lielā katliņā.
- Piepildiet ar ūdeni un uzlieciet uz plīts, padarot ugunsgrēku vidēju. Cep cūkgaļas sēnes apmēram 1 stundu, periodiski noslaukot, līdz tās kļūst mīkstas.
- Pēc noteiktā laika tie jāiemet caurdurī, lai noņemtu lieko ūdeni, un nedaudz izžāvē.
- Gatavās cūkgaļas sēnes samaļ, līdz tiek iegūta viendabīga masa, šim nolūkam izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā.
- Tālāk mēs gatavojam dārzeņus. Sīpolus, burkānus, cukīni un papriku nomazgājam, nomizojam un sagriežam mazos gabaliņos.
- Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep burkānus 5-6 minūtes.
- Pievienojiet tam sasmalcinātu cukini un papriku, labi samaisiet un apcepiet vēl 5 minūtes.
- Šajā laikā mēs sagatavojam tomātus sēņu ikru pagatavošanai. Rūpīgi nomazgājiet tos, piepildiet tos ar verdošu ūdeni, lai būtu vieglāk noņemt ādu, un sagrieziet mazos gabaliņos.
- Pannā ielej tomātus un vāra vēl 10 minūtes.
- Pa to laiku sasmalcinātu sīpolu ievieto atsevišķā pannā un apcep eļļā, līdz tas kļūst zeltaini brūns.
- Dārzeņu mērcei pievienojiet sasmalcinātas sēnes un sīpolus, sāli, piparus, apkaisa ar ķiplokiem, kas iepriekš izlaisti caur presi.
- Mēs gatavojam sēņu ikrus apmēram pusstundu - līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis un sasniegts vēlamais blīvums.
Sēņu gaileņu ikri ar burkāniem
Sēņu ikri no gailenēm ar burkāniem izrādās ļoti pikanti. Šāda uzkoda lieliski dažādo ikdienas ēdienkarti, papildina ne tikai pusdienas ar ģimeni, bet arī svētku vakariņas ar viesiem. Neaizmirstiet arī sagatavot pāris burkas ziemai.
Sastāvdaļas:
- Gailenes - 1 kg
- Augu eļļa - 120 ml
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Etiķis 9% - 1 tējk
Gailenes sēņu ikru pagatavošana soli pa solim ar burkāniem:
- Pirmais solis ir šķirot sēnes, izmest bojātos paraugus, noņemt gružus, mazos zarus, pielipušās lapas, rūpīgi nomazgāt zem tekoša ūdens, lai notīrītu smiltis un zemi.
- Mēs pārnesam gailenes lielā katliņā, piepildām ar ūdeni un nosūtām uz plīti.
- Pagatavojiet tos 1 stundu, periodiski noņemot putas.
- Kad sēnes ir gatavas, tās jāizmet caurdurī, lai liekais ūdens būtu stikls, un pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest.
- Pēc atdzesēšanas gailenes vajadzētu sasmalcināt līdz gludai, izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā.
- Tikmēr nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet dārzeņus - burkānus un sīpolus.
- Cep tos 5-7 minūtes sakarsētā augu eļļā, veidojot siltumnesēju. Atcerieties maisīt, lai izvairītos no dedzināšanas.
- Mēs izklājam sēņu masu pannā, sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns, līdz mitrums pilnībā iztvaiko un tiek sasniegts vēlamais blīvums.
- Pāris minūtes pirms vārīšanas sēņu ikros no gailenēm ielej nedaudz etiķa.
- Gatavu uzkodu var nekavējoties pasniegt pie galda vai sagatavot ziemai burkās.
Liesās austeru sēņu ikri
Austeru sēņu ikri ir lielisks pildījums konditorejas izstrādājumu, piemēram, pīrāgu vai pīrāgu, cepšanai, to var izmantot tartletu, pitas maizes vai dārzeņu pildīšanai. Arī uzkoda var būt pilnvērtīgs neatkarīgs ēdiens un interesanta uzkoda dienas laikā.
Sastāvdaļas:
- Austeru sēnes - 500 g
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Saulespuķu eļļa - 20 ml
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Dilles - 5 g
Soli pa solim liesu sēņu ikru sagatavošana no austeru sēnēm:
- Pirmais solis ir mazgāt, nomizot un smalki sagriezt sīpolus un sasmalcināt burkānus uz rupjās rīves.
- Ielieciet dārzeņus pannā, kurai jābūt iepriekš uzkarsētai, un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Neaizmirstiet maisīt, tie ātri sadedzina.
- Pa to laiku jums vajadzētu sakārtot austeru sēnes, noņemt tārpu un sabojātos paraugus, gružus un rūpīgi nomazgāt zem tekoša ūdens.
- Nākamajā posmā sasmalciniet sēnes ar blenderi vai gaļas mašīnā līdz gludai.
- Pievienojiet dārzeņiem sasmalcinātas austeru sēnes, sāli un piparus pēc garšas.
- Apkaisiet sagatavi ar ķiplokiem, kas vispirms jāizlaiž caur presi.
- Mēs gatavojam sēņu ikrus, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis un ir sasniegts vēlamais blīvums.
- Kad esat gatavs, pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, samaisiet un varat pasniegt.
