Soli pa solim recepte šarlotes pagatavošanai ar apelsīniem un āboliem cepeškrāsnī. Fotoattēli un video receptes.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavo šarloti ar fotoattēlu
- Video receptes
Šarlote ir diezgan izplatīta kūka, ko mīl un gatavo daudzās ģimenēs. Šarlotes receptes ir ļoti dažādas. Šo desertu gatavo ne tikai ar āboliem, bet arī ar citiem augļiem, pievienojot ogas un riekstus. Receptē, kuru mēs vēlamies jums piedāvāt, šarlote ir sagatavota ar apelsīniem un āboliem. Citrusaugļu aromāts jūs uzmundrinās, un gaisīgā mīklas tekstūra izkusīs mutē. Vārdu sakot, šī kūka ir cienīga, lai to sagatavotu un rotātu svētku galdu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 207 kcal.
- Porcijas - 8 šķēles
- Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti - 240 g
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Vistas ola - 5 gab.
- Cukurs - 300 g
- Āboli - 2-3 gab.
- Apelsīns - 1 gab.
- Cukura pulveris dekorēšanai
- Vaniļas cukurs - 1 tējk
- Sviests vai margarīns suku tīrīšanai
Soli pa solim šarlotes sagatavošana ar apelsīniem un āboliem
1. Sadaliet olas dziļā bļodā un apvienojiet ar cukuru.
2. Labi sakuļ ar mikseri. Lai iegūtu patiešām pūkainu mīklu, turpiniet putot lielā ātrumā vismaz 10 minūtes, ļaujot maisītājam periodiski atpūsties. Saldo olu masai vajadzētu palielināties 2-3 reizes.
3. Sakultām olām pievieno caur sietu izsijātus kviešu miltus, kas iepriekš sajaukti ar cepamo pulveri.
4. Sagatavojiet pīrāga pildījumu. Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos. No rūpīgi nomazgātā apelsīna noņemiet miziņu un mizojiet to, un mīkstumu sagrieziet apmēram tādos pašos gabalos kā ābolus.
5. Pievienojiet mīklai apelsīna miziņu. Rūpīgi samaisiet.
6. Cepamo formu ieziež ar sviestu vai margarīnu. Ielejiet veidnē apmēram pusi mīklas, pēc tam nejauši uzklājiet pildījumu.
7. Apelsīna un ābolu šķēles pārklāj ar atlikušo mīklas pusi.
8. Ielieciet trauku ar šarloti cepeškrāsnī un cepiet 200 grādu temperatūrā 30-40 minūtes. Mēs pārbaudām gatavību ar zobu bakstāmo vai šķembu.
9. Katrs var dekorēt kūku savā veidā. Vienkāršākais variants ir apkaisīt ar pūdercukuru. Pasniedz ar visiem karstajiem dzērieniem un labu garastāvokli!
10. Vissmalkākā, smaržīgākā, gaisīgākā šarlote ar apelsīniem un āboliem ir gatava! Visi pie galda!
Skatiet arī video receptes:
Kā pagatavot šarloti ar apelsīniem un āboliem
Visgaršīgākā šarlote ar apelsīniem