Ļoti garšīgs pātagas ēdiens - itāļu makaroni ar kečupu un garnelēm. Vienkārši, ātri, garšīgi, apmierinoši. Kā pagatavot šo ēdienu, mēs uzzināsim soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Video recepte.
Kas var būt labāks par īstu itāļu klasiku - makaroni ar tomātu mērci? Protams, tas ir loģisks ēdiens šai valstij, bet makaroni ar garnelēm un kečupu ir ļoti interesants un ārkārtīgi garšīgs ēdiens! Šo trīs elementu apvienošana ir arī diezgan dabiska. Galu galā makaroni ar jūras veltēm ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, izsmalcināti, veselīgi un lēti! Šī ir eleganta recepte un garšīgs ēdiens, kuru nav grūti pagatavot. Ja jums patīk makaroni, šī makaronu recepte noteikti jūs interesēs.
Tāpat kā daudzās citās receptēs, arī šeit ir iespējamas izmaiņas. Piemēram, vasaras sezonā kečupu vietā pagatavojiet mērci no svaigiem tomātiem, garnelēm - nomainiet ar citām jūras veltēm, piemēram, ķemmīšgliemenēm vai mīdijām. Gatavās maltītes var papildināt ar siera čipsiem vai svaigu zaļu vai violetu baziliku. Un, ja atrodaties laukā vai ārā, mēģiniet pagatavot grilētas vai grilētas garneles. Šāda recepte palīdzēs, ja gatavošanas laiks ir ierobežots, bet jūs vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu un neparastu.
Skatiet arī to, kā pagatavot makaronus ar gaļas tomātu mērci.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 215 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 70 g
- Saldskābs kečups - 1 ēdamkarote
- Vārītas -saldētas garneles - 200 g
- Sāls - 2/3 tējk vai pēc garšas
Pakāpeniska makaronu pagatavošana ar kečupu un garnelēm, recepte ar fotoattēlu:
1. Saldētās garneles pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno sezonu ar šķipsniņu sāls, aizver vāku un atstāj atkausēt 5-10 minūtes. Tā kā tie ir termiski apstrādāti-sasaldēti, jums tie nav papildus jāgatavo. Pēc šī laika noteciniet ūdeni. Nogrieziet galvu no garnelēm un notīriet čaulgliemju čaumalu.
2. Kamēr garneles atkausē, novāra makaronus. Piepildiet katliņu ar ūdeni, sāli un novietojiet uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nolaiž makaronus. Samaisiet, lai tie nesaliptu kopā, un vēlreiz uzvāra. Uzskrūvējiet temperatūru un vāriet, līdz tā ir mīksta. Gatavošanas laiks ir norādīts uz ražotāja iepakojuma. Pagrieziet gatavos makaronus uz sieta tā, lai viss ūdens būtu stikls.
Jūs varat izmantot jebkura veida makaronus: caurules, lokus, spirāles, čaumalas, spageti utt.
3. Novietojiet vārītus makaronus uz pasniegšanas šķīvja.
4. Garšojiet makaronus ar kečupu vai jebkuru citu tomātu mērci.
5. Pievienojiet kečupu pastas mizotās garneles. Ja vēlaties, apkaisa ar siera skaidām un samaisiet ēdienu. Pēc tam pasniedziet ēdienu pie galda. To parasti patērē tūlīt pēc sagatavošanas, jo Nav pieņemts gatavot šādu ēdienu nākotnei.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot garneļu makaronus.
