Vienkārši, ātri un gaumīgi! Lieliska recepte picas cienītājiem! Piedāvāju soli pa solim recepti ar fotogrāfiju, kurā tiek pagatavota Marinara pica ar sieru, desu un tomātiem. Video recepte.
Pica ar desu un sieru, pievienojot tomātus, tomātu mērci, ķiplokus un sinepes, ir viena no populārākajām. Galu galā nav vienkāršāka veida, kā sarīkot nelielas īstas brīvdienas visai ģimenei. Produkti picai ar desu, sieru un tomātiem ir lētākais un vienkāršākais. Tāpēc recepte kļūs par iecienītāko mājās gatavoto ēdienu daudzām mājsaimniecēm. Desa, siers un tomāti ir mūžīga klasika, šo kombināciju dievina daudzi. Receptei varat ņemt jebkuru desu: kūpinātu, žāvētu, piena, salami … Ieteicams iegādāties labi kūstošu siera gabalu.
Šī pica tiek pagatavota pietiekami ātri, jo nav nepieciešams mīcīt mīklu. Šeit tiek izmantota iegādāta kārtainā rauga mīkla, kas gatavajā produktā izrādās garšīga un skumja. Pirms pildījuma izklāšanas mīklu parasti ieziež ar kečupu, kas šajā receptē ir papildināts ar sinepēm. Jūs varat arī sajaukt to ar majonēzi vai pagatavot savu iecienītāko picas mērci. Šī ir mājās gatavota uzkoda, tāpēc, gatavojot ēdienu, varat improvizēt un izmantot savu iztēli.
Skatiet arī to, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot picu no plānas pitas maizes.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 489 kcal.
- Porcijas - 1 pica
- Gatavošanas laiks - 55 minūtes, plus laiks mīklas atkausēšanai
Sastāvdaļas:
- Saldēta kārtainā rauga mīkla - 1 lapa 450 g
- Sīpoli - 1 gab.
- Piena desa - 300 g
- Kečups - 2 ēdamk. Sinepes - 1 tējk
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Tomāti - 2 gab.
- Cietais siers - 200 g
Soli pa solim pagatavojiet picu Marinara ar desu, sieru un tomātiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Izņemiet mīklu no iepakojuma un atstājiet atkausēt istabas temperatūrā, neizmantojot mikroviļņu krāsni.
2. Pulverējiet darba virsmu un rullīti ar miltiem un mīklas lapu izrullējiet līdz cepešpannas izmēram. Ielieciet sagatavi uz cepešpannas.
3. Sūtiet mīklu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 7-10 minūtes, lai tā būtu nedaudz izcepusies. Šajā laikā tas nedaudz samazināsies.
4. Uz sagataves uzklājiet kečupu ar sinepēm.
5. Izklājiet kečupu un sinepes, sajaucot tās kopā pa visu lapu.
6. Sīpolus un ķiplokus nomizo, smalki sagriež un liek uz pamatnes.
7. Desu sagriež jebkura izmēra gabaliņos un liek uz mīklas.
8. Tomātus nomazgā, nosusina, sagriež gredzenos un liek uz picas pamatnes. Šajā receptē tiek izmantoti saldēti tomāti. Jums nav nepieciešams tos atkausēt, tie termiskās apstrādes laikā atkusīs.
9. Sarīvē sieru un pārkaisa ar visiem produktiem.
10. Nosūtiet picas cepšanas lapu atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet 180 grādu temperatūrā 20-25 minūtes.
11. Karstu gatavo Marinara picu ar desu, sieru un tomātiem sagrieziet gabalos un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot picu ar tomātiem, desu un sieru.
