Uzziniet, kā paaugstināts slāpekļa līmenis var palielināt spēku un muskuļu augšanu kultūrismā. Sāc vingrot tūlīt. Slāpekļa oksīds ir slāpekļa grupa, kurai ir pievienota skābekļa molekula. Ar ļoti vienkāršu molekulas struktūru šī viela šķiet ļoti interesanta, jo tā organismā veic milzīgu skaitu funkciju. Šodien mēs apspriedīsim citu pieeju slāpekļa oksīda līmeņa paaugstināšanai.
Kas ir slāpekļa oksīds?
Daudzus gadus slāpekļa oksīds tika uzskatīts par nenotveramu vielu, jo tā ir gāze, kas sabrūk trīs sekunžu laikā pēc sintēzes. Zinātnieki tikai droši zināja, ka asinsvados tiek sintezēta viela, kas veicina tūlītēju asinsvadu gludo muskuļu relaksāciju. Tā rezultātā tas samazina asinsspiedienu un ievērojami palielina asins plūsmas ātrumu.
Tikai 1998. gadā zinātnieki spēja izolēt slāpekļa oksīdu, un par to viņi saņēma Nobela prēmiju. Viņiem arī izdevās parādīt slāpekļa oksīda ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu. Bet ne tikai tas ir interesanti NO, bet arī liels skaits citu funkciju. Piemēram, slāpekļa oksīds palīdz radīt jaunus savienojumus starp smadzeņu nervu sistēmas šūnām. Mūsdienās zinātnieki zina, ka zemā NO līmenī viela ir ļoti noderīga organismam, bet augstā koncentrācijā tā var kļūt par spēcīgu toksīnu.
Pirmkārt, šo faktu izskaidro fakts, ka slāpekļa oksīds ir brīvais radikālis, kas noteiktos apstākļos pārvēršas par peroksinitrītu. Šī viela nopietni apdraud visu ķermeņa audu šūnu struktūras. Ja cilvēkam attīstās asins saindēšanās (sepse), tad septiskā šoka spēks ir tieši saistīts ar slāpekļa oksīda līmeni.
Salīdzinoši nesen zinātniekiem izdevās noskaidrot iemeslu, kāpēc, pateicoties spēka treniņiem, jūs varat izvairīties no sirdslēkmes. Tas ir saistīts ar faktu, ka stresa ietekmē tiek paātrināta slāpekļa oksīda ražošana, kas tiek uzkrāta rezervē sirdī un asinīs divu vielu - nitrozotiola un nitrāta - veidā. Vajadzības gadījumā šos priekšgājējus var ātri pārveidot par NO. Tas veicina asins plūsmas ātruma palielināšanos un rezultātā uzlabo sirds skābekļa piegādi. Spēka treniņš arī paātrina galvenās sintetāzes sintēzi, kas ir atbildīga par slāpekļa oksīda ražošanu.
Kā palielināt slāpekļa oksīda līmeni?
Mūsdienās sporta uztura tirgū ir milzīgs daudzums uztura bagātinātāju, kuriem vajadzētu palielināt slāpekļa oksīda koncentrāciju. Tas galvenokārt ir saistīts ar faktu, ka slāpekļa oksīds spēj dramatiski palielināt asins plūsmas ātrumu un līdz ar to palielināt muskuļu sūknēšanu. Acīmredzamu iemeslu dēļ tas palielina apmācības intensitāti un efektivitāti.
Jāatceras arī par NO spēju palielināt anabolisko hormonu sintēzes ātrumu, kas ievērojami paātrina atveseļošanās procesus. Lielākā daļa uztura bagātinātāju satur arginīnu, kas ir galvenais slāpekļa oksīda priekštecis organismā.
Mēs jau teicām, ka pie noteiktas slāpekļa oksīda koncentrācijas strauji palielinās asins plūsmas ātrums un līdz ar to uzlabojas muskuļu sūknēšana un audu uztura kvalitāte. Bet tajā pašā laikā slāpekļa oksīds veicina arī augšanas hormona sintēzes paātrināšanos, kas nozīmē, ka ķermeņa atveseļošanās prasa mazāk laika. Jāatgādina arī par slāpekļa oksīda spēju aktivizēt satelīta šūnu augšanu, kā rezultātā tiek iedarbināti atveseļošanās un augšanas mehānismi. Aminoskābju savienojums arginīns visbiežāk atrodams lielākajā daļā NO papildinošo uztura bagātinātāju. Šī viela ir slāpekļa oksīda donore, un tā ir zināma daudziem. Tomēr galvenais faktors, kas kavē NO ražošanu, nekādā gadījumā nav arginīns, bet gan īpaši enzīmi, kas atrodas endotēlija audos. Ja cilvēkam ir endotēlija audu bojājums, ko var izraisīt, piemēram, paaugstināts asinsspiediens, tad tiek traucēta fermentu darbība, kas sintezē slāpekļa oksīdu. To papildināšana ar arginīnu var paātrināt NO ražošanu.
Bet pat tad, ja sportistam nav endotēlija audu bojājumu, ir iespējama arī otra problēma, ierobežojot slāpekļa oksīda ražošanas ātrumu. Tagad mēs runājam par enzīma argināzi. Šī viela ir iesaistīta arginīna sadalīšanā. Jo augstāka ir amīna koncentrācija, jo aktīvāka ir argināze.
Vienā pētījumā intravenozi tika injicēts 20 līdz 30 grami arginīna, lai paātrinātu slāpekļa oksīda sintēzi. Rezultāti bija lieliski. Tomēr ar perorālajām arginīna formām šo panākumu nevar atkārtot. Tas ir saistīts ar faktu, ka, patērējot vairāk nekā 10 gramus arginīna tablešu, tiek traucēta kuņģa -zarnu trakta darbība. Tomēr NO koncentrācija ir pārāk augsta un nav nepieciešama, jo šī viela var kļūt par toksīnu.
Jums jāatceras, ka slāpekļa oksīds tiek sintezēts fiziskas piepūles ietekmē, un jo augstāka ir jūsu apmācības pieredze, jo vairāk NO tiek ražots organismā. Tas ir viens no iemesliem sirds un asinsvadu sistēmas darbības uzlabošanai fiziskas slodzes ietekmē. Mēs jau teicām, ka slāpekļa oksīds ir gāze, kas pēc ražošanas ātri sadalās. Šī iemesla dēļ, lai noteiktu vielas koncentrāciju, ir jāizpēta tās metabolīti.
Arginīns nav vienīgais, kas palielina slāpekļa oksīda ražošanas ātrumu. Piemēram, ķiploki satur sēra prekursoru grupu NO, un arbūzi satur cirulīnu, ko var pārvērst arī arginīnā un pēc tam slāpekļa oksīdā. Tā kā kakao ir polifenoli, kas kavē slāpekļa oksīda iznīcināšanu, šis produkts arī paātrina NO sintēzi.
Pavisam nesen zinātnieki ir pētījuši uztura bagātinātājus, kas satur pirītus (atrodami bietēs) un īpašu fermentu (atrodams vilkābele), kas paātrina pirītu pārvēršanos nitrātos un pēc tam slāpekļa oksīdā. Šis papildinājums ne tikai palielināja slāpekļa oksīda koncentrāciju, bet tā sastāvā esošās vielas spēja apiet arginīna barjeru. C vitamīnam ir arī stimulējoša ietekme uz NO ražošanas ātrumu. Šobrīd zinātnieki meklē citas vielas, kas varētu būt efektīvākas, lai paātrinātu slāpekļa oksīda ražošanu salīdzinājumā ar pašlaik izplatīto arginīnu.
Lai iegūtu papildinformāciju par slāpekļa līdzsvaru, skatiet šo videoklipu:
