Garšīgi un ēstgribu rosinoši makaroni tomātā ar jauktajiem dārzeņiem būs ideāls ēdiens, lai to iekļautu ikdienas ēdienkartē un rotātu pusdienas vai vakara maltīti. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Ņemot vērā makaronu veidu bagātīgo sortimentu un iespējamo dārzeņu piedevu dažādību, kulinārijas speciālistiem ir milzīga iespēja eksperimentēt ar ēdiena sastāvu, meklējot optimālu produktu kombināciju. Šodien mēs izgatavosim vienkāršu, garšīgu un oriģinālu makaronu recepti tomātā ar jauktajiem dārzeņiem. Neparasti garšīgs ēdiens, kas gatavots no vienkāršākajiem produktiem. Šis ir viegli pagatavojams liess ēdiens pusdienām vai vakariņām ar maigu garšu un lielu labumu veselībai. Tas ir svaigs, veselīgs, un to var ēst katru dienu. Jāatzīmē, ka makaronu gatavošana ar dārzeņiem ir diezgan ātra lieta. Kamēr makaroni gatavojas, varat pagatavot dārzeņus, pēc tam visu samaisīt un pasniegt.
Ir svarīgi, lai šis ēdiens būtu ļoti budžeta un neprasa lielas finansiālas izmaksas, jo visas sastāvdaļas nav dārgas, un to var pagatavot gan no svaigiem, gan saldētiem dārzeņiem. Jebkurā gadījumā tas izrādās apmierinošs un barojošs, bet zemas kaloritātes, bet veselīgs. Ja vēlaties, dārzeņu maisījumu var papildināt ar jūras veltēm, piemēram, garnelēm, kalmāriem, astoņkājiem vai gliemeņu taustekļiem. Būs garšīgi!
Skatiet arī to, kā pagatavot makaronus ar sieru un skvoša ikriem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 201 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 75 g
- Augu eļļa - cepšanai
- Saldētas sparģeļu pupiņas - 200 g
- Sāls - 1 tējk vai pēc garšas
- Saldēti kukurūzas kodoli - 1 vālīte
- Saldie saldie pipari - 1 gab.
- Tomātu pasta - 2 ēdamkarotes
Soli pa solim makaronu gatavošana tomātā ar jauktajiem dārzeņiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Pannā ielejiet augu eļļu, uzkarsējiet un ielieciet tajā dārzeņu maisījumu. Ja izmantojat svaigus augļus, mizojiet papriku no sēklām, nogrieziet starpsienas, nomazgājiet un sagrieziet sloksnēs. Iepriekš vāriet sparģeļu pupiņas 5 minūtes pēc ūdens vārīšanas un pākstis sagrieziet 2-3 daļās. Uzvāra kukurūzu un ar nazi nogriež graudus no vālītēm.
2. Dārzeņus viegli apcep, lai tie izkustu un iegūtu gaiši zeltaini brūnu garoziņu. Pievienojiet dārzeņiem tomātu pastu, samaisiet un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
3. Katliņos uzvāra sālītu dzeramo ūdeni un iemērc tajā makaronus. Vāra tos vēlreiz un vāra tik ilgi, cik norādīts uz ražotāja iepakojuma. Pēc tam apgāž tos uz sieta, lai iztukšotu visu šķidrumu. Jūs varat izmantot jebkura veida makaronus: spirāles, lokus, caurules, čaumalas, spageti utt.
4. Nosūtiet vārītos makaronus uz dārzeņu pannu.
5. Maisiet ēdienu, apcepiet 1 minūti un noņemiet no karstuma. Pasniedziet gatavus makaronus tomātos un jauktos dārzeņos pie galda pēc vārīšanas atsevišķi vai kopā ar gaļas steiku vai ceptām zivīm.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot makaronus krēmīgā tomātu mērcē ar dārzeņiem.
