Ja vēlaties kaut ko vieglu un garšīgu, tad pagatavojiet biezpiena-tomātu salātus. Šis populārais ēdiens patiks īpaši tām dāmām, kuras vēro savu svaru un figūru. Turklāt gatavot to absolūti nav grūti.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Lai pagatavotu šos diētiskos salātus, jums būs nepieciešami jebkura veida sulīgi un nogatavojušies tomāti un jebkura tauku satura biezpiens. Papildu sastāvdaļas var būt jebkuri dārzeņi un garšaugi. Šie salāti ir pārklāti ar dārzeņu, olīvu vai sezama eļļu. Un, lai salātu garša būtu vēl izteiksmīgāka, tam pievieno koriandra zaļumus. Bet, ja jums īpaši nepatīk šī zāle, varat to aizstāt ar dillēm vai pētersīļiem. Turklāt, ja jūs nesagatavojat salātus romantiskam vakaram, varat tajā iespiest ķiploka daiviņu vai ievietot karoti pikantas adžikas.
Salāti ir noderīgu vitamīnu un minerālvielu krātuve. Galu galā katra mājsaimniece zina par biezpiena un tomātu ieguvumiem veselībai. Visas ēdiena sastāvdaļas ir harmoniski apvienotas viena ar otru, kā arī ar citiem produktiem. Ikviens, pat iesācēja saimniece, var tikt galā ar šiem vienkāršajiem salātiem. Ar savu paradoksālo produktu kombināciju ēdiens piesaistīs ikviena garšojošā uzmanību. Pēc tam neviens ēdājs nepaliks vienaldzīgs.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 49 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 1 gab.
- Biezpiens - 200 g
- Cilantro zaļumi - mazs ķekars
- Diļļu zaļumi - mazs ķekars
- Linu sēklas - 1 tējk
- Sāls - 1/5 tējk vai pēc garšas
- Augu eļļa - mērcēšanai
Biezpiena un tomātu salātu gatavošana
1. Pētersīļus nomazgā, nosusina ar papīra dvieli un smalki sakapā.
2. Ielieciet biezpienu šķīvī un atcerieties to ar dakšiņu, lai mīcītu visus kunkuļus. Pievienojiet tam sāli, sasmalcinātus pētersīļus un koriandru.
3. Nomazgājiet tomātu, nosusiniet ar kokvilnas dvieli un sagrieziet šķēlītēs. Tomātu var sagriezt jebkādā veidā, gan šķēlēs, gan kubiņos.
4. Visiem pārtikas produktiem pievienojiet tomātu, pievienojiet arī linu sēklas un augu eļļu. Labi samaisiet salātus, ielieciet uz jauka šķīvja un pasniedziet. Šos salātus ieteicams lietot atdzesētus. Tad tas būs īpaši garšīgs.
Skatiet arī video recepti tomātu un kazas siera salātu pagatavošanai:
